我國(guó)水產(chǎn)飼料行業(yè)擁有廣闊的發(fā)展空間 水產(chǎn)飼料行業(yè)現(xiàn)狀與前景

• 2021年10月28日 ZhouJiaLiang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 367 17
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水產(chǎn)飼料生產(chǎn)的原料主要由魚(yú)粉、谷物原料和油脂構(gòu)成，魚(yú)粉和谷物原料往往占到飼料成本的50%以上。

由于水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要與飼料所用主要原料的類(lèi)型有關(guān)，例如，我國(guó)的淡水魚(yú)配合飼料中油料餅粕占有相當(dāng)大的比例，而國(guó)外如日本，動(dòng)物性飼料資源豐富，所以，在設(shè)定水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求參數(shù)時(shí)應(yīng)充分考慮飼料的類(lèi)型。水產(chǎn)飼料是專(zhuān)門(mén)為水生動(dòng)物養(yǎng)殖提供的餌料。按飼喂品種，水產(chǎn)飼料可分為魚(yú)飼料、蝦料和蟹料;按飼料特點(diǎn)，可分為配合飼料、濃縮飼料和預(yù)混合飼料。水產(chǎn)飼料生產(chǎn)的原料主要由魚(yú)粉、谷物原料和油脂構(gòu)成，魚(yú)粉和谷物原料往往占到飼料成本的50%以上。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2025年水產(chǎn)飼料行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》分析

中國(guó)水產(chǎn)飼料行業(yè)的發(fā)展總體來(lái)講經(jīng)歷了三個(gè)階段，第一階段是20世紀(jì)80年代以前，飼料基本以天然飼料為主;第二階段從20世紀(jì)80年代到90年代末，中國(guó)水產(chǎn)飼料行業(yè)開(kāi)始發(fā)展，技術(shù)和市場(chǎng)逐漸形成，飼料工業(yè)年產(chǎn)量躍居世界第二位;第三階段是2000年以后，行業(yè)政策日趨規(guī)范，市場(chǎng)集中化程度增強(qiáng)，創(chuàng)新成為企業(yè)制勝之道，飼料品種日漸增多。

水產(chǎn)飼料行業(yè)現(xiàn)狀與前景

2018年，全球水產(chǎn)飼料產(chǎn)量為0.40億噸，到2020年，全球水產(chǎn)飼料產(chǎn)量達(dá)到0.49億噸。在水產(chǎn)飼料領(lǐng)域，亞太地區(qū)遠(yuǎn)遠(yuǎn)將其他地區(qū)甩在身后。2020年，亞太地區(qū)水產(chǎn)飼料產(chǎn)量達(dá)0.37億噸，占全球水產(chǎn)飼料產(chǎn)量的73.9%;拉丁美洲、歐洲、北美、非洲、中東和大洋洲水產(chǎn)飼料產(chǎn)量占全球比重分別為9.9%、8.3%、3.5%、3.0%、1.0%和0.4%。而亞太地區(qū)之所以能在水產(chǎn)飼料領(lǐng)域取得優(yōu)勢(shì)，主要由于亞洲漁業(yè)較為發(fā)達(dá)。根據(jù)FAO數(shù)據(jù)顯示，亞洲幾乎撐起了整個(gè)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)。

1985年，我國(guó)首次開(kāi)放了水產(chǎn)品市場(chǎng)，水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)在國(guó)內(nèi)漸漸起步;1988年，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量首次超過(guò)了捕撈產(chǎn)量，標(biāo)志著我國(guó)漁業(yè)的發(fā)展開(kāi)始由“以捕為主”跨入“以養(yǎng)為主”的歷史階段。進(jìn)入新世紀(jì)后，一方面，水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)繼續(xù)蓬勃發(fā)展，另一方面，自然源制約著捕撈業(yè)的發(fā)展，公眾環(huán)保意識(shí)不斷提高，水產(chǎn)品養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)因而獲得了長(zhǎng)足成長(zhǎng)的空間。隨著我國(guó)水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，未來(lái)我國(guó)水產(chǎn)飼料行業(yè)擁有廣闊的發(fā)展空間。

從競(jìng)爭(zhēng)格局來(lái)看，我國(guó)水產(chǎn)飼料下游養(yǎng)殖以散戶(hù)為主，難以集中。其中，海大集團(tuán)約占14%，通威股份約占10%，新希望約占5%，恒興約占5%。

目前，國(guó)內(nèi)水產(chǎn)飼料普及率較低，根據(jù)水產(chǎn)飼料產(chǎn)量、水產(chǎn)品產(chǎn)量與飼料系數(shù)(水產(chǎn)系數(shù)1.4)進(jìn)行測(cè)算，2019年水產(chǎn)飼料普及率僅約25%。相比較豬料、禽料一般75%及90%的普及率，水產(chǎn)飼料未來(lái)的增長(zhǎng)空間巨大。

水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間依賴(lài)于水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。未來(lái)幾年，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)總量有望保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，一方面，我國(guó)耕地面積只占世界耕地的7%左右，而人口總數(shù)超過(guò)世界的20%，隨著人口的不斷增長(zhǎng)，糧食作物和畜禽產(chǎn)量受水土資源制約難以實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，而水域可以提供更多的食物尤其是蛋白質(zhì);另一方面，水產(chǎn)品具有蛋白質(zhì)含量高、易于消化吸收、EPA和DHA等不飽和脂肪酸含量高等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn)，隨著我國(guó)居民生活水平的提高，水產(chǎn)品的消費(fèi)量有望得到提升。作為水產(chǎn)養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ)，水產(chǎn)飼料需求量將因水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，保持增長(zhǎng)勢(shì)頭。

想要了解更多水產(chǎn)飼料行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2021-2025年水產(chǎn)飼料行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢(xún)綜合研究報(bào)告》。

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