國(guó)內(nèi)涼茶行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)況 國(guó)內(nèi)涼茶行業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)

• 2022年4月11日 yinheng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1263 82
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涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認(rèn)的有效性、嚴(yán)格的傳承性及后發(fā)效應(yīng)，使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。涼茶產(chǎn)量超過(guò)200萬(wàn)噸(含港、澳地區(qū))，銷(xiāo)售范圍覆蓋全國(guó)及美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、意大利、德國(guó)、澳大利亞、新西蘭等近二十個(gè)國(guó)家。作為中華飲食文化的

國(guó)內(nèi)涼茶行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)況

如今國(guó)內(nèi)可以選擇的飲料愈發(fā)多，許多年輕人都是喜歡奶茶。這使得涼茶行業(yè)受到擠壓，但國(guó)內(nèi)涼茶行業(yè)一直在創(chuàng)新進(jìn)步。

涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認(rèn)的有效性、嚴(yán)格的傳承性及后發(fā)效應(yīng)，使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。涼茶產(chǎn)量超過(guò)200萬(wàn)噸(含港、澳地區(qū))，銷(xiāo)售范圍覆蓋全國(guó)及美國(guó)、加拿大、法國(guó)、英國(guó)、意大利、德國(guó)、澳大利亞、新西蘭等近二十個(gè)國(guó)家。作為中華飲食文化的組成部分，保護(hù)和發(fā)揚(yáng)涼茶文化具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)涼茶行業(yè)整體呈上升趨勢(shì)，2019年市場(chǎng)規(guī)模約達(dá)800億元以上。目前，我國(guó)涼茶行業(yè)呈現(xiàn)出二分天下的市場(chǎng)格局。其中，加多寶市場(chǎng)份額占比達(dá)到50%以上;其次是王老吉，約占市場(chǎng)份額的43%左右，而其他涼茶品牌市場(chǎng)份額僅占5%左右。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2020年中國(guó)茶飲市場(chǎng)的總規(guī)模為4420億元。其中，新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)1000億元，預(yù)計(jì)到2021年會(huì)突破1100億。反觀涼茶市場(chǎng)，規(guī)模僅百億量級(jí)，根據(jù)中國(guó)報(bào)告網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)涼茶市場(chǎng)規(guī)模約達(dá)800億元。

國(guó)內(nèi)涼茶行業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)

盡管涼茶品類(lèi)在2009-2012年間保持了16%-18%的高速增長(zhǎng)，但如今在整個(gè)飲品市場(chǎng)，涼茶的替代品(奶茶、咖啡、新式茶飲等)更加豐富，使得涼茶行業(yè)的生存空間一再遭遇擠壓。

涼茶行業(yè)有年輕化、口味多元化、健康化的趨勢(shì)。比如和其正在2021年推出了涼茶新品“和其正氣泡涼茶”，抓住了年輕消費(fèi)者“既想要給生活“松綁”，追求好喝又豐富的口味體驗(yàn)，又想要給身體減負(fù)，希望減少糖分、脂肪和卡路里的攝入”的消費(fèi)觀念。

上火喝涼茶的觀念深入人心，涼茶吃飯的時(shí)候喝，你很難看見(jiàn)，一個(gè)人走在大街上，邊走邊拿著一罐涼茶喝。

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