荔枝連續(xù)第五個季度實現(xiàn)GAAP層面盈利 荔枝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價值分析研究報告

• 李波 2023年3月31日 來源：中研普華集團、央視財經(jīng)、中研網(wǎng) 506 27
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荔枝在保持全年收入穩(wěn)步增長的同時，實現(xiàn)了盈利水平的大幅提升。2022年第四季度營收創(chuàng)歷史新高達5.88億元。運營效率的持續(xù)提升也使得荔枝三大經(jīng)營費用的絕對值以及占收入比均實現(xiàn)了同比及環(huán)比下降，季度凈利潤增至3140萬元，環(huán)比增長58%、同比增長超過2.5倍，調(diào)整后凈3

荔枝行業(yè)市場多大?

荔枝在保持全年收入穩(wěn)步增長的同時，實現(xiàn)了盈利水平的大幅提升。2022年第四季度營收創(chuàng)歷史新高達5.88億元。

運營效率的持續(xù)提升也使得荔枝三大經(jīng)營費用的絕對值以及占收入比均實現(xiàn)了同比及環(huán)比下降，季度凈利潤增至3140萬元，環(huán)比增長58%、同比增長超過2.5倍，調(diào)整后凈利潤增至3710萬元。

荔枝連續(xù)第五個季度實現(xiàn)GAAP層面盈利。

從全年數(shù)據(jù)來看，2022年荔枝營收增長至21.85億元，全年毛利率提升400個基點至33%。同時，全年利潤水平實現(xiàn)了強勁增長，2022年凈利潤達8650萬元，首次實現(xiàn)全年盈利，2021年則為凈虧損1.27億元。

荔枝樹喜高溫高濕，喜光向陽，它的遺傳性要求花芽分化期有相對低溫，但最低氣溫在-2至-4℃又會遭受凍害;開花期天氣晴朗溫暖而不干熱最有利,濕度過低，陰雨連綿，天氣干熱或強勁北風均不利開花授粉。花果期遇到不利的災(zāi)害天氣，會造成落花落果，甚至失收。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國荔枝行業(yè)市場深度調(diào)研及投資價值分析研究報告》分析：

荔枝行業(yè)市場調(diào)研

荔枝是中國南亞熱帶地區(qū)第一大果品，根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2017年以來，中國荔枝栽培面積逐年減少，2021年中國種植面積約792.61萬畝，同比減少2.2%。2021年中國荔枝種植面積雖然有所減少，但產(chǎn)量卻穩(wěn)步提高，2021年中國荔枝產(chǎn)量281.41萬噸，同比增長10.21%。

從荔枝種植區(qū)域和從業(yè)人員結(jié)構(gòu)來看，荔枝生產(chǎn)已經(jīng)從“遍地開花”向集中區(qū)域發(fā)展，也從兼業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)化生產(chǎn)，這導(dǎo)致的最終結(jié)果是形成區(qū)域性有特色的荔枝產(chǎn)業(yè)，目前福建荔枝產(chǎn)業(yè)仍然面臨上市期過度集中且特優(yōu)鮮食品種比例偏低的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實，因此優(yōu)化品種布局、加快技術(shù)創(chuàng)新是當務(wù)之急。

廣東是中國分布荔枝最多的省，遍及全省80多個縣市。深圳南山區(qū)因為紅壤沙壤土、海洋性氣候條件，以及獨特的地理環(huán)境條件，所產(chǎn)荔枝具有果肉晶瑩剔透、果實爽脆清甜等特點。2021年廣東、廣西、海南、福建、四川、云南的荔枝種植面積分別為394.93萬畝、306.08萬畝、36.95萬畝、22.29萬畝、18.11萬畝、14.25萬畝，占中國荔枝種植面積的比重分別為49.83%、38.62%、4.66%、2.81%、2.28%、1.80%。

產(chǎn)量方面，數(shù)據(jù)統(tǒng)計2017-2021年我國荔枝產(chǎn)量具有一定波動性，據(jù)統(tǒng)計，截至2021年我國荔枝產(chǎn)量為281.41萬噸，同比增長10.21%，預(yù)計2022年我國荔枝產(chǎn)量為253.1萬噸。

從我國荔枝產(chǎn)量省市分布來看，預(yù)計廣東產(chǎn)量126.89萬噸，減少11.70%，占比50.13%;廣西產(chǎn)量80.63萬噸，減少17.50%，占比31.86%;海南21.83萬噸;福建11.90萬噸，增加8.90%，占比4.70%;云南6.85萬噸，增加47.40%，占比2.71%;四川5.00萬噸，增加111.80%，占比1.98%。云南和四川荔枝產(chǎn)量可能創(chuàng)歷史新高。

從上市量來看，2022年6月全國荔枝上市量為108.36萬噸，較2022年5月的60萬噸高出48.36萬噸，環(huán)比上升了80.6%;與去年同期的168萬噸相比，下降了59.64萬噸，降幅約35.5%，較2020年6月的111萬噸下降了2.64萬噸，降幅約2.64%。

2022年7月全國荔枝上市量為12.27萬噸，相比2021年5月份減少了1.84萬噸，降幅為13.04%，相比2020年7月份增加了1.27萬噸，增幅為11.55%。

