地攤經(jīng)濟行業(yè)市場行情 地攤經(jīng)濟行業(yè)發(fā)展前景研究

• 劉明月 2023年10月27日 來源：中研研究院 648 37
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“路邊攤”作為城市經(jīng)濟活動的一種，曾是一道沾染著煙火氣息的城市風(fēng)景;“重啟路邊攤”也是應(yīng)時宜而興起的“舊瓶裝新酒”的新業(yè)態(tài)。

“路邊攤”作為城市經(jīng)濟活動的一種，曾是一道沾染著煙火氣息的城市風(fēng)景;“重啟路邊攤”也是應(yīng)時宜而興起的“舊瓶裝新酒”的新業(yè)態(tài)。

“路邊攤”與民生需求息息相關(guān)，是城市生機與活力的重要體現(xiàn)。但在各地發(fā)展的過程中，臟亂差成了“路邊攤”的標(biāo)簽，整治“路邊攤”于是成為城市治理的首要項目之一?，F(xiàn)如今眾多的城市，尤其是在一些大城市，“路邊攤”已淡出了人們的視野，看不到路邊攤，似乎被當(dāng)成了城市文明指數(shù)的一種象征。

地攤經(jīng)濟行業(yè)市場行情

隨著旅游消費水平的升級，當(dāng)下旅游需求已經(jīng)不再是“上車睡覺下車拍照”的觀光式旅游，而是向感受城市風(fēng)土人情的深度體驗游轉(zhuǎn)變，對于旅游城市來說，需要突出自己的城市特色來吸引和留住游客，用充滿“煙火氣”的“地攤經(jīng)濟”來豐富旅游城市的內(nèi)容，發(fā)展夜間旅游帶動夜經(jīng)濟，讓其成為加深旅游業(yè)態(tài)布局的新抓手。

已經(jīng)有濟南、南寧、鄭州、南京、成都、合肥、廈門、長春、杭州、長沙、石家莊、青島、宜昌、黃岡、德陽、攀枝花、廣安、南充、資陽、遂寧、彭州等城市，以及上海、陜西、遼寧、江西、甘肅等省份先后明確鼓勵發(fā)展地攤經(jīng)濟。

現(xiàn)如今眾多的城市，尤其是在一些大城市，“路邊攤”已淡出了人們的視野，看不到路邊攤，似乎被當(dāng)成了城市文明指數(shù)的一種象征。

地攤(燒烤)經(jīng)濟是恢復(fù)城市經(jīng)濟活力、助力消費和收入增長的重要手段，是城市煙火氣的組成部分之一，也是民生經(jīng)濟的生機和韌性。發(fā)展地攤(燒烤)經(jīng)濟能夠解決不少困難群眾的就業(yè)問題，更是刺激消費、留住城市煙火氣的務(wù)實之舉。

地攤、小店、夜經(jīng)濟不僅與“煙火氣”相關(guān)，更為市民提供了衣食住行的便利，讓城市充滿人情味，同時解決了一些人的就業(yè)問題。

中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國地攤經(jīng)濟行業(yè)市場行情監(jiān)測及發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》顯示

地攤經(jīng)濟是一種新型的商業(yè)模式，它以商販在街頭巷尾擺攤銷售商品為主要特征。隨著城市化進程的加速，地攤經(jīng)濟越來越受到關(guān)注。

地攤經(jīng)濟中的“人間煙火”和夜經(jīng)濟對于地方經(jīng)濟的助力，是當(dāng)前城市經(jīng)濟發(fā)展的重要方向。發(fā)展“地攤經(jīng)濟”，既是為普通群眾增加就業(yè)機會，促進消費，也為居民提供了方便。

在地攤經(jīng)濟治理方面，本著便民利民不擾民的原則，選擇具備外擺條件、有統(tǒng)一運營管理的特色街區(qū)、商業(yè)體外廣場，不得危及消防安全、不得影響交通秩序、不得污染環(huán)境衛(wèi)生、不得侵害他人利益，必須在做好疫情防控的前提下合理設(shè)置。

