2024年生豬市場(chǎng)行情分析：預(yù)計(jì)明年上半年供應(yīng)壓力依然較大

• 郭夢(mèng) 2024年1月4日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 424 21
• 繁體

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站消息，據(jù)對(duì)全國(guó)流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示，2023年12月下旬與12月中旬相比，24種產(chǎn)品價(jià)格上漲，24種下降，2種持平。其中，生豬(外三元)價(jià)格14.4元每千克，環(huán)比下跌0.7%。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站消息，據(jù)對(duì)全國(guó)流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示，2023年12月下旬與12月中旬相比，24種產(chǎn)品價(jià)格上漲，24種下降，2種持平。其中，生豬(外三元)價(jià)格14.4元每千克，環(huán)比下跌0.7%。

據(jù)了解，生豬養(yǎng)殖行業(yè)是一個(gè)典型的周期性行業(yè)。回顧以往多年生豬價(jià)格走勢(shì)就會(huì)發(fā)現(xiàn)，生豬價(jià)格走勢(shì)有著非常明顯的歷史周期規(guī)律，也就是所謂的“豬周期”，主要是因生豬供給與市場(chǎng)需求背離導(dǎo)致的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，多年來(lái)“豬周期”是養(yǎng)殖業(yè)一直無(wú)法避免的一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，養(yǎng)殖業(yè)往往損失慘重，嚴(yán)重影響生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

生豬市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

從母豬存欄來(lái)看，11 月末全國(guó)能繁母豬存欄4158萬(wàn)頭疊加生產(chǎn)效率提升，產(chǎn)能仍高于合理水平。

從新生仔豬數(shù)量看，今年8、9月份全國(guó)新生仔豬量同比增長(zhǎng) 3.8%;從出欄來(lái)看，11 月全國(guó)生豬出欄環(huán)比增長(zhǎng)4.2%，同比增長(zhǎng) 8.9%;從體重及凍品來(lái)看，截至 12 月28 日生豬周度交易均重124.58 公斤，環(huán)比增 0.02 公斤;凍品庫(kù)容率 24.45%，周環(huán)比回落0.13%，同比仍增加 7.7%;截至 12 月 28 日全國(guó)肥標(biāo)價(jià)差收窄至 0.2 元/斤;仔豬價(jià)格維持低位對(duì)應(yīng)明年上半年育肥成本明顯下降。

肉類消費(fèi)需求已經(jīng)突顯，南北肉類腌臘需求，再加上重大節(jié)假日、旅游帶動(dòng)的餐飲消費(fèi)!這樣的消費(fèi)市場(chǎng)與12月份已經(jīng)形成鮮明對(duì)比，所以從短期趨勢(shì)來(lái)看，肉類消費(fèi)需求的回暖將為低迷的豬價(jià)帶去充分動(dòng)力!

回顧2023年，生豬市場(chǎng)經(jīng)歷相對(duì)長(zhǎng)期的下行，“擁抱底部”成為養(yǎng)豬人不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)。2024年到來(lái)，業(yè)內(nèi)普遍預(yù)期，一季度或之后，生豬行業(yè)拐點(diǎn)或?qū)⒌絹?lái)。目前，生豬養(yǎng)殖企業(yè)估值普遍處于底部，在產(chǎn)能去化的預(yù)期下，上行周期或?qū)⒌絹?lái)。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》分析

近幾年國(guó)內(nèi)生豬養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)擴(kuò)大產(chǎn)能，市場(chǎng)供應(yīng)充足;政府也出臺(tái)了一系列扶持政策，如補(bǔ)貼、貸款、保險(xiǎn)等;此外隨著技術(shù)的進(jìn)步和規(guī)?；B(yǎng)殖的普及，養(yǎng)殖成本有所降低，這都有助于豬肉產(chǎn)能提升。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布，2023年前三季度，全國(guó)生豬出欄53723萬(wàn)頭，同比增加1693萬(wàn)頭，增長(zhǎng)3.3%，為近5年出欄量最多。

公開(kāi)資料顯示，2014年，我國(guó)豬肉消費(fèi)量達(dá)到歷史性高峰，當(dāng)年豬肉消費(fèi)量為5865萬(wàn)噸，人均消費(fèi)豬肉42.6公斤。2022年，全國(guó)豬肉消費(fèi)量只有3766萬(wàn)噸，人均消費(fèi)豬肉26.9公斤。與8年前的高峰相比，人均豬肉消費(fèi)量大幅減少了36%。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，11月末全國(guó)能繁母豬存欄量為4158萬(wàn)頭，環(huán)比下降1.2%，為4100萬(wàn)頭正常保有量的101.4%，已連續(xù)11個(gè)月回調(diào)。

以往年的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，四季度本來(lái)是豬肉消費(fèi)的旺季，但今年的第四季度卻出現(xiàn)了“旺季不旺”的現(xiàn)象，雖然12月短期出現(xiàn)了豬價(jià)好轉(zhuǎn)的現(xiàn)象，但整體需求并未明顯提升以拉動(dòng)生豬價(jià)格持續(xù)走高，當(dāng)前很多分析人士認(rèn)為豬價(jià)仍處于“震蕩轉(zhuǎn)折期”，我們認(rèn)為當(dāng)前行業(yè)正面臨周期波動(dòng)因素和供求關(guān)系的雙重壓力。

豬價(jià)波動(dòng)頻繁的原因在于豬周期主體的變動(dòng)。今年全年，能繁母豬一直維持在高位，與以往不同的是，過(guò)去能繁母豬存欄會(huì)隨著價(jià)格波動(dòng)而變化。然而，今年各大豬企仍然保持著高位的母豬存欄，并沒(méi)有出現(xiàn)明顯的去化跡象。這導(dǎo)致生豬產(chǎn)能去化速度放緩，業(yè)內(nèi)人士感嘆豬周期似乎出現(xiàn)了失靈的情況。這一現(xiàn)象的出現(xiàn)使整個(gè)行業(yè)對(duì)于未來(lái)的豬價(jià)趨勢(shì)充滿了不確定性，也使養(yǎng)殖者們面臨更大的經(jīng)濟(jì)壓力。

2024年生豬市場(chǎng)行情分析

從市場(chǎng)需求來(lái)看，目前還是經(jīng)歷疫情解封后的需求回暖，雖然總體有向好的趨勢(shì)，不過(guò)離市場(chǎng)的預(yù)期還是有一定的差距，導(dǎo)致豬價(jià)支撐不強(qiáng)。總體，預(yù)計(jì)明年上半年供應(yīng)壓力依然較大，下半年或有一定的機(jī)會(huì)，關(guān)注產(chǎn)能去化的情況。

從中期來(lái)看，生豬養(yǎng)殖行業(yè)預(yù)計(jì)面臨較大回調(diào)壓力，而黃雞和白雞市場(chǎng)有望迎來(lái)反轉(zhuǎn)。

長(zhǎng)期來(lái)看，目前集團(tuán)場(chǎng)母豬存欄仍高淘高補(bǔ)為主，產(chǎn)能仍高于合理水平疊加原料價(jià)格明顯回落，限制明年下半年豬價(jià)上方空間，仍維持賣保思路不變，繼續(xù)關(guān)注母豬去化速度。

生豬行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析生豬未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘生豬行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于生豬行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)生豬行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2024-2029年版生豬產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告

  區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