2022春節(jié)前雞蛋價(jià)格會(huì)上漲嗎？2022雞蛋價(jià)格預(yù)測(cè) 未來雞蛋市場(chǎng)規(guī)模分析

• 2021年12月22日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1451 96
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進(jìn)入12月，終端市場(chǎng)需求遲遲未見好轉(zhuǎn)，雞蛋供應(yīng)緊俏，供需僵持格局難以打破，蛋價(jià)區(qū)間震蕩。隨著元旦、春節(jié)臨近，后市蛋價(jià)是否還有漲價(jià)預(yù)期?雖然現(xiàn)階段雞蛋行情處于僵持狀態(tài)，隨著春節(jié)臨近，供需關(guān)系將被打破，春節(jié)前蛋價(jià)仍有上漲空間，主因淘汰雞出欄放量減少雞蛋供應(yīng)

2022春節(jié)前雞蛋價(jià)格會(huì)上漲嗎

進(jìn)入12月，終端市場(chǎng)需求遲遲未見好轉(zhuǎn)，雞蛋供應(yīng)緊俏，供需僵持格局難以打破，蛋價(jià)區(qū)間震蕩。隨著元旦、春節(jié)臨近，后市蛋價(jià)是否還有漲價(jià)預(yù)期?雖然現(xiàn)階段雞蛋行情處于僵持狀態(tài)，隨著春節(jié)臨近，供需關(guān)系將被打破，春節(jié)前蛋價(jià)仍有上漲空間，主因淘汰雞出欄放量減少雞蛋供應(yīng)和飼料成本支撐。

從肉種蛋到肉毛雞上市大約66天左右，春節(jié)假期按照10天算，這10天內(nèi)種蛋轉(zhuǎn)商品蛋量最大的階段，即春節(jié)前56-66天這段時(shí)間內(nèi)。

假期后，肉毛雞需求上升，肉種雞苗需求提前開始上升，種轉(zhuǎn)商品蛋逐步有所減少。

2021年受2020年行情低迷影響，養(yǎng)殖從業(yè)者信心受挫，同時(shí)飼料成本高企，養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)入微利時(shí)代，整體上苗積極性不高。隨著去產(chǎn)能效果見顯，2021年從上半年開始，在產(chǎn)蛋雞存欄量逐步恢復(fù)正常水平，市場(chǎng)行情出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，上半年均價(jià)保持在4元/斤左右波動(dòng)。下半年在產(chǎn)蛋雞存欄量保持低位，疊加突發(fā)事件頻現(xiàn)刺激蛋價(jià)一度走高，8-10月份多次突破5元/斤大關(guān)，隨后價(jià)格一直呈現(xiàn)高位震蕩走勢(shì)。

據(jù)全國(guó)畜牧獸醫(yī)總站監(jiān)測(cè)顯示：2021年，全國(guó)蛋雞存欄指數(shù)101.05，較2020年同期降幅9.59%。(不過，2021年，全國(guó)蛋雞存欄指數(shù)僅僅低于歷史最高的2020年，處于2015年以來同期數(shù)據(jù)的第2高)。

據(jù)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)：2021年1-6月，全國(guó)蛋禽飼料產(chǎn)量1571萬噸，同比降幅10.2%。(協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，2021年1-6月蛋禽料遠(yuǎn)低于2020年，略低于2018年同期，處于2014年以來的歷史第三高。)

2022雞蛋價(jià)格預(yù)測(cè)

元旦、春節(jié)因?yàn)楣?jié)氣影響和消費(fèi)市場(chǎng)的活躍帶動(dòng)雞蛋價(jià)菜價(jià)很有可能會(huì)迎來小幅上漲，但是漲價(jià)的空間相對(duì)有限，也需要廣大的養(yǎng)殖戶和菜農(nóng)們能夠有所把握，做好準(zhǔn)備。

我國(guó)有13億人口，98%的中國(guó)人都吃蛋。整體來看，春節(jié)前期蛋價(jià)仍有上漲預(yù)期，特別是元旦前后，短期需求出現(xiàn)高峰，但對(duì)蛋價(jià)持續(xù)上漲拉動(dòng)作用有限，上漲空間主要取決于淘汰雞出欄速度。若后市淘雞出欄量繼續(xù)維持當(dāng)前情況，春節(jié)前產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)最高或觸及5.00元/斤附近;若速度減慢，節(jié)前最高價(jià)或漲至4.80元/斤附近。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)雞蛋加工行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》分析

我國(guó)是全球最大的禽蛋生產(chǎn)國(guó)，禽蛋生產(chǎn)主要以雞蛋為主， 過去14年內(nèi)我國(guó)雞蛋價(jià)格一共經(jīng)歷了4輪大周期，分別是2000年3月至2003年5月、2003年6月至2006年5月、2006年6月至2009年5月以及2009年5月至2012年4月，4次價(jià)格周期均持續(xù)3年左右，其中上漲周期持續(xù)2年左右，下跌周期持續(xù)1年左右。肉類含蛋白質(zhì)豐富，一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)。家禽除提供人類肉、蛋外，它們的羽毛和糞便也有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

未來雞蛋市場(chǎng)規(guī)模分析

預(yù)計(jì)到2022年，我國(guó)肉類蛋禽需求總量將達(dá)到1億噸，肉類蛋禽行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破1.7萬億，并將在2025年左右突破2萬億。行業(yè)平均價(jià)格仍處于上市通道。高端雞蛋食品將是行業(yè)升級(jí)的方向。科技化、有機(jī)和綠色是發(fā)展的核心。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)雞蛋市場(chǎng)規(guī)模已超3000億元人民幣。中國(guó)已成為世界最大的蛋品生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó)，產(chǎn)量占全球近40%。而在龐大的雞蛋市場(chǎng)中，可生食雞蛋正在成為增長(zhǎng)最快的細(xì)分品類。對(duì)此，醫(yī)學(xué)界人士認(rèn)為，對(duì)比土雞蛋，可生食雞蛋不含沙門氏菌的特點(diǎn)，使其成為新消費(fèi)需求下更好的選擇。由此可見，不含沙門氏菌的可生食雞蛋有望成為新一代消費(fèi)者在高品質(zhì)雞蛋上新的主流選擇。

未來行業(yè)投資機(jī)會(huì)在哪?如需了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)雞蛋加工行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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