蘇伊士運(yùn)河堵了數(shù)千牛羊 2021中國(guó)牛羊肉市場(chǎng)現(xiàn)狀調(diào)研分析

• 2021年3月29日 ZhouXun來(lái)源：環(huán)球時(shí)報(bào)綜合 357 16
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蘇伊士運(yùn)河“堵船”事件不僅對(duì)全球經(jīng)貿(mào)活動(dòng)造成嚴(yán)重干擾，更為一些貨船上的活物帶來(lái)“滅頂之災(zāi)”。受困船只當(dāng)中至少有20艘裝滿牲畜，動(dòng)物保護(hù)組織方面提供的數(shù)據(jù)顯示，其中有5艘來(lái)自西班牙、9艘來(lái)自羅馬尼亞，船上搭載的牲畜多為牛羊，受困動(dòng)物總數(shù)約為數(shù)千。

蘇伊士運(yùn)河堵了數(shù)千牛羊

蘇伊士運(yùn)河“堵船”事件不僅對(duì)全球經(jīng)貿(mào)活動(dòng)造成嚴(yán)重干擾，更為一些貨船上的活物帶來(lái)“滅頂之災(zāi)”。受困船只當(dāng)中至少有20艘裝滿牲畜，動(dòng)物保護(hù)組織方面提供的數(shù)據(jù)顯示，其中有5艘來(lái)自西班牙、9艘來(lái)自羅馬尼亞，船上搭載的牲畜多為牛羊，受困動(dòng)物總數(shù)約為數(shù)千。

此外，這些動(dòng)物還面臨無(wú)法就近登陸、入關(guān)問(wèn)題。魏丁格爾形容，當(dāng)前這些貨船上所搭載的實(shí)際上是一顆“生化定時(shí)炸彈”，無(wú)論是動(dòng)物還是船員都有可能為此遭殃。

2021牛羊肉市場(chǎng)現(xiàn)狀

據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，3月份第3周(采集日為3月17日)活豬、豬肉、雞蛋、活雞、牛羊肉、玉米、豆粕、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價(jià)格下降，仔豬、商品代蛋雛雞價(jià)格上漲，主產(chǎn)省雞蛋、商品代肉雛雞、白條雞、生鮮乳、肉雞配合飼料價(jià)格持平。

牛羊肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格87.49元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲3.5%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格79.92元/公斤，比前一周下降0.3%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格85.92元/公斤，比前一周下降0.4%，同比上漲5.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格82.93元/公斤，比前一周下降0.1%。

在消費(fèi)升級(jí)戰(zhàn)略引領(lǐng)下，以高蛋白、低脂肪為特點(diǎn)的牛羊肉消費(fèi)近年來(lái)呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，但本土牛羊肉產(chǎn)量尚無(wú)法滿足市場(chǎng)需求，尤其是牛肉方面，受飼養(yǎng)周期長(zhǎng)、生產(chǎn)成本高、發(fā)展方式落后等因素影響，長(zhǎng)期以來(lái)依靠進(jìn)口來(lái)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)巨大的需求缺口。

海關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，2018年一季度我國(guó)凍牛肉進(jìn)口量繼續(xù)保持同比較快增長(zhǎng)，進(jìn)口總量達(dá)到21.2萬(wàn)噸;3月份單月進(jìn)口量達(dá)到7.6萬(wàn)噸，環(huán)比增長(zhǎng)28.8%，同比增長(zhǎng)26.7%。

一方面，牛羊肉供需缺口明顯，價(jià)格居高不下，我國(guó)已成為全球牛羊肉資源的搶灘地。另一方面，全球貿(mào)易市場(chǎng)暗流涌動(dòng)，貿(mào)易救濟(jì)措施的頻繁使用，引發(fā)了進(jìn)口商對(duì)牛肉價(jià)格升高的預(yù)期，導(dǎo)致牛羊肉國(guó)際貿(mào)易不確定性因素增多。

圖表：2018-2023年牛羊肉行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測(cè)

數(shù)據(jù)來(lái)源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

《2020-2025年牛羊肉行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告主要對(duì)牛羊肉行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、增長(zhǎng)速度進(jìn)行研究，并結(jié)合近幾年牛羊肉行業(yè)的情況，對(duì)牛羊肉行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局，市場(chǎng)需求，行業(yè)盈利能力，成長(zhǎng)能力等進(jìn)行研究。同時(shí)通過(guò)分析重點(diǎn)企業(yè)的生產(chǎn)、銷售、運(yùn)營(yíng)等情況，為已經(jīng)或想要進(jìn)入牛羊肉行業(yè)的企業(yè)提供參考。

想了解更多牛羊肉行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年牛羊肉行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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  2020-2025年牛羊肉行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  牛羊肉行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析牛羊肉未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘牛羊肉行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)...

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