2023廚房小家電銷售數(shù)據(jù)下滑 廚衛(wèi)市場下沉渠道零售規(guī)模

• 黃江 2023年9月13日 來源：新浪 771 46
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小家電外銷也存在挑戰(zhàn)。以出口為主的新寶股份上半年?duì)I收、凈利潤均同比下滑，其財(cái)報(bào)稱，上半年海外小家電總體需求仍較弱。

據(jù)奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)，上半年，攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、電飯煲、空氣炸鍋等多類小家電國內(nèi)銷售額及銷量同比下降，最近一周(8月21日~27日)，多類廚房小家電銷售數(shù)據(jù)依然同比下滑。

2023廚房小家電銷售數(shù)據(jù)下滑

小家電外銷也存在挑戰(zhàn)。以出口為主的新寶股份上半年?duì)I收、凈利潤均同比下滑，其財(cái)報(bào)稱，上半年海外小家電總體需求仍較弱。

頭部小家電企業(yè)中，蘇泊爾業(yè)務(wù)以炊具、烹飪和料理電器為主，含榨汁機(jī)、電燉鍋等廚房小家電及消毒柜等廚衛(wèi)電器;九陽股份上半年來自食品加工機(jī)、營養(yǎng)煲、西式電器系列的營收占比超九成;新寶股份上半年電熱和電動(dòng)類廚房電器營收占比約七成;小熊電器主要產(chǎn)品含養(yǎng)生壺、煮蛋器、電熱飯盒、電煮鍋等，上半年廚房小家電營收占比78.68%。其中，九陽股份、蘇泊爾、小熊電器以內(nèi)銷為主，新寶股份以外銷為主。

受市場需求影響，九陽股份、蘇泊爾、新寶股份上年業(yè)績走弱。九陽股份營收43.18億元，同比下降8.34%，凈利潤2.47億元，同比下降28.66%;蘇泊爾營收99.83億元，同比下降3.31%，凈利潤8.81億元，同比下降5.6%;新寶股份營收63.55億元，同比下降10.83%，凈利潤3.95億元，下降18.81%。

蘇泊爾業(yè)績快報(bào)稱，第一季度內(nèi)銷受整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境及消費(fèi)者消費(fèi)意愿下降影響，略有下降，上半年財(cái)報(bào)稱，上半年廚房小家電行業(yè)銷售規(guī)模出現(xiàn)下滑。小熊電器財(cái)報(bào)也提及行業(yè)形勢變化，稱外部環(huán)境復(fù)雜多變，小家電行業(yè)發(fā)展短期面臨挑戰(zhàn)。

外銷方面，蘇泊爾表示，一季度受全球經(jīng)濟(jì)及歐美市場需求低迷影響，公司主要外銷客戶訂單數(shù)量有一定下滑。新寶股份表示，上半年國外營業(yè)收入同比下降14.42%，上半年海外小家電總體需求仍然較弱，此外，全球經(jīng)濟(jì)增長前景的不確定性進(jìn)一步加大，公司面臨的外部環(huán)境挑戰(zhàn)明顯上升。

不過，今年第二季度，外銷形勢有轉(zhuǎn)好跡象。蘇泊爾自二季度以來，主要外銷客戶庫存進(jìn)一步消化，訂單數(shù)量逐步增加，新寶股份第二季度外銷有所企穩(wěn)。

2023廚電行業(yè)零售規(guī)模與市場競爭趨勢

廚電行業(yè)已經(jīng)無法在房地產(chǎn)的帶動(dòng)下維持增長態(tài)勢，行業(yè)需要依靠內(nèi)部的變革，創(chuàng)造新的增量。當(dāng)前，廚電行業(yè)的增量來自換新需求，這要求廚電行業(yè)進(jìn)行結(jié)構(gòu)升級(jí)。

當(dāng)前，廚電消費(fèi)的結(jié)構(gòu)已經(jīng)出現(xiàn)重大變化，其中呈現(xiàn)出高端和低端復(fù)蘇，中端持續(xù)下行的情況。外部環(huán)境的變化沒有抑制高端消費(fèi)，高端消費(fèi)需求表現(xiàn)出相對(duì)穩(wěn)定的情況，仍有一定的增長空間。而低端市場的競爭進(jìn)一步白熱化，將會(huì)是強(qiáng)勢企業(yè)進(jìn)行價(jià)格戰(zhàn)的主戰(zhàn)場。

這將引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，以在高端市場獲得更多份額。其中套系化、集成化的趨勢值得關(guān)注。GfK中怡康數(shù)據(jù)顯示，集成廚電(集成灶、集成烹飪中心、集成式洗碗機(jī)、水槽式洗碗機(jī))在2023年一季度規(guī)模為50.8億元，占整體廚衛(wèi)市場規(guī)模的12%。具體到產(chǎn)品類別上，一季度以來，集成灶、集成烹飪中心的零售量依然呈增長態(tài)勢。廚電集成化已不再是“集成灶”獨(dú)占市場，在華帝、方太等企業(yè)的持續(xù)投入，集成烹飪中心的上升空間被進(jìn)一步打開。

