近年來我國大豆油供需雙雙增加。我國大豆油產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)有進(jìn)口依賴度高、壓榨業(yè)發(fā)展快且集中于沿海以及受農(nóng)業(yè)、貿(mào)易和食品等國家政策的影響大等。
大豆是中國重要糧食作物之一，每年需求量約1.1億噸左右，目前90%以上的大豆需要進(jìn)口。
中國進(jìn)口的大豆主要有兩個(gè)用途，飼料原料、榨油。中國進(jìn)口的大豆中，95%是轉(zhuǎn)基因大豆，其中含油量大約在22%左右。榨油之后的副產(chǎn)品——豆粕是生產(chǎn)飼料的重要原料。從多年的情況看，中國進(jìn)口大豆逐年增加，主要是由于中國養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展日益加大對(duì)飼料的需求。
目前，我國食用油消費(fèi)仍以大豆油、棕櫚油、菜籽油及花生油為主，占總消費(fèi)量的近90%，橄欖油、玉米油、葵花籽油、茶油等比重較小。在全球食用植物油消費(fèi)中，大豆油消費(fèi)占比僅次于棕櫚油，位居第二，且消費(fèi)量保持穩(wěn)定增長。其原因在于大豆油的可供數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于油菜籽、花生等其他油脂油料作物。
豆油在世界植物油生產(chǎn)和消費(fèi)中占有重要地位，全球豆油產(chǎn)量和消費(fèi)量均呈現(xiàn)上升態(tài)勢(shì)。2020年全球大豆油產(chǎn)量為6030.8萬噸，同比增長4.2%;全球大豆油消費(fèi)量為5955.8萬噸，同比增長5.1%。全球大豆油貿(mào)易量也不斷上升。2020年全球大豆油進(jìn)口數(shù)量為1117.7萬噸，同比下降0.5%;全球大豆油出口數(shù)量為1200.2萬噸，同比增長0.4%。
近年來我國大豆油供需雙雙增加。我國大豆油產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)有進(jìn)口依賴度高、壓榨業(yè)發(fā)展快且集中于沿海以及受農(nóng)業(yè)、貿(mào)易和食品等國家政策的影響大等。
中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部從2019年起實(shí)施大豆振興計(jì)劃，提出擴(kuò)大國產(chǎn)大豆種植面積、提高單產(chǎn)水平、改善產(chǎn)品品質(zhì)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，努力增加大豆有效供給，提升國產(chǎn)大豆自給水平。2020年中國大豆播種面積為987萬公頃，同比增長5.8%;中國大豆產(chǎn)量為1960萬噸，同比增長8.3%;中國大豆表觀需求量為11985萬噸，同比增長12.5%。
另外，大豆油價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)也是影響消費(fèi)者選擇的重要因素，預(yù)計(jì)未來全球大豆油消費(fèi)量將會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大，2022年全球大豆油消費(fèi)量將突破7000萬噸;大豆油市場目前延續(xù)市場化主導(dǎo)的趨勢(shì)，但深受國家政策的影響。
大豆油行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析大豆油未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘大豆油行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場變化。預(yù)測(cè)未來大豆油業(yè)務(wù)的市場前景，尋找大豆油行業(yè)的投資商機(jī)。報(bào)告在大量的分析、預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上，研究了大豆油行業(yè)今后的發(fā)展與投資策略，為大豆油企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機(jī)，根據(jù)市場需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。
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