根據(jù)中國農(nóng)業(yè)展望報告，2020-2022年我國稻谷生產(chǎn)仍面臨去庫存壓力，種植結(jié)構(gòu)將繼續(xù)調(diào)優(yōu)，播種面積呈下降趨勢，之后開始恢復(fù)增長。由于單產(chǎn)持續(xù)提升，未來10年稻谷產(chǎn)量有望穩(wěn)定在2億噸以上，年均增0.6%。
大米行業(yè)市場行情如何？近幾十年，糧食富足，人們追求食品多樣性，糯米需求漸增，糯稻面積漸大，價格也漸漲。我國是世界人口第一大國，同時也是大米第一產(chǎn)量大國和第一消費大國。近年來中國大米產(chǎn)量整體呈小幅度上升趨勢。
2014年，我國大米產(chǎn)能為1.62億噸，到2018年增加至1.67億噸，同比增長0.66%。2021/22年度，全球大米產(chǎn)量、消費量、結(jié)存量都將有所上升。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息，企業(yè)和學(xué)校復(fù)工復(fù)學(xué)帶動大米需求有所提高，但加工企業(yè)節(jié)前庫存消化尚需時日，天氣轉(zhuǎn)暖農(nóng)戶售糧進度加快，預(yù)計國內(nèi)稻米價格將穩(wěn)中偏弱運行。俄烏沖突拉動國際大米價格走高，但東南亞春季稻谷收割已開始，大米供應(yīng)充足，預(yù)計國際米價小幅上漲。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國大米行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》分析：
水稻種植區(qū)域化特征明顯，不同區(qū)域品種和產(chǎn)量都差異較大。我國水稻種植主要集中在東北平原、長江流域和東南沿海三大區(qū)域，分別占全國水稻種植面積的12%、64%和22%。
2020/21年度，全球大米產(chǎn)量超過5億噸。其中，中國以148300千噸大米產(chǎn)量全球第一，占比接近30%;其次為印度，以124370千噸大米產(chǎn)量排名第二，占比接近25%，中印兩國占據(jù)了全球一半的大米產(chǎn)量。2020/21年度，全球大米結(jié)存量接近1.9億噸。其中，中國大米結(jié)存量接近1.2億噸，占比超過60%;其次為印度，結(jié)存量占比接近20%。
目前我國大米仍然處于供大于求的狀態(tài)。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部2月份的中國大米供需數(shù)據(jù)顯示：2019/20年度的中國大米產(chǎn)量為1.467億噸，比2018/19年度的1.485億噸，減少176萬噸，降幅為1.19%。2019/20年度的中國大米消費量1.429億噸，比2018/19年度的1.427億噸，增加20萬噸，增幅為0.15%。
2017/18-2020/21年度，全球大米結(jié)存量增長趨勢。2020/21年度，全球大米結(jié)存量為187510千噸，相比2019/20年度上升3.17%。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部于2021年3月的預(yù)測數(shù)據(jù)，2021/22年，全球大米結(jié)存量將超過1900萬噸。
根據(jù)中國農(nóng)業(yè)展望報告，2020-2022年我國稻谷生產(chǎn)仍面臨去庫存壓力，種植結(jié)構(gòu)將繼續(xù)調(diào)優(yōu)，播種面積呈下降趨勢，之后開始恢復(fù)增長。由于單產(chǎn)持續(xù)提升，未來10年稻谷產(chǎn)量有望穩(wěn)定在2億噸以上，年均增0.6%。
由于國內(nèi)外大米價差持續(xù)存在，我國大米進口繼續(xù)增長，2029年我國大米進口量預(yù)計增加到445萬噸;隨著庫存壓力逐漸緩解，我國大米出口量呈下降趨勢，預(yù)計2029年減至150萬噸。
想了解更多關(guān)于行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點擊查看中研普華研究院出版的報告《2022-2027年中國大米行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告》。
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2022-2027年中國大米行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報告
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2022全球大米進出口總量及供需趨勢預(yù)測 
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