油菜行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測：預(yù)計冬油菜面積超過1億畝

• 郭夢 2023年10月23日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 975 61
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去年，國家啟動實施大豆油料產(chǎn)能提升工程，取得明顯成效。今年中央一號文件明確提出，加力擴(kuò)種大豆油料。年初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了“兩擴(kuò)兩提”目標(biāo)，“擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料、提單產(chǎn)、提品質(zhì)”，將大豆油料生產(chǎn)目標(biāo)納入了糧食安全黨政同責(zé)考核內(nèi)容，攻堅克難擴(kuò)面積、千方百計提

預(yù)計冬油菜面積超過1億畝

10月23日上午，國新辦舉行新聞發(fā)布會，介紹2023年前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博在會上表示，預(yù)計冬油菜面積超過1億畝，產(chǎn)量達(dá)到1450萬噸以上，面積和產(chǎn)量均創(chuàng)新高。

去年，國家啟動實施大豆油料產(chǎn)能提升工程，取得明顯成效。今年中央一號文件明確提出，加力擴(kuò)種大豆油料。年初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定了“兩擴(kuò)兩提”目標(biāo)，“擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料、提單產(chǎn)、提品質(zhì)”，將大豆油料生產(chǎn)目標(biāo)納入了糧食安全黨政同責(zé)考核內(nèi)容，攻堅克難擴(kuò)面積、千方百計提單產(chǎn)。今年大豆油料擴(kuò)種成果鞏固。

油菜行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測

今年中央財政安排15億專項資金，支持長江流域利用冬閑田擴(kuò)種冬油菜。各地千方百計挖掘潛力，夏收油菜籽面積、產(chǎn)量實現(xiàn)雙增，預(yù)計冬油菜面積超過1億畝，產(chǎn)量達(dá)到1450萬噸以上，面積和產(chǎn)量均創(chuàng)新高。

油菜是世界四大油料作物之一，作為食用植物油和植物蛋白的主要來源，油菜在農(nóng)產(chǎn)品中占有重要地位。

我國是世界油菜生產(chǎn)大國，常年種植面積1億畝左右，年產(chǎn)量1400萬噸左右，約占世界總產(chǎn)量的30%，產(chǎn)量和面積位居全球前列。

近年來，我國油菜更是實現(xiàn)了播種面積、總產(chǎn)、單產(chǎn)、油菜籽含油量和雙低品質(zhì)“五齊升”。

被譽(yù)為“中國菜籽油之鄉(xiāng)”的沙洋，是全國油料產(chǎn)業(yè)帶核心區(qū)和湖北最大的優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)區(qū)。手捧“金娃娃”，沙洋聚焦做大做強(qiáng)油菜全產(chǎn)業(yè)鏈，向科技要生產(chǎn)力，推動制種、種植、深加工和農(nóng)旅開發(fā)等一二三產(chǎn)融合發(fā)展，油菜花正成為當(dāng)?shù)馗哔|(zhì)量發(fā)展的“致富花”。

最近幾年，瞄準(zhǔn)“種得好”，沙洋縣與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)傅廷棟院士團(tuán)隊合作，建設(shè)高油酸油菜種子繁育基地1000畝，不僅為當(dāng)?shù)靥峁﹥?yōu)質(zhì)種子，還遠(yuǎn)銷其他油菜種植優(yōu)勢區(qū)。

通過建立“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，沙洋縣整片推行供種、供肥、機(jī)播、防治、田管、機(jī)收、訂單收購“七統(tǒng)一”模式，不斷提升農(nóng)民種植的積極性。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國油菜行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》分析

油菜是我國重要的油料作物之一，川渝兩地歷來是全國重要的油菜產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢區(qū)。

90%以上油菜播種在長江流域。菜籽油占到國產(chǎn)食用油的50%左右，在保障我國食用油供給安全中，占據(jù)核心地位。

目前，我國油菜種植面積約1億畝。而四川省油菜種植面積和總產(chǎn)量連續(xù)多年位居全國首位，今年四川全省油菜播栽面積2250萬畝，比上一年擴(kuò)種180萬畝以上，有效保障了菜籽油的市場供應(yīng)。

目前，油菜育種專家們正在培育具有高含油、低芥酸、低硫苷，又兼具抗倒、抗病等特點的優(yōu)良彩色油菜花品種，讓多姿多彩的油菜不僅具備觀賞性，還能榨出油來，保障糧油安全。

不久前，一份《著力推動川渝地區(qū)油菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研報告》送到了川渝兩地相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與有關(guān)部門負(fù)責(zé)人手里。這既是川渝省市政協(xié)聚焦農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)深入開展聯(lián)合調(diào)研的具體成果，也是雙方扎實推進(jìn)主題教育、以實際行動落實“以學(xué)促干”的有力體現(xiàn)。

從生產(chǎn)環(huán)節(jié)看，油菜種植效益不高。川渝地區(qū)地形復(fù)雜，油菜生產(chǎn)規(guī)?；?、機(jī)械化程度低。油菜專用收割機(jī)由于利用率低而難以普及，稻麥?zhǔn)崭顧C(jī)改裝收割油菜存在損失率大的缺點，是目前川渝地區(qū)油菜平均單產(chǎn)不高的最大制約因素。

從加工水平看，油菜精深加工不夠。川渝本地加工企業(yè)實力較弱，只有14家油脂加工企業(yè)稍具規(guī)模。

2022年是國家實施大豆和油料產(chǎn)能提升工程的第一年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部實施擴(kuò)種1000萬畝油菜推進(jìn)行動，油料生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展。

油菜是擴(kuò)種潛力最大的油料作物。我國南方大約有1億畝冬閑田，其中，可用于油菜種植的有5000多萬畝，這是擴(kuò)種油菜的最大潛力所在。未來，隨著大力開發(fā)冬閑田、推廣油稻輪作、擴(kuò)種南方冬油菜，長江中下游地區(qū)和華南地區(qū)油菜的種植面積和產(chǎn)量將明顯增長。據(jù)國家糧油信息中心預(yù)測，預(yù)計到2025年，我國油菜種植面積有望達(dá)到1.2億畝左右，產(chǎn)量也將達(dá)到1800萬噸。

油菜行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析油菜未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘油菜行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于油菜行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國油菜行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告》。

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  2023-2028年中國油菜行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報告

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