近年來，為打開集成廚電第二增長曲線，各大品牌開始將目光瞄準(zhǔn)集成洗碗機(jī)賽道，在功能上，集成洗碗機(jī)將洗碗機(jī)、水槽、果蔬洗、凈水器、垃圾處理器等多種功能集于一體，極大地為廚房空間做“減法”。

在后疫情時(shí)代，隨著消費(fèi)者更理性地控制消費(fèi)支出，他們會(huì)在品牌和產(chǎn)品的選擇上更加慎重，企業(yè)要加強(qiáng)“內(nèi)功”的修煉。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年廚衛(wèi)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：

新消費(fèi)群體以8090及2000后為主，新消費(fèi)群體的快速入場，改變了國內(nèi)主流消費(fèi)渠道，絕大部分新消費(fèi)群消費(fèi)以電商渠道為主，尤其是90后及2000后，從過去的關(guān)注品牌消費(fèi)，到當(dāng)下關(guān)注性價(jià)比消費(fèi)，這個(gè)演變改變了現(xiàn)有的消費(fèi)格局。尤其針對(duì)大件電器類產(chǎn)品，性價(jià)比是首選，其次才是品牌選擇。

未來趨勢，品牌若要生存，已經(jīng)到了最后階段，必須以消費(fèi)者用戶為中心，包括定價(jià)策略、前置服務(wù)、后置服務(wù)等，如定價(jià)策略，當(dāng)下已經(jīng)到了以消費(fèi)者愿意接受的價(jià)格為“定價(jià)核心策略”，而不是以品牌商成本+各級(jí)渠道商+制造成本+廣告等費(fèi)用為核心的定價(jià)策略，這是2023年度廚衛(wèi)工廠面臨的必須挑戰(zhàn)。

從細(xì)分品類來看，下沉用戶的需求主要聚焦于熱水器、煙灶等剛需產(chǎn)品。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)下沉渠道監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年1-4月煙、灶、廚電套餐、電熱、燃熱合計(jì)銷額規(guī)模21.4億元，同比增長26.9%。

同時(shí)，下沉市場消費(fèi)者價(jià)格敏感度較高，洗碗機(jī)、嵌入式等新興品類在下沉市場價(jià)格下降明顯。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)下沉渠道監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年1-4月洗碗機(jī)、嵌入式微蒸烤網(wǎng)批均價(jià)分別5478元、4716元，同比分別下降16.1%、21.5%。

由于下沉市場消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知程度不及一線城市高，因此消費(fèi)者更加信賴具有較強(qiáng)實(shí)力、知名度和可以提供更好服務(wù)的企業(yè)。據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)下沉監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年1-4月，電熱、洗消嵌集的CR5超過90%，并且呈上升趨勢。而煙灶、燃熱的集中度也已超過75%，廚衛(wèi)下沉渠道頭部品牌集中度整體較高。因此，在開拓下沉市場的過程中，企業(yè)需要加強(qiáng)品牌營銷和品牌建設(shè)工作，提升品牌知名度和專業(yè)性，為用戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。

廚電品類整體恢復(fù)態(tài)勢明顯

2023 年前4 個(gè)月，房屋竣工面積增長18.8%，全國商品住宅銷售面積同比增長2.7%。隨著各項(xiàng)政策利好釋放，我國房屋竣工面積增長明顯，預(yù)計(jì)竣工好轉(zhuǎn)將有效支撐2023 年下半年家電需求。根據(jù)各市房屋管理局披露數(shù)據(jù)顯示，2023 年4 月深圳/北京/鄭州二手房交易套數(shù)同比分別+74%/+0%/+74%。根據(jù)克而瑞研究中心對(duì)全國重點(diǎn)15 城二手房交易數(shù)據(jù)跟蹤顯示，進(jìn)入4 月以來(2023 年W15-W19)，二手房交易面積周同比維持顯著增長趨勢，二手房成交后帶來的家電換新需求更為直接，也將為家電需求提供支撐。

竣工增速疊加需求復(fù)蘇，廚大電4 月線下改善顯著。2023 年Q2 以來，前期竣工提速及需求端有一定程度的復(fù)蘇，2023 年4 月，廚大電線下修復(fù)趨勢顯著， 油煙機(jī)線下銷額/ 銷量同比分別+42.29%/+36.76%;洗碗機(jī)線下銷額/銷量同比分別+33.13%/+25.3%;集成灶線下銷額/銷量同比分別+78.82%/+68.89%。從線上渠道來看，廚電各品類出現(xiàn)分化，油煙機(jī)銷額銷量仍能維持增長，洗碗機(jī)、集成灶線上仍有所承壓。盡管線上仍有所承壓，廚電品類整體恢復(fù)態(tài)勢明顯。

從均價(jià)角度看，多數(shù)品類線上線下均維持提價(jià)態(tài)勢。2023 年4 月，除油煙機(jī)外，燃?xì)庠?、集成灶、洗碗機(jī)線上線下均保持提價(jià)的態(tài)勢，燃?xì)庠罹€上線下均價(jià)同比分別+0.11%/+4.92%;集成灶線上線下均價(jià)同比分別+2.26%/+4.18% ; 洗碗機(jī)線上線下均價(jià)同比分別+9.94%/+3.02%;油煙機(jī)線上線下均價(jià)同比分別-6.12%/+4.42%。

《2023-2028年廚衛(wèi)行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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