我國(guó)嬰童食品產(chǎn)業(yè)的空間非常巨大 嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)分析

• 2022年11月9日 ChenWeiMei來源：互聯(lián)網(wǎng) 1009 64
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我國(guó)嬰童食品產(chǎn)業(yè)的空間非常巨大，核心產(chǎn)品業(yè)務(wù)擁有良好的發(fā)展空間。隨著城市化的不斷深入，居民可支配收入不斷提高，嬰幼兒配方乳粉的需求正在從一二線城市不斷向三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉，三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為未來人口的重點(diǎn)增長(zhǎng)地區(qū)，嬰童產(chǎn)業(yè)消費(fèi)量還存在巨大潛力，行

嬰幼兒配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品為主要原料，加入適量的維生素、礦物質(zhì)、和其他輔料，經(jīng)加工制成的供嬰幼兒食用的產(chǎn)品。與普通奶粉相比，嬰幼兒配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸;嬰幼兒配方奶粉中還加入了乳糖，含糖量接近人乳;降低礦物質(zhì)含量，以減輕嬰幼兒腎臟負(fù)擔(dān);另外還添加了微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。

嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)分析

我國(guó)嬰童食品產(chǎn)業(yè)的空間非常巨大，核心產(chǎn)品業(yè)務(wù)擁有良好的發(fā)展空間。隨著城市化的不斷深入，居民可支配收入不斷提高，嬰幼兒配方乳粉的需求正在從一二線城市不斷向三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉，三四線城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為未來人口的重點(diǎn)增長(zhǎng)地區(qū)，嬰童產(chǎn)業(yè)消費(fèi)量還存在巨大潛力，行業(yè)企業(yè)未來在這些地區(qū)仍有充分的發(fā)展空間。

近年來，我國(guó)嬰幼兒食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇。以嬰幼兒配方奶粉為例，根據(jù)AC尼爾森的調(diào)研數(shù)據(jù)，截至2021年年底，國(guó)內(nèi)前5家本土品牌的市場(chǎng)份額占比為37.8%，同時(shí)，根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局的統(tǒng)計(jì)，截至2021年年底，全國(guó)共有100家以上嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)，國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈。

2021年我國(guó)嬰幼兒配方奶粉行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模保持平穩(wěn)。雖然近幾年新生人口數(shù)量不斷下降，但國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí)加速，大齡孩童吃奶粉的時(shí)間也在延長(zhǎng)。國(guó)家層面也高度關(guān)注適度生育水平的實(shí)現(xiàn)，預(yù)計(jì)未來會(huì)有更多相關(guān)政策出臺(tái)，這將在一定程度上扭轉(zhuǎn)生育率下降趨勢(shì)。預(yù)計(jì)未來我國(guó)嬰幼兒配方食品市場(chǎng)規(guī)模將保持平穩(wěn)。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局此前發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)液態(tài)奶、干乳制品產(chǎn)量分別增長(zhǎng)9.68%、5.95%，奶粉產(chǎn)量?jī)H增長(zhǎng)1.76%。業(yè)界觀點(diǎn)認(rèn)為，嬰幼兒配方奶粉消費(fèi)量增長(zhǎng)空間較為有限，未來五年嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)增長(zhǎng)主要依靠?jī)r(jià)格推動(dòng)，預(yù)計(jì)2026年我國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)規(guī)模可能達(dá)到1897.3億元。

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016-2021年我國(guó)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品的整體平均零售價(jià) 由 228.5 元/公斤提升至 268.9 元/公斤，CAGR 為 3.3%;零售規(guī)模由 587.5 千噸提升至 628.4 千噸，CAGR 為 1.4%。2016-2021年嬰幼兒配方奶粉經(jīng)歷了量?jī)r(jià)齊升的過程，銷售規(guī)模從 2016 年 1342.5 億元增至 2021 年 1689.6 億元。

隨著精細(xì)喂養(yǎng)時(shí)代的到來，消費(fèi)者逐步重視奶粉的營(yíng)養(yǎng)與功能的豐富度和細(xì)分 化。為了滿足消費(fèi)者對(duì)奶粉功能細(xì)分化、精準(zhǔn)化、定制化的需求，各奶粉品牌加大研 發(fā)力度，不斷研制出有針對(duì)性配方的嬰幼兒奶粉。除了滿足嬰幼兒成長(zhǎng)的正常需求 外，奶粉品牌們逐步推出滿足個(gè)性化需求的奶粉配方，精準(zhǔn)打擊消費(fèi)者痛點(diǎn)，帶領(lǐng)奶 粉品質(zhì)走向高端化升級(jí)。

政策方面，2021年，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布《國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的公告》(2021年第38號(hào))，進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布了新的嬰幼兒配方乳粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB10765-2021)、較大嬰兒配方乳粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB10766-2021)和嬰幼兒配方乳粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB10767-2021)，對(duì)嬰幼兒配方乳粉中最低和最高營(yíng)養(yǎng)成分含量進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充，明確限制了嬰幼兒和較大嬰兒中的蔗糖。

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