全國生豬市場價格表現(xiàn)偏弱 2023上半年生豬養(yǎng)殖普遍虧損情況

• 黃江 2023年10月9日 來源：新浪 1137 73
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國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心披露的數(shù)據(jù)顯示，2023年7月第1周全國生豬出場價格低位持穩(wěn)，報14.15元/公斤。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為204.05元。

國慶長假期間，全國生豬市場價格表現(xiàn)偏弱，外三元均價跌幅在1元/kg左右，短期供應(yīng)仍偏多及節(jié)后需求回落導(dǎo)致豬價下跌超預(yù)期，部分養(yǎng)殖場再度陷入虧損微虧)，仔豬價格明顯下滑，旺季虧損導(dǎo)致季節(jié)性補(bǔ)欄淡季更淡。

今年主要的問題還是供應(yīng)壓力，對需求恢復(fù)可能相對偏樂觀，尤其是去年四季度需求受疫情沖擊還是比較嚴(yán)重，今年是否有一定恢復(fù)值得期待。若供應(yīng)階段性出清出現(xiàn)(10月虧損導(dǎo)致養(yǎng)殖戶出欄加速)，后續(xù)現(xiàn)貨仍有觸底回升可能，關(guān)注短期養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏變化。中長期來看，大面積虧損去產(chǎn)能現(xiàn)象未發(fā)生，市場處于“熬鷹”狀態(tài)，現(xiàn)貨季節(jié)性走強(qiáng)后仍有下跌可能。

生豬價格近期繼續(xù)低位運行。國家發(fā)展改革委表示，將會同有關(guān)方面啟動年內(nèi)第二批中央豬肉儲備收儲工作，并指導(dǎo)各地同步收儲。這是推動生豬價格回歸合理區(qū)間的重要舉措。

三季度全國生豬價格最新行情

7月，本周全國生豬均價13.95元/kg，環(huán)比上漲0.11%，同比下跌36.82%;豬糧比4.97：1，環(huán)比下跌1.31%，豬料比價3.69：1，環(huán)比下跌0.15%;自繁自養(yǎng)虧損337.94元/頭，環(huán)比虧損減輕2.38%，同比加重160.87%;外購養(yǎng)殖出欄虧損407.89元/頭，環(huán)比虧損加重12.59%，同比加重153.26%;本周仔豬均價27.88元/kg，環(huán)比下跌4.51%，同比下跌21.31%;二元母豬價格31.24元/kg，環(huán)比下跌0.70%，同比下跌12.35%。

6月生豬產(chǎn)能去化加速。6月生豬養(yǎng)殖持續(xù)虧損，疊加仔豬價格快速下跌，下旬能繁母豬淘汰速度加快，而二元母豬補(bǔ)欄情緒低迷，6月份能繁母豬存欄降幅擴(kuò)大。6月樣本企業(yè)能繁母豬存欄環(huán)比下降1.68%(5月為-0.93%);據(jù)鋼聯(lián)數(shù)據(jù)，6月樣本企業(yè)能繁母豬存欄環(huán)比下降0.57%(5月為-0.01%)，產(chǎn)能加速出清逐步驗證。

三季度豬價或持續(xù)低迷，產(chǎn)能加速出清有望延續(xù)。考慮到規(guī)模企業(yè)三季度的計劃出欄量未明顯減少，而下游需求持續(xù)低迷，疊加局部地區(qū)因疫病加速拋售，我們認(rèn)為三季度現(xiàn)貨市場仍將維持供大于求，豬價或持續(xù)低迷，養(yǎng)殖利潤修復(fù)尚需時日。此外6月下旬規(guī)模場仔豬成交價持續(xù)回落，外銷仔豬盈利收縮，疊加南方雨季來臨進(jìn)一步增加疫病防控壓力，我們維持三季度產(chǎn)能加速去化的判斷，主動加速淘汰母豬的現(xiàn)象或?qū)砼R。

2023年生豬養(yǎng)殖頭均虧損200元

國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心披露的數(shù)據(jù)顯示，2023年7月第1周全國生豬出場價格低位持穩(wěn)，報14.15元/公斤。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為204.05元。

年初以來，豬價整體呈震蕩探底走勢。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，6月下旬生豬價格環(huán)比下降3.5%。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，6月26日至30日，全國平均豬糧比價低于5∶1，進(jìn)入過度下跌一級預(yù)警區(qū)間。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為179.92元。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，截至7月4日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為18.92元/公斤，與去年年底相比，跌幅達(dá)27%。國家發(fā)展改革委價格監(jiān)測中心近日稱，目前終端市場走貨緩慢，并且屠宰企業(yè)凍品入庫量有限，對豬價幾無利好拉動。

在上半年生豬養(yǎng)殖普遍虧損的情況下，收儲有利于對沖豬價下探壓力，釋放積極政策信號，引導(dǎo)養(yǎng)殖場戶預(yù)期，防止豬價出現(xiàn)過快過度下跌。但是，影響價格的關(guān)鍵因素依然是供需關(guān)系。單批的收儲量與市場的供給量相比是很小的，不會改變整體供需結(jié)構(gòu)。當(dāng)前，生豬供給仍處于高位，加之七八月份是豬肉消費淡季，短期內(nèi)豬價低迷狀態(tài)或難逆轉(zhuǎn)。同時，部分養(yǎng)殖場戶看好年內(nèi)價格走勢，覺得隨著三季度末消費旺季來臨，豬價有望逐漸回升，不愿意大幅減產(chǎn)?？蓞⒖嫉睦邮?，去年上半年豬價也跌了不少，但10月份后重回上漲通道。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃綜合研究報告》顯示：

