咖啡機行業(yè)市場深度調(diào)研報告2024：中國咖啡消費正在逐漸日常化、剛需化

• 陳觀秋 2024年1月11日 來源：中研普華報告 中國家電網(wǎng) 991 62
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咖啡文化正在越來越深入年輕消費群體，無論是“醬香拿鐵”的走紅，還是“五常米咖”與其叫板，從中折射出中國咖啡消費正在逐漸日常化、剛需化。在小家電市場失速的當(dāng)下，不少企業(yè)正將目光轉(zhuǎn)向小眾的“咖啡機”品類。

咖啡文化正在越來越深入年輕消費群體，無論是“醬香拿鐵”的走紅，還是“五常米咖”與其叫板，從中折射出中國咖啡消費正在逐漸日?；?、剛需化。

中國是東亞和東南亞地區(qū)增長最快的市場。而隨著整個東亞和東南亞品牌咖啡店市場的成熟，快速擴(kuò)張的運營商越來越多地尋求國際增長機會。自2022年在中國開設(shè)第一家門店以來，庫迪咖啡已進(jìn)入韓國、印尼、日本和中國香港。

咖啡市場正進(jìn)入一個高速發(fā)展的階段。數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計未來幾年，中國咖啡行業(yè)基本保持25%-35%的高速增長，預(yù)計到2025年整個全國市場規(guī)模將突破萬億元。

我們的報告《2024-2028年中國咖啡機行業(yè)市場深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究報告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

隨著咖啡的受眾人群越來越多，消費者們對咖啡品質(zhì)的要求也愈來愈高，而咖啡品質(zhì)除了受咖啡豆質(zhì)量影響外，還受制作過程中煮泡時間、水溫和物料數(shù)量等因素影響。因此，為滿足咖啡品質(zhì)差異化、風(fēng)味獨特、口感適宜和制作方便等需求，咖啡機產(chǎn)品被推向市場并受到市場歡迎。

咖啡機是一種用于制作咖啡的設(shè)備，咖啡機的主要作用就是通過各種方式提取咖啡豆中的咖啡因和香味，制作出符合人們口味的咖啡。中國咖啡機市場的發(fā)展歷程是一個充滿變化和創(chuàng)新的過程，它不僅體現(xiàn)了技術(shù)和市場環(huán)境的演變，也反映了中國消費者口味和生活方式的變化。

咖啡機行業(yè)市場深度調(diào)研

2022年，咖啡機市場成為疫情帶動下快速爆發(fā)的品類之一。2022年廚房小家電整體銷售情況不佳， 但咖啡機表現(xiàn)亮眼， 是少數(shù)銷售增速快的品類之一。 趨勢上看，從2021 年開始， 咖啡機線上銷售保持量價齊升的態(tài)勢持續(xù)增長。其中，2022Q2銷售額同比增長70%。

根據(jù)最新各個廚房小家電企業(yè)公布的2023年三季度報來看，廚房小家電行業(yè)業(yè)績分化明顯，且不少公司處于增長乏力的壓力之下。2023年前三季度廚房小家電零售額388.6億元，同比下降9.6%，零售量18860萬臺，同比下滑0.5%。

分品類來看，除了電蒸鍋、咖啡機、豆?jié){機、電飯煲零售額同比呈正增長外，其他品類均處于下滑態(tài)勢，空氣炸鍋更是大幅下降44.2%，遭遇“攔腰斬”?？Х葯C品類表現(xiàn)則較為亮眼，前三季度零售額17.5億元，同比上漲12.4%。2023年咖啡機行業(yè)市場規(guī)模約為23.3億元。

意式半自動咖啡機由于其可玩性和創(chuàng)新型等特征是消費者的需求重點;意式全自動咖啡機由于便捷的操作使用和專業(yè)性等特征也保持著高度關(guān)注。但我們也注意到摩卡壺這類小眾咖啡機品類的關(guān)注度增長率很高，未來或許也是咖啡機市場發(fā)展點之一。

一般來說咖啡機使用年限一般為3-5年，我國咖啡機保有量不足0.03臺/戶，遠(yuǎn)低于日本的0.14臺/戶和美國的0.95臺/戶，滲透率較低，發(fā)展空間巨大。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2028年中國咖啡機行業(yè)市場深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究報告》分析：

在小家電市場失速的當(dāng)下，不少企業(yè)正將目光轉(zhuǎn)向小眾的“咖啡機”品類。

“小型”“便攜式”等關(guān)鍵詞都維持著較高的目標(biāo)市場占比和同比增長率。作為一種比較新型的咖啡機，便攜式咖啡機在未來還有較長的發(fā)展空間。

在激烈的市場競爭中，咖啡機市場也存在同種類咖啡機同質(zhì)化嚴(yán)重等問題，因此，個性化與智能化或?qū)⒊蔀榭Х葯C行業(yè)產(chǎn)品升級的主要方向。

咖啡機生產(chǎn)逐漸從過去的只能萃取咖啡到目前部分品牌內(nèi)置咖啡豆研磨裝置轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)咖啡研磨和萃取和奶泡打發(fā)三合一。根據(jù)研究，目前“一體”咖啡機目標(biāo)市場占比最高，同時保持著不低的增長率，市場上的一體式種類也在不斷增加，呈現(xiàn)上升趨勢。

報告對我國咖啡機行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點分析了國內(nèi)外咖啡機行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了咖啡機行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

想要了解更多咖啡機行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2028年中國咖啡機行業(yè)市場深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究報告》。我們的報告包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當(dāng)?shù)臅r間和地點獲得領(lǐng)先優(yōu)勢。

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