國(guó)產(chǎn)葡萄酒向次高端市場(chǎng)擴(kuò)容 2021進(jìn)口紅酒行業(yè)發(fā)展前景分析

• 2021年2月22日 WuYaNan來(lái)源：中研網(wǎng) 1393 92
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目前，我國(guó)已經(jīng)是世界第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó)，根據(jù)預(yù)測(cè)，在未來(lái)3年內(nèi)，我國(guó)的葡萄酒銷(xiāo)售量將會(huì)增長(zhǎng)39.8%，而我國(guó)也將繼美國(guó)之后，成為全球第二大葡萄酒消費(fèi)國(guó)家。

進(jìn)口葡萄酒在品質(zhì)和生產(chǎn)成本上具有一定的優(yōu)勢(shì)，但是由于受到進(jìn)口關(guān)稅的影響，以及國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)認(rèn)知度等因素的影響，國(guó)外進(jìn)口葡萄酒在市場(chǎng)上處于一定的劣勢(shì)，而且大部分進(jìn)口葡萄酒都屬于高檔次的葡萄酒消費(fèi)，消費(fèi)群體具有一定的局限性。

目前，我國(guó)已經(jīng)是世界第五大葡萄酒消費(fèi)國(guó)，根據(jù)預(yù)測(cè)，在未來(lái)3年內(nèi)，我國(guó)的葡萄酒銷(xiāo)售量將會(huì)增長(zhǎng)39.8%，而我國(guó)也將繼美國(guó)之后，成為全球第二大葡萄酒消費(fèi)國(guó)家。

與我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的不斷擴(kuò)容相比，國(guó)產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒還存在相當(dāng)大的差距。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2017年1—12月，全國(guó)規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量10億升，同比有所下降。

2019年1-12月全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)顯示：2019年12月全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量7.9萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.3%，2019年1-12月全國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為45.1萬(wàn)千升，累計(jì)下降10.2%。

從2018年開(kāi)始，國(guó)產(chǎn)葡萄酒開(kāi)始進(jìn)入快增長(zhǎng)的快車(chē)道，不過(guò)進(jìn)口酒依然是近5年的一大風(fēng)口。未來(lái)，國(guó)產(chǎn)酒也將重回增長(zhǎng)軌道，因?yàn)閲?guó)產(chǎn)酒的品質(zhì)在提高，企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中正在走向成熟，特別是大企業(yè)，例如張?jiān)：烷L(zhǎng)城的戰(zhàn)略調(diào)整，進(jìn)口紅酒將會(huì)推動(dòng)國(guó)產(chǎn)酒迎來(lái)新一輪的發(fā)展。

中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為62.9萬(wàn)千升，相比2017年葡萄酒產(chǎn)量減少了37.2萬(wàn)千升，同比下降37.2%。2019年1-8月中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為26.8萬(wàn)千升，同比下降21.4%。我國(guó)目前的葡萄酒產(chǎn)業(yè)仍處在培育期。城鎮(zhèn)人均消費(fèi)葡萄酒0.7升。與世界人均6升多的消費(fèi)量差距很大。從國(guó)內(nèi)飲料酒的消費(fèi)結(jié)構(gòu)看，葡萄酒也僅占酒類(lèi)年消費(fèi)總量的1.5%。10年來(lái)，世界葡萄酒傳統(tǒng)消費(fèi)國(guó)的消費(fèi)量基本維持原有水平，唯獨(dú)中國(guó)市場(chǎng)異軍突起，葡萄酒銷(xiāo)量不斷攀升。

國(guó)產(chǎn)葡萄酒向次高端市場(chǎng)擴(kuò)容

葡萄酒市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)——葡萄酒智情研究發(fā)現(xiàn)，在中國(guó)市場(chǎng)，被當(dāng)做日常社交飲品的葡萄酒僅占市場(chǎng)的一小部分，商務(wù)消費(fèi)仍然是這個(gè)葡萄酒的消費(fèi)主力。這部分群體占葡萄酒飲用者總數(shù)的22%，而其葡萄酒消費(fèi)占比卻高達(dá)41%。

這個(gè)群體通常購(gòu)買(mǎi)高端、次高端葡萄酒用于商務(wù)宴請(qǐng)和禮品贈(zèng)送，但其在自身日常消費(fèi)方面卻不可能消費(fèi)這些品牌。三公消費(fèi)退潮后，高端葡萄酒市場(chǎng)有所萎縮，但在頂級(jí)商務(wù)接待消費(fèi)的的支撐下相對(duì)穩(wěn)定，在次高端，也就是精英商務(wù)接待價(jià)位段則出現(xiàn)放量增長(zhǎng)。

中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)前景

目前中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)“復(fù)合型發(fā)展”的新階段，而這個(gè)階段呈現(xiàn)出三個(gè)突出的特點(diǎn)：有規(guī)律，有特色，有主見(jiàn)。新一代的消費(fèi)者們樂(lè)于主動(dòng)去定位自己的個(gè)性化喜好，直接推動(dòng)了進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí)。消費(fèi)升級(jí)和葡萄酒市場(chǎng)與消費(fèi)日趨理性，給葡萄酒行業(yè)帶來(lái)更大變化，品牌集中度會(huì)得到提升，部分在進(jìn)口紅酒上有一定知名度的進(jìn)口產(chǎn)品，在變革期內(nèi)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)將進(jìn)一步擴(kuò)大。

中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)具有巨大的市潛力。未來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)和居民收入的提高將使葡萄酒行業(yè)長(zhǎng)期景氣。中國(guó)是世界上葡萄酒消費(fèi)增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)。

中研普華研究院撰寫(xiě)的進(jìn)口紅酒行業(yè)研究報(bào)告依據(jù)全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀(guān)、多角度地對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了分析研究。報(bào)告在總結(jié)中國(guó)進(jìn)口紅酒行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對(duì)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。未來(lái)進(jìn)口紅酒行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)進(jìn)口紅酒行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告》。

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