根據(jù)華儲網(wǎng)數(shù)據(jù)發(fā)布，2020年1月份至2021年2月份，國家儲備凍肉投放累計79萬噸。截至3月12日，投放累計81萬噸，投放頻次高達47次，月度投放頻次基本都高于3，投放頻率基本可以達到每周一次。
根據(jù)華儲網(wǎng)數(shù)據(jù)發(fā)布，2020年1月份至2021年2月份，國家儲備凍肉投放累計79萬噸。截至3月12日，投放累計81萬噸，投放頻次高達47次，月度投放頻次基本都高于3，投放頻率基本可以達到每周一次。3月10日國家放儲1萬噸，成交9533噸，成交率95%左右。其中豬六分體、豬后腿、豬前腿、豬肋排、豬大排全部成交，二號肉成交594噸，流拍91噸。據(jù)了解，儲備肉是指國家用于應(yīng)對重大自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生事件、動物疫情或者其他突發(fā)事件引發(fā)市場異常波動和市場調(diào)控而儲備的肉類產(chǎn)品。
隨著肉類產(chǎn)量的快速增加，2019年，我國生產(chǎn)冷鮮、冷藏肉 2817.5萬噸，同比增長0.9%。目前我國肉類產(chǎn)品冷鏈流通率超過15%，冷藏運輸率超過30%，冷鏈物流比例逐步提高。未來冷凍肉行業(yè)市場如何?
據(jù)了解，本次出庫交易量依然為1萬噸，交易時間為2019年9月29日下午13:00-16:00。截至目前，這已經(jīng)是國慶節(jié)前第三次投放中央儲備凍豬肉，共有3萬噸。投放儲備豬肉來增加市場供應(yīng)，基本上每年都會有。比如春節(jié)前，政府部門就會投放一部分儲備豬肉，來滿足老百姓的購買需求。
國家儲備肉是指國家商務(wù)部在全國各省市設(shè)置的活豬儲備和凍肉儲備，分為中央儲備和地方儲備兩部分。國家儲備肉是應(yīng)對突發(fā)事件、平抑肉價波動的重要手段。國家通過局部收儲和市場投放，維護社會穩(wěn)定。
2019年度我國冷凍冷藏食品行業(yè)品牌集中度進一步提高，全國性強勢品牌增加。冷凍冷藏食品龍頭骨干企業(yè)在市場競爭中，不斷發(fā)展壯大，核心競爭力進一步提高，龍頭企業(yè)市場份額得到提高，銷售區(qū)域擴大，經(jīng)營業(yè)績搶眼。實現(xiàn)了改革創(chuàng)新啟新篇。2019年我國冷鏈冷凍品生產(chǎn)區(qū)域主要集中在珠三角、長三角等沿海地區(qū)。這些地區(qū)人口稠密，經(jīng)濟發(fā)達，市場需求旺盛。
圖表：2019年度冷凍肉產(chǎn)量規(guī)模(萬噸)
資料來源：國家統(tǒng)計局
數(shù)據(jù)顯示，近3年，我國冷藏車市場平均增速約30%，預(yù)計2020年繼續(xù)保持高速增長，需求量5.5萬～6萬輛，其中2020年冷藏肉掛車銷量3500～4000輛。
更多關(guān)于行業(yè)具體分析可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國冷凍豬肉行業(yè)深度調(diào)研分析與發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃報告》
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