白酒流通行業(yè)市場深度調(diào)研 白酒流通未來發(fā)展趨勢及投資機遇

• 2022年11月25日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 653 38
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“十四五”以來，“高質(zhì)量發(fā)展”成為白酒行業(yè)的一個高頻指導(dǎo)詞，高質(zhì)量正成為企業(yè)在戰(zhàn)略層面上追求的目標(biāo)和企業(yè)實現(xiàn)向前跨越的必然追求。

消費結(jié)構(gòu)和人口結(jié)構(gòu)出現(xiàn)變化的背景下,白酒的飲用頻次與飲用人數(shù)料進一步下降,但消費者對企業(yè)的服務(wù)、產(chǎn)品品質(zhì)等需求都會越來越高。高質(zhì)量的白酒消費需求將驅(qū)動白酒行業(yè)高質(zhì)量、健康的發(fā)展。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國白酒流通行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告》顯示：

白酒流通行業(yè)市場深度調(diào)研 白酒流通未來發(fā)展趨勢及投資機遇

中國是全球最大的蒸餾酒市場，也是全球烈酒市場增長最快的國家。中國的白酒消費位列世界烈酒行業(yè)領(lǐng)先地位，其消費量占全球烈酒總消費量的三分之一，印度則是全球蒸餾酒消費增長最快的國家之一。

中國白酒市場競爭

從中國方面來看，中國9個上榜品牌價值占榜單品牌總價值的68%，榜單前五強全部被中國白酒品牌占據(jù)，分別為茅臺、五糧液、洋河、瀘州老窖、古井貢酒，這表現(xiàn)出中國白酒品牌在全球烈酒市場的主導(dǎo)地位。

白酒行業(yè)屬于完全競爭性行業(yè)，行業(yè)的市場化程度高，市場競爭激烈。近年來，白酒規(guī)上企業(yè)呈現(xiàn)減少的趨勢。數(shù)據(jù)顯示，我國規(guī)上白酒企業(yè)已由2017年的1593家降至2019年的1098家，2020年受疫情沖擊，白酒消費場景被阻斷，白酒規(guī)上企業(yè)降至1040家，同比減少58家，連續(xù)呈現(xiàn)下降趨勢。在一定程度上顯示出中國白酒市場日益明晰的集中化趨勢，預(yù)計2022年我國規(guī)上白酒企業(yè)降至997家。

白酒流通投資機遇發(fā)展趨勢

目前，國內(nèi)白酒銷售渠道包括全國連鎖企業(yè)、區(qū)域性連鎖企業(yè)、商超、電子商務(wù)平臺、街邊商鋪等，總體表現(xiàn)出銷售渠道多元化的特征。

如，行業(yè)龍頭企業(yè)五糧液緊抓消費場景、消費習(xí)慣的新變化，抓新零售發(fā)展趨勢，主動擁抱互聯(lián)網(wǎng)，創(chuàng)新推出全新門店品牌"五糧e店"，正式開啟白酒制造企業(yè)的新零售商業(yè)實踐，標(biāo)志著中國白酒品牌新零售時代來臨。

新零售是大勢所趨，是建立在消費升級和消費者高數(shù)字化的基礎(chǔ)之上，與互聯(lián)網(wǎng)逐步釋放的經(jīng)濟與社會價值相匹配。在新生代逐漸成為消費主流的背景下，體驗式營銷，簡單地說就是，消費者對產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)的更高追求。

根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，7-9 月社零總額同比增速分別為2.7%/5.4%/2.5%，餐飲端仍呈現(xiàn)較大壓力，7-9 月餐飲收入同比增速分別為-1.5%/+8.4%/-1.70%。

四季度是白酒的傳統(tǒng)消費旺季，也是春節(jié)的備貨季，專家表示，市場仍對第四季度保持比較樂觀的銷售熱情。

從目前前三季度的分化趨勢來看，高端白酒可能在第四季度迎來一個小的銷售高潮。而對于缺乏品牌與品質(zhì)支撐的區(qū)域型白酒來說，第四季度將以消化庫存、解決動銷問題為主，但想扭轉(zhuǎn)全年的銷售頹勢，可能比較困難。

從目前上市公司公布的業(yè)績來看，白酒頭部效應(yīng)明顯。中國酒類消費，尤其是高端酒類，在社交方面有著很強的剛需屬性。即使在疫情等不確定因素影響下，這些需求也沒有消失，只是被延遲了，因此在需求釋放后，高端酒類的品牌號召力和渠道溢價能力自然帶來了銷量增長。

白酒行業(yè)可謂百花爭鳴，深挖“酒”和“文化”的深度鏈接，以酒為媒的集群產(chǎn)業(yè)發(fā)展，成為了白酒行業(yè)的新熱點。過去十年，白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生了全局性、深層次的變化，從高速增長向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變。

白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

“十四五”以來，“高質(zhì)量發(fā)展”成為白酒行業(yè)的一個高頻指導(dǎo)詞，高質(zhì)量正成為企業(yè)在戰(zhàn)略層面上追求的目標(biāo)和企業(yè)實現(xiàn)向前跨越的必然追求。

貴陽市是國家“十四五”規(guī)劃確定的旅游樞紐城市之一，消費和市場潛力巨大。大數(shù)據(jù)賦能下的貴陽在酒類市場流通端優(yōu)勢明顯。立足提升白酒產(chǎn)業(yè)的“品質(zhì)、品牌、品味”，貴陽市將從市場、金融、人才等方面進行全方位賦能。

貴陽市將從白酒商貿(mào)流通領(lǐng)域發(fā)力，吸引國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)酒企設(shè)立銷售總部，輻射帶動白酒產(chǎn)業(yè)鏈在貴陽布局，以培育千億級酒類流通企業(yè)為目標(biāo)，培育經(jīng)濟新的增長點。

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