地攤經(jīng)濟行業(yè)發(fā)展前景研究

地攤經(jīng)濟將商品從中心化的商場、購物中心解放出來，回歸到分散的城市各個地點中，這樣的“去中心”過程，就是地攤經(jīng)濟與其他消費模式的主要差別。

地攤經(jīng)濟是有代價的，同樣一頓飯，在地攤吃飽和在飯店吃飽是不同的價格。所以，實際上地攤?cè)绻d盛，會一定程度上壓縮商業(yè)地產(chǎn)的利潤。但是地攤經(jīng)濟是有意義的，在商業(yè)地產(chǎn)上面門面高大，窗明幾凈的專賣店，價格一定更高。而地攤經(jīng)濟成本一定更低。更低的成本意味著低門檻，廣就業(yè)。搞得好，未來小攤販也可以成功買入一間店鋪。從此告別風(fēng)吹日曬。地攤經(jīng)濟是辛苦錢。這個政策讓人感受到了溫度，對社會底層人的溫度。但是如果說這個政策能夠締造多少財富和上市公司。

國內(nèi)地攤經(jīng)濟需求持續(xù)擴大。城市經(jīng)濟消費提振，夜間經(jīng)濟是加速器和催化劑，而夜間經(jīng)濟少不了攤販經(jīng)營和地攤經(jīng)濟。地攤經(jīng)濟行業(yè)報告對于地攤經(jīng)濟產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價值，對于研究我國地攤經(jīng)濟行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運營效率、促進企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實踐的雙重意義。

地攤經(jīng)濟市場銷售較快增長。隨著消費場景有序恢復(fù)，居民消費傾向逐步提升，尤其服務(wù)性消費明顯改善。市場銷售持續(xù)擴大。4月份，社會消費品零售總額同比增長18.4%，比上月加快7.8個百分點，其中餐飲收入增長43.8%。投資規(guī)模繼續(xù)擴大，1—4月份，固定資產(chǎn)投資同比增長4.7%，繼續(xù)保持平穩(wěn)增長。

地攤經(jīng)濟有望進一步帶動夜間經(jīng)濟的發(fā)展。隨著國內(nèi)夜間經(jīng)濟越來越受到地方政府的重視，地攤經(jīng)濟的角色定位與以往有所不同，逐漸形成新的城市生活生態(tài)圈。人流大、人氣旺是一個地區(qū)創(chuàng)造力、競爭力產(chǎn)生的重要基礎(chǔ)。我國夜間經(jīng)濟已經(jīng)由早期的燈光夜市轉(zhuǎn)變?yōu)榘ā笆?、游、購、娛、體、展、演”等在內(nèi)的多元夜間消費市場。

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，約60%的城市居民消費發(fā)生在夜間，北京王府井超過100萬人的高峰客流是在夜市，重慶2/3以上的餐飲營業(yè)額發(fā)生在夜間。2016年以來，中國夜間經(jīng)濟規(guī)?？焖僭鲩L，2020年中國夜間經(jīng)濟規(guī)模突破30萬億元，較去年同期增長了5.0%，2021年中國“夜經(jīng)濟”發(fā)展規(guī)模增至36萬億元，2022年突破40萬億元。

消費者購買商品時，也不再需要通過柜臺、經(jīng)銷商等中間渠道，而是直接在攤位以點對點的模式進行購物。也正是這種分布式模式，才能讓中國經(jīng)濟在停工隔離期間得以喘息發(fā)展。

地攤經(jīng)濟行業(yè)的發(fā)展軌跡及多年的實踐經(jīng)驗，對中國行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風(fēng)險、地攤經(jīng)濟發(fā)展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)，對行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。

更多地攤經(jīng)濟行業(yè)研究分析詳見中研普華產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國地攤經(jīng)濟行業(yè)市場行情監(jiān)測及發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》。根據(jù)市場需求及時調(diào)整經(jīng)營策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的地攤經(jīng)濟市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)。

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