臨期食品顧名思義就是接近包裝標(biāo)注保質(zhì)期的食品。近年來，臨期食品折扣店在國(guó)內(nèi)漸漸興起，多個(gè)城市均有分布。而購(gòu)買臨期食品，也越來越成為年輕人的一種消費(fèi)方式。臨期食品便利店在歐洲很常見，購(gòu)買臨期食品已經(jīng)是人們習(xí)以為常的一種生活消費(fèi)方式。
臨期食品顧名思義就是接近包裝標(biāo)注保質(zhì)期的食品。近年來，臨期食品折扣店在國(guó)內(nèi)漸漸興起，多個(gè)城市均有分布。而購(gòu)買臨期食品，也越來越成為年輕人的一種消費(fèi)方式。臨期食品便利店在歐洲很常見，購(gòu)買臨期食品已經(jīng)是人們習(xí)以為常的一種生活消費(fèi)方式。在英國(guó)留學(xué)期間一款名為Too Good To Go的App，使用者可以用很便宜的價(jià)格在這款A(yù)pp上買到當(dāng)?shù)夭蛷d當(dāng)日銷售過剩的食物，包含還未過期的面包、甜品、三明治、烤肉等。這些食物最終會(huì)以一個(gè)“大禮包”的形式送到消費(fèi)者手中。
艾媒數(shù)據(jù)顯示，2019年中國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到10556億元，2020年超過11000億元?！?020中國(guó)進(jìn)口食品行業(yè)報(bào)告》顯示，2019年我國(guó)進(jìn)口食品金額高達(dá)908.1億美元。未來零食市場(chǎng)行情如何?
淘寶聯(lián)合科普中國(guó)發(fā)布的臨期消費(fèi)報(bào)告顯示，食品在保質(zhì)期剩余20%-50%期間，因折扣低且口感不受影響，往往會(huì)迎來一輪新的銷售高峰，這也叫做“臨期效應(yīng)”。其中，薯片等膨化食品、方便面、飲品、餅干等也成為了“臨期界”的暢銷品。據(jù)天眼查APP顯示，目前國(guó)內(nèi)一家臨期食品公司已經(jīng)接受了四次融資，并且已經(jīng)與旺旺、費(fèi)列羅、漢高等200余個(gè)品牌建立尾貨合作關(guān)系，在資金+渠道的聯(lián)合裝備下，已經(jīng)具備了成熟的臨期食品處理能力。
近日，商務(wù)部發(fā)布的《消費(fèi)升級(jí)背景下零食行業(yè)發(fā)展報(bào)告》稱，零食品類通過線上電商模式加速了市場(chǎng)滲透率，培育和提高了消費(fèi)人群的購(gòu)買習(xí)慣，零食占線上食品銷售近30%。小麻花4天賣出15噸，共計(jì)200萬顆;小酥餅4天賣出10769只;一家成立8年的零食品牌預(yù)計(jì)2019年?duì)I收要破100億元……
零食行業(yè)發(fā)展步入快車道，呈現(xiàn)“快、廣、多、變”的特點(diǎn)，成為未來快速消費(fèi)品市場(chǎng)中最具前景、最具活力的行業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，2006~2016年的10年間，零食行業(yè)總產(chǎn)值從4240.36億元增長(zhǎng)至22156.4億元，增長(zhǎng)幅度達(dá)422.51%。到2020年，零食行業(yè)總產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)計(jì)接近3萬億元。
天貓平臺(tái)休閑零售品類的銷售額超過7.5億元，較2019年同期增長(zhǎng)46.79%;同期京東平臺(tái)休閑零售品類的銷售額超過6億元，較2019年同期增長(zhǎng)55.35%。
除夕之后，銷售情況便呈現(xiàn)斷崖式下滑。1月24日至1月30日，天貓平臺(tái)休閑零食品類銷售額的同比增幅僅為0.67%，1月31日至2月6日更是出現(xiàn)了同比下降31.92%的情形。此時(shí)正是疫情控制最嚴(yán)格的時(shí)期。
未來該行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2026年中國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
2021-2026年版智能模具產(chǎn)品入市調(diào)查研究報(bào)告
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈、新產(chǎn)品層出不窮的今天，要開發(fā)一個(gè)新品并能迅速在市場(chǎng)上推廣其難度是可想而知的。只有經(jīng)過科學(xué)的市場(chǎng)分析、消費(fèi)者分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，做到有的放矢，才能使企業(yè)開發(fā)的新...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價(jià)值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報(bào)
中研網(wǎng)是中國(guó)領(lǐng)先的綜合經(jīng)濟(jì)門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領(lǐng)域，致力于為中高端人士提供最具權(quán)威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對(duì)全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)新聞進(jìn)行及時(shí)追蹤報(bào)道，并對(duì)熱點(diǎn)行業(yè)專題探討及深入評(píng)析。以獨(dú)到的專業(yè)視角，全力打造中國(guó)權(quán)威的經(jīng)濟(jì)研究、決策支持平臺(tái)！
廣告、內(nèi)容合作請(qǐng)點(diǎn)這里尋求合作
中汽協(xié)發(fā)布汽車數(shù)據(jù)可信存證區(qū)塊鏈平臺(tái)區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用不斷落地。據(jù)了解，中汽協(xié)聯(lián)合相關(guān)企業(yè)，為解決智能網(wǎng)聯(lián)汽車時(shí)代...
互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)正以前所未有的速度進(jìn)行自我革新，新的內(nèi)容形式和傳播方式層出不窮，新應(yīng)用新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，我們面臨的傳播...
2025年鋼鐵行業(yè)將率先實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰“十四五”時(shí)期是我國(guó)鋼鐵工業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵期，但從目前來看，仍然存在產(chǎn)能過...
國(guó)開行將通過金融服務(wù)加大對(duì)粵港澳大灣區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目支持力度據(jù)悉，國(guó)開行日前制定印發(fā)《國(guó)家開發(fā)銀行支持粵港澳大灣區(qū)發(fā)...
華春瑩:56個(gè)FBI監(jiān)督中國(guó)留學(xué)生太少美國(guó)共和黨眾議員近日提出一項(xiàng)議案，要求新設(shè)立56個(gè)聯(lián)邦調(diào)查局(FBI)特工職位，專5...
國(guó)家民用航空發(fā)動(dòng)機(jī)產(chǎn)業(yè)計(jì)量測(cè)試中心落戶上海民用航空發(fā)動(dòng)機(jī)是一個(gè)國(guó)家工業(yè)基礎(chǔ)、科技水平和綜合國(guó)力的集中體現(xiàn)，被譽(yù)...
2021年中國(guó)軟糖行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展預(yù)測(cè) 12021年中國(guó)人造肉行業(yè)市場(chǎng)深度分析
2永輝超市搭建全國(guó)生鮮運(yùn)營(yíng)體系 永輝超市2020年綜合毛利率達(dá)21.37%
3BMD毛棕櫚油攀升4%至紀(jì)錄新高 預(yù)計(jì)5月棕櫚油產(chǎn)量將僅小幅增加
42020/21年度國(guó)內(nèi)食用植物油產(chǎn)量上調(diào)54萬噸至2903萬噸 國(guó)內(nèi)外食用植物油供應(yīng)量恢復(fù)性增加
52020/21年度國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)量上調(diào)9萬噸至1059萬噸 糖料種植面積1388千公頃
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
