低度酒行業(yè)報告 2022年低度酒行業(yè)發(fā)展前景及市場規(guī)模分析

• 2022年4月9日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 554 30
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近年來，低度酒受到市場歡迎，除了口感更討好年輕人外，和當(dāng)前流行的“微醺”文化也息息相關(guān)。低度酒主要分為低度化白酒和度數(shù)較低的甜酒產(chǎn)品兩類。在看到不少同行進軍低度白酒市場卻紛紛折戟后，更多的新生品牌轉(zhuǎn)而將視線盯住了后者。

低度酒發(fā)展趨勢、低度酒投資前景如何?近年來，低度酒受到市場歡迎，除了口感更討好年輕人外，和當(dāng)前流行的“微醺”文化也息息相關(guān)。低度酒主要分為低度化白酒和度數(shù)較低的甜酒產(chǎn)品兩類。在看到不少同行進軍低度白酒市場卻紛紛折戟后，更多的新生品牌轉(zhuǎn)而將視線盯住了后者。

低度酒行業(yè)報告 2022年低度酒行業(yè)發(fā)展前景及市場規(guī)模分析

低度酒是指酒精度數(shù)在20度以下的酒類產(chǎn)品，包括黃酒、葡萄酒、啤酒等。市面上常見的低度酒也叫低度潮飲酒，英文名為Alco-pop，果酒、米酒、預(yù)調(diào)酒，以及部分無糖蘇打酒等都在低度潮飲酒之列，它們通常酒精度在15度以下，甜味突出、酒精味降低，多與水果元素相關(guān)。

在業(yè)內(nèi)人士看來，從低度酒所面對的用戶群體來說，這類產(chǎn)品的影響力仍遠不及高度酒，但是在消費需求越發(fā)多元化的時代，低度酒市場規(guī)模反而會逐漸擴大，在與消費需求不斷融合升華的過程中做到持續(xù)破圈、持續(xù)生長。而米酒作為一種傳統(tǒng)的酒品，在國潮的影響下將逐漸被年輕消費者接受。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年低度酒市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告》顯示

近兩年中國低度酒市場的消費金額增速在50%以上，隨著年輕人飲酒時代的到來，低度酒已然慢慢地成為了酒類中最受關(guān)注的品類。

低度酒市場開辟新的商機，果酒品類在酒水市場中迎來風(fēng)口，并呈現(xiàn)持續(xù)增長勢頭，成為酒水賽道中的潛力股。勢頭正盛的果酒市場消費者集中在年輕消費群體，活躍的果酒消費市場吸引了眾多資本關(guān)注。

天貓年貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示，從年齡來看，“90后”購買果酒的最多，占比達到45%;其次是“85后”，占比超過20%。生活在一線城市的女性，包括新銳白領(lǐng)、精致媽媽和“95后”，正在成為果酒、預(yù)調(diào)酒的消費主力軍。

2021年，酒類市場競爭加劇，線上成為酒類銷售重要渠道，3成品牌業(yè)績翻倍，8%的品牌業(yè)績爆增10倍。線上酒類市場中，白酒品種數(shù)量最多，啤酒品種數(shù)量增速達117%，新品增加最多。

果酒、無醇酒掀起“輕飲潮” 國產(chǎn)中高端果酒成交額同比增6倍。在顏值高、酒精度數(shù)低、豐富的水果、清新花釀等口味助推下，國產(chǎn)中高端果酒的消費大幅增長，2021成交額同比增長近6倍。

啤酒品類的新趨勢比較豐富，品種數(shù)量增速達117%，新品增加最多。無醇啤酒2021年成交額同比增長8倍，無醇啤酒符合人們?nèi)找嬖鲩L的健康觀念。黑啤酒、桂花啤酒成交額同比增長都超過了60%。

隨著年輕消費群體崛起以及社交平臺網(wǎng)紅、美食博主的宣傳，相較于大爺大叔們喜愛的入口辛辣的高度酒，度數(shù)較低、更健康、口味多元的果酒更容易獲得年輕人青睞，果酒市場未來發(fā)展?jié)摿薮?。果酒正處于市場投資的風(fēng)口，未來10年將達到1000億產(chǎn)值。

隨著理性消費的崛起，年輕消費群體在飲酒上呈現(xiàn)出分化現(xiàn)象，一部分人群在工作中為了進行應(yīng)酬，大概率上會接受傳統(tǒng)社交式飲酒文化，而另一部分人群則會打破傳統(tǒng)，顯現(xiàn)出多樣化的用酒需求，為低度酒的發(fā)展提供了較好的前景。有相當(dāng)多的年輕人對于傳統(tǒng)酒桌文化不感興趣，他們在選擇酒類飲品時，更加傾向于那些利口化與健康化的產(chǎn)品。

低度酒行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析低度酒未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘低度酒行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

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  2022-2027年低度酒市場投資前景分析及供需格局研究預(yù)測報告

  中研普華通過對低度酒行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測，分析低度酒行業(yè)需求、供給、經(jīng)營特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的...

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