豬肉價格備受關(guān)注。本輪“豬周期”從2022年4月份開始，呈現(xiàn)出不同以往的特征，波動的劇烈程度明顯小于上輪?；仡?022年，自3月份起開展了16次中央儲備凍豬肉收儲，在9月份豬價出現(xiàn)快速上漲后又進(jìn)行了7批中央儲備凍豬肉投放。一年之內(nèi)既收儲又投放，風(fēng)險預(yù)警和儲備調(diào)節(jié)的前瞻性和靈活性使得年度總體行情能同時被消費者和養(yǎng)殖場戶接受。讓價格“靜如止水”既做不到也沒必要，但防止短期內(nèi)的大起大落是共同訴求。業(yè)內(nèi)人士感覺“周期性規(guī)律不明顯”，恰恰是市場運行良好的表現(xiàn)。

上半年生豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r

截至7月9日，滬深兩市有15家農(nóng)業(yè)公司披露6月份種豬、肉豬產(chǎn)銷數(shù)據(jù)。從這些公告中可以看出，目前生豬價格仍處于艱難爬坡階段。

多位受訪專家認(rèn)為，受供需等因素影響，生豬價格在四季度有望上漲，但漲幅有限。鑒于當(dāng)前的行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，建議發(fā)揮金融合力助養(yǎng)殖戶降本增收。

溫氏股份公告顯示，公司6月份銷售肉豬199.04萬頭(含毛豬和鮮品)，收入34.65億元，毛豬銷售均價14.27元/公斤，環(huán)比變動分別為-4.93%、-5.43%、

-0.42%，同比變動分別為61.56%、37.50%、-16.55%。數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，公司累計銷售肉豬1178.57萬頭，同比增長明顯。

新希望公告顯示，6月份銷售生豬126.22萬頭，環(huán)比變動-12.52%，同比變動28.90%;收入19.54億元，環(huán)比變動-12.69%，同比變動10.71%;商品豬銷售均價14.23元/公斤，環(huán)比變動0.21%，同比變動-10.09%。

綜合其他已經(jīng)發(fā)布6月份生豬銷售數(shù)據(jù)的上市公司公告可知，生豬銷售量同比上升的主要原因是生豬產(chǎn)能釋放，這也是龍頭企業(yè)的共性特征。

來自國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心7月3日發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，6月26日至30日當(dāng)周，全國豬料比價為4.07，環(huán)比下降1.93%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均虧損為179.92元。

由于當(dāng)前豬料比價已低于5：1，進(jìn)入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》確定的過度下跌一級預(yù)警區(qū)間，為此，國家發(fā)改委于7月3日發(fā)布消息稱，為推動生豬價格盡快回歸至合理區(qū)間，國家發(fā)展改革委將會同有關(guān)方面啟動年內(nèi)第二批中央豬肉儲備收儲工作，并指導(dǎo)各地同步收儲。

國家發(fā)改委表示，國家高度關(guān)注生豬市場價格變化，將持續(xù)加強(qiáng)生豬產(chǎn)能和價格調(diào)控，促進(jìn)生豬市場平穩(wěn)運行。

在馮琳看來，隨著年內(nèi)第二批中央豬肉收儲啟動，預(yù)計會帶動部分地方啟動豬肉收儲。這不僅會在邊際上改善豬肉供應(yīng)平衡，遏制價格下行勢頭，還將進(jìn)一步釋放明確的穩(wěn)豬價政策信號，有助于穩(wěn)定養(yǎng)殖單位的價格預(yù)期，進(jìn)而合理調(diào)整出欄節(jié)奏。

豬價拐點或出現(xiàn)在9月份

供求關(guān)系是影響豬價走勢的重要因素。目前業(yè)內(nèi)共識是，在生豬供應(yīng)量整體較為充足的背景下，短期豬價或繼續(xù)承壓。

國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心稱，由于南方多地豬病復(fù)發(fā)，養(yǎng)殖單位出欄積極性普遍偏高，加之部分養(yǎng)殖單位月度計劃完成緩慢，挺價情緒偏弱，拖累豬價持續(xù)走低。從消費端來看，目前終端市場走貨緩慢，并且屠宰企業(yè)凍品入庫量有限，對豬價幾無利好拉動。短期來看，月初北方部分集團(tuán)豬場出欄節(jié)奏或放緩，市場不乏抗價情緒，但南方利空因素仍多，或?qū)е仑i價繼續(xù)下滑。

若從整個下半年的豬價表現(xiàn)來說，國金證券食品飲料行業(yè)分析師劉宸倩認(rèn)為，根據(jù)能繁母豬存欄量推斷，未來幾個月生豬出欄量維持環(huán)比增加態(tài)勢，預(yù)計生豬價格維持低位震蕩，而下游渠道較高的庫存或使得生豬價格存在再次下探的可能性，養(yǎng)殖端處于虧損的時間可能拉長，從而導(dǎo)致行業(yè)持續(xù)去產(chǎn)能。在去年年末消費后移以及行業(yè)平均生產(chǎn)效率提升的背景下，2023年豬肉供給量或超過2022年，且2023年整體均價表現(xiàn)或低于2022年，去產(chǎn)能大概率成為今年生豬養(yǎng)殖行業(yè)的主旋律。

《2023-2028年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃綜合研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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  2023-2028年生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃綜合研究報告

  生豬養(yǎng)殖是指人工養(yǎng)殖肉用活豬。生豬養(yǎng)殖行業(yè)作為農(nóng)業(yè)畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中發(fā)展較為普遍的一個部分存在,對保障國民的物質(zhì)生活有積極的作用。目前，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)已由零散化養(yǎng)殖過度到規(guī)?；?、工業(yè)5...

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