2024養(yǎng)生酒行業(yè)投資分析與前景研究

• 吳亞楠 2024年1月4日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 838 51
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中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉在論壇上表示，在酒業(yè)整體增長(zhǎng)率僅為5%的情況下，露酒保持著年均30%的高速增長(zhǎng)，發(fā)展空間巨大，預(yù)計(jì)到2030年，其市場(chǎng)規(guī)模可達(dá)2000億元。

大健康產(chǎn)業(yè)是滿(mǎn)足美好生活需要，酒又是美好生活的標(biāo)配。對(duì)于保健酒的養(yǎng)生功能同樣是社會(huì)各界共同關(guān)注的話題之一。

伴隨著大健康理念興起，我國(guó)養(yǎng)生酒市場(chǎng)風(fēng)起云涌。關(guān)注養(yǎng)生酒、研發(fā)養(yǎng)生酒已成為白酒企業(yè)近年來(lái)進(jìn)軍大健康領(lǐng)域的重要路徑。巨大的利潤(rùn)空間在為我國(guó)養(yǎng)生酒市場(chǎng)發(fā)展帶來(lái)重大機(jī)遇的同時(shí)，也必將帶來(lái)重大挑戰(zhàn)，面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、選擇到一款優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品成為品牌快速制勝市場(chǎng)的關(guān)鍵。

近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康、養(yǎng)生的日益注重，健康飲酒成為一種趨勢(shì)，主打“健康養(yǎng)生”的保健酒異軍突起。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年中國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

2024養(yǎng)生酒行業(yè)投資分析與前景研究

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當(dāng)人們的保健意識(shí)日趨增強(qiáng)，一些藥物成為食用保健品時(shí)，保健酒這一新名詞便開(kāi)始出現(xiàn)。

今天我們所講的“保健酒”雖是一個(gè)具體而形象的名詞，對(duì)于一些人也是一個(gè)模糊的概念。保健酒關(guān)鍵詞最重要的是保健酒關(guān)鍵詞的商業(yè)價(jià)值，包括行業(yè)門(mén)戶(hù)、手機(jī)APP移動(dòng)客戶(hù)端、企業(yè)連鎖加盟商等商業(yè)性的盈利價(jià)值。

當(dāng)今，保健酒關(guān)鍵詞它將作為一個(gè)新的信息化名詞潛入當(dāng)今信息主流的市場(chǎng)，發(fā)揮自身無(wú)窮大的力量。

藥酒不屬于露酒范疇，但保健酒屬于露酒。露酒的原料更加廣泛，如宜賓的竹蓀、南江金銀花、苦水的玫瑰、左云苦蕎、長(zhǎng)白山人參、亳州的菊花、瀘州的荔枝、福鼎白茶等等，可以更好地滿(mǎn)足不同人群對(duì)酒度的飲用需求;再次，露酒原料的豐富性，必將使得產(chǎn)品呈現(xiàn)多樣性、豐富性。這就使得露酒未來(lái)在滿(mǎn)足個(gè)性化、多元化的需求方面更具天然優(yōu)勢(shì)。

養(yǎng)生酒又稱(chēng)保健酒，顧名思義，就是指喝后對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能起到保健作用的酒。養(yǎng)生酒在以前統(tǒng)稱(chēng)藥酒，已有數(shù)千年的歷史，是中國(guó)醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國(guó)的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無(wú)一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，從中藥浸酒的傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上已發(fā)展到利用萃取、浸提和生物工程等現(xiàn)代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能型養(yǎng)生酒。

業(yè)內(nèi)人士介紹，保健酒屬于保健食品，按要求須標(biāo)注保健食品標(biāo)識(shí)。近幾年，隨著新國(guó)標(biāo)《GB/T 17204-2021 飲料酒術(shù)語(yǔ)和分類(lèi)》、T/CBJ9101《露酒》、T/CBJ9102《露酒年份酒(白酒酒基)》的發(fā)布實(shí)施，露酒T5系列峰會(huì)、產(chǎn)業(yè)論壇、發(fā)展大會(huì)的召開(kāi)，以及“國(guó)家級(jí)露酒評(píng)酒委員”的選拔大賽，露酒青酌獎(jiǎng)產(chǎn)品的評(píng)選，讓露酒得到產(chǎn)業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。

露酒未來(lái)規(guī)?？蛇_(dá)2000億

露酒是中國(guó)歷史最悠久的酒種之一，大家耳熟能詳?shù)慕肪?、栢酒、菊酒、菖蒲酒、羊羔美酒、郁金香酒等，都是露酒。露酒始于商周、拓于楚漢、盛于唐元、豐于明清，發(fā)展到今天，已經(jīng)形成了食用、保健、養(yǎng)生多類(lèi)別。

2022年，露酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入262億元，收入和利潤(rùn)同比增長(zhǎng)已超越黃酒、葡萄酒，成為繼白酒、啤酒之后的第三大酒種。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉在論壇上表示，在酒業(yè)整體增長(zhǎng)率僅為5%的情況下，露酒保持著年均30%的高速增長(zhǎng)，發(fā)展空間巨大，預(yù)計(jì)到2030年，其市場(chǎng)規(guī)?？蛇_(dá)2000億元。

養(yǎng)生酒市場(chǎng)前景

根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)《2023中國(guó)白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：大部分的市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商反饋當(dāng)前暢銷(xiāo)的白酒開(kāi)始向中端價(jià)位段轉(zhuǎn)移，其中，三成以上的經(jīng)銷(xiāo)商、零售商認(rèn)為300元—499元價(jià)位段在當(dāng)下最為暢銷(xiāo)。

白酒專(zhuān)家肖竹青建議：“白酒新勢(shì)力可能只有定價(jià)在兩百元以?xún)?nèi)，做老百姓喝得起的口糧酒、自飲消費(fèi)的自用酒，只有在這個(gè)賽道上才會(huì)有生存與發(fā)展空間。”

隨著消費(fèi)者健康理念的調(diào)整，養(yǎng)生酒這個(gè)新品類(lèi)未來(lái)的趨勢(shì)不言而喻。中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2016年我國(guó)養(yǎng)生酒市場(chǎng)總額不到280億元，占酒類(lèi)市場(chǎng)總額的3%而已。但到了2022年，養(yǎng)生酒市場(chǎng)總額已經(jīng)突破了500億，預(yù)計(jì)到2024年有望達(dá)到580億元。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫(xiě)的養(yǎng)生酒行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。同時(shí)揭示了市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

想了解關(guān)于更多養(yǎng)生酒行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，可點(diǎn)擊查看中研普華研究院撰寫(xiě)的《2024-2029年中國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。同時(shí)本報(bào)告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專(zhuān)業(yè)方法和價(jià)值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢(shì)、風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)遇。

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  2024-2029年中國(guó)養(yǎng)生酒行業(yè)市場(chǎng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  養(yǎng)生酒又稱(chēng)保健酒，顧名思義，就是指喝后對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能起到保健作用的酒。養(yǎng)生酒在以前統(tǒng)稱(chēng)藥酒，已有數(shù)千年的歷史，是中國(guó)醫(yī)藥科學(xué)的重要組成部分。中國(guó)的歷代醫(yī)藥著作中幾乎無(wú)一例外地...

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