受到疫情影響，很多人宅在家里，無聊的生活讓人們樂于折騰，再加上不能外出就餐，研究制作美食成了不少人打發(fā)時間的選擇，其中烘培食品成為了首選。在抖音上，關(guān)于烘焙方面的視頻達到11萬個，播放量24.6億次，這也直接帶動了與烘焙相關(guān)的西式廚房小家電。
受到疫情影響，很多人宅在家里，無聊的生活讓人們樂于折騰，再加上不能外出就餐，研究制作美食成了不少人打發(fā)時間的選擇，其中烘培食品成為了首選。在抖音上，關(guān)于烘焙方面的視頻達到11萬個，播放量24.6億次，這也直接帶動了與烘焙相關(guān)的西式廚房小家電。
所謂西式小家電，指的是根據(jù)西方發(fā)達國家消費習慣設(shè)計的適合西方生活方式的廚房電器、個人護理產(chǎn)品、清潔類等小家電產(chǎn)品，主要包括電咖啡壺或電茶壺、面包機、電熱水壺、攪拌機、食品研磨機、電熱烤面包機、烤箱、三文治爐、果汁機、打蛋機、微波爐、電熨斗、油炸鍋、電鍋等。
西式小家電與大家電有著很大的不同，大家電一般作為耐用消費品，具有體積大質(zhì)量重形式單一的特點，而西式小家電則不同，其具有如下特點：產(chǎn)品壽命與更新周期短，更像快速消費品;新技術(shù)含量高，注重產(chǎn)品設(shè)計，產(chǎn)品要求情趣化;隨著功能和種類的完善而日漸成為家庭必備品。
目前，歐洲市場從中國進口西式小家電約占其進口額的40%-45%;美國從中國進口約占其進口額的70-75%，加拿大約占其進口額的50%，日本約占其進口額的80%以上，歐美等發(fā)達國家和地區(qū)小家電消費高度依賴中國制造。
西式小家電作為準快速消費品，在使用方面并不受季節(jié)性因素影響，但由于全球各區(qū)域市場文化差異、國民習俗不同等因素造成消費者在購買產(chǎn)品時存在一定的季節(jié)性差異，從而使西式小家電制造商在生產(chǎn)經(jīng)營方面出現(xiàn)淡旺季差異。尤其是那些主要出口至歐洲和美洲等地區(qū)的西式小家電生產(chǎn)企業(yè)，歐美的主要節(jié)日相對集中在下半年，考慮到送貨及客戶的備貨周期，因而行業(yè)生產(chǎn)銷售旺季也體現(xiàn)在下半年，比如7-10月的夏季銷售期、圣誕節(jié)銷售期等。受此影響，西式小家電公司的主營業(yè)務(wù)收入、營業(yè)利潤和利潤總額等指標存在較明顯的季節(jié)性特征。
未來10-20年或?qū)⑹俏魇叫〖译姰a(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時期
相比于空調(diào)、電視機等黑白電，微波爐、吸塵器等小家電滲透率遠遠沒有達到飽和，烤箱、面包機等西式小家電普及率更低，有充足提升空間。隨著居民收入水平提高，小家電市場增長潛力巨大，目前中國家庭平均擁有小家電的數(shù)量遠遠低于歐美發(fā)達國家，隨著中國居民收入水平提高，中國小家電市場增長潛力巨大，可預(yù)測未來10-20年將是小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時期，西式小家電同樣如此。
對于西式料理類小家電增加，業(yè)內(nèi)專家認為，這并不奇怪。與作為耐用消費品的大家電不同，西式小家電擁有產(chǎn)品壽命與更新周期短，更像快速消費品;新技術(shù)含量高，注重產(chǎn)品設(shè)計，產(chǎn)品要求情趣化;隨著功能和種類的完善而日漸成為家庭必備品等特點。在國內(nèi)市場上，今年以來，以空氣炸鍋、絞肉機、破壁機、拖地機、蒸烤箱、電燉鍋，以及咖啡機為代表的一批美食烹飪、健康護理、品質(zhì)生活小電走俏;同樣，歐美市場上，電熱水壺、攪拌機、多士爐、咖啡機等西式小電，以及吸塵器等清潔個護產(chǎn)品，均保持著較高的增長勢頭。在2021年小家電行業(yè)預(yù)測中，宅經(jīng)濟2.0，預(yù)計新型小家電、清潔小家電需求韌性更強。
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2021-2026年中國西式小家電行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報告
所謂西式小家電，指的是根據(jù)西方發(fā)達國家消費習慣設(shè)計的適合西方生活方式的廚房電器、個人護理產(chǎn)品、清潔類等小家電產(chǎn)品，主要包括電咖啡壺或電茶壺、面包機、電熱水壺、攪拌機、食品研磨機、電...
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廚房小家電面包機受歡迎 2021年西式小家電行業(yè)規(guī)模為多少？？ 
