受新冠肺炎疫情沖擊，眾多休閑娛樂場所在2020年上半年紛紛閉門謝客。初步統(tǒng)計我國酒吧數(shù)量從2019年6.92萬家減少至2020年6.35萬家。國內(nèi)酒吧市場規(guī)模從2019年588.5億元下降至2020年478.2億元，單店營收從85萬元/年下降至75.3萬元/年。據(jù)我國最大的行業(yè)調(diào)研及分析機構中研普華的《2021-2026年中國酒吧行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》數(shù)據(jù)顯示，從收入來源看，2020年我國酒吧行業(yè)酒水業(yè)務市場規(guī)模283.3億元，占比約59.2%;食品及其他業(yè)務收入194.9億元，占40.8%。
在過去幾年里，中國酒吧數(shù)量從2013年的3.7萬家增長到2017年的6.0萬家，年復合增長率達12.8%，酒吧行業(yè)市場規(guī)模也從2013年的201.9億元增長到2017年的438.7億元，年復合增長率為21.4%。從地域上看，華東、華北和華南地區(qū)是我國酒吧行業(yè)最活躍的地區(qū)，其市場銷售規(guī)模份額占比分別達到35%、20%和19%。
國內(nèi)消費者認為，提供游戲、特大屏幕電視、現(xiàn)場音樂和酒吧食物的場所更合潮流。根據(jù)行業(yè)資料，酒吧營運商發(fā)揮創(chuàng)意，為顧客營造歡樂熱鬧的環(huán)境，此一概念在可見將來會繼續(xù)主導市場。消費者日益注重優(yōu)質生活及產(chǎn)品，故彼等對優(yōu)質酒類飲品及服務的需求將顯著帶動此一潮流。酒吧對于都市的人們來說，不僅僅是一種時尚了，而是一種生活方式。它就像是都市人的另一個家，親切、隨意、放松而有安全感，進入了酒吧就仿佛進入了另一個世界，一切緊張、壓力、煩惱都隨之消失了?，F(xiàn)在的都市里已不能沒有酒吧，都市人不能缺少酒吧，時尚的潮流新人更離不開酒吧，人們需要在繁忙的空間里找到遺忘與沉醉的角落。在現(xiàn)狀年輕人日益增長的生存壓力來分析，未來年輕人去酒吧消費的次數(shù)只會逐漸增長，酒吧未來的發(fā)展前景較為明朗，點擊《2021-2026年中國酒吧行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告》查看更多數(shù)據(jù)和分析。
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2021-2026年中國酒吧行業(yè)發(fā)展前景及投資風險預測分析報告
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