中國荔枝分布于中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。數(shù)據(jù)顯示：中國荔枝主要分布于北緯18-29度范圍內(nèi)，廣東栽培最多，福建和廣西次之，四川、云南、重慶、浙江、貴州及臺灣等省也有少量栽培。其中，2020年廣東荔枝種植面積占比48.7%;廣西荔枝種植面積占比37.8%。

雖然我國為荔枝主產(chǎn)國之一，需求量較高，進口數(shù)量大于出口數(shù)量。進出口金額方面，據(jù)統(tǒng)計，截至2022年上半年我國荔枝進口金額為0.003億美元，同比下降97.34%，出口金額為0.38億美元，同比下降17.98%。

近年來，我國荔枝進口商品主要為鮮荔枝和荔枝罐頭，主要進口來源地為泰國和越南，主要進口地區(qū)為云南、河南、浙江、天津、北京、上海和廣東。據(jù)統(tǒng)計，截至2022年上半年我國荔枝進口量為0.05萬噸，同比下降98.21%，出口量為1.64萬噸，同比下降10.18%。

荔枝行業(yè)投資前景分析

在消費升級的大環(huán)境下，荔枝銷售的電子商務(wù)發(fā)展迅速，而社群電商的發(fā)展尤為值得關(guān)注。同時，果樹認養(yǎng)、共建、眾籌等新型銷售方式也陸續(xù)出現(xiàn)。

多種新型銷售方式的日益完善和活躍，為歷來傳統(tǒng)的荔枝產(chǎn)業(yè)注入了活力，逐步推動荔枝產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)導(dǎo)向向市場導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，在直播電商興起之后越來越多的荔枝種植戶和銷售商開始利用直播方式銷售荔枝取得明顯成效。

當前，荔枝產(chǎn)業(yè)仍然面臨上市期過度集中且特優(yōu)鮮食品種比例偏低的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實，農(nóng)戶增收面臨挑戰(zhàn)。因此在市場機制驅(qū)動下，荔枝品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐開始加速。一些靠近都市圈的荔枝果園開始從單純的荔枝生產(chǎn)園向荔枝生態(tài)、采摘、休閑公園轉(zhuǎn)型。

以增城仙村鎮(zhèn)基崗村為代表的多地提出了打造“荔枝特色小鎮(zhèn)”的發(fā)展目標并開始付諸行動。同時多樣化的專業(yè)產(chǎn)業(yè)服務(wù)團隊，如策劃團隊、信息服務(wù)以及金融服務(wù)團隊等加入產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來。

在消費升級的大環(huán)境下，荔枝銷售的電子商務(wù)發(fā)展迅速，而社群電商的發(fā)展尤為值得關(guān)注。同時，果樹認養(yǎng)、共建、眾籌等新型銷售方式也陸續(xù)出現(xiàn)。

多種新型銷售方式的日益完善和活躍，為歷來傳統(tǒng)的荔枝產(chǎn)業(yè)注入了活力，逐步推動荔枝產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)導(dǎo)向向市場導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，2020年直播電商興起之后越來越多的荔枝種植戶和銷售商開始利用直播方式銷售荔枝取得明顯成效。

荔枝制干是投資較省、標準可控、規(guī)模具彈性、出路較寬的加工品類，鼓勵有一定規(guī)模的荔枝園置備荔枝干加工設(shè)備，把鮮果銷售接近尾聲的大約1～2成鮮果加工成荔枝干，避免干擾優(yōu)質(zhì)鮮果的銷售。荔枝初加工的主要產(chǎn)品有荔枝干、荔枝罐頭、速凍荔枝等。

荔枝精深加工的主要產(chǎn)品有荔枝酒、荔枝果汁、荔枝風味醋、荔枝果泥、荔枝果凍、荔枝果漿、荔枝調(diào)味品以及荔枝護膚品等產(chǎn)品。

另外重點是確保實現(xiàn)預(yù)期產(chǎn)量，確保荔枝品質(zhì)和生產(chǎn)安全。建議加強對天氣變化的預(yù)報預(yù)警;大型荔枝園要高度重視和完善灌溉設(shè)施建設(shè);加強果實發(fā)育期的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，確保開花、坐果和品質(zhì)管控技術(shù)措施不斷鏈。

目前，多種新型銷售方式的日益完善和活躍，為歷來傳統(tǒng)的荔枝產(chǎn)業(yè)注入了活力，逐步推動荔枝產(chǎn)業(yè)從生產(chǎn)導(dǎo)向向市場導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，在直播電商興起之后越來越多的荔枝種植戶和銷售商開始利用直播方式銷售荔枝取得明顯成效。

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報告根據(jù)荔枝行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經(jīng)驗，對行業(yè)未來的發(fā)展趨勢做出審慎分析與預(yù)測，是荔枝行業(yè)企業(yè)、科研單位、銷售企業(yè)、投資企業(yè)準確了解行業(yè)當前最新發(fā)展動態(tài)，把握市場機會，做出正確經(jīng)營決策和明確企業(yè)發(fā)展方向不可多得的精品，也是業(yè)內(nèi)第一份對行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈以及行業(yè)重點企業(yè)進行全面系統(tǒng)分析的重量級報告。

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