烏龍茶行業(yè)產(chǎn)區(qū)分布 烏龍茶行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易現(xiàn)狀

• 吳澳燕 2023年5月19日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 349 15
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烏龍茶作為我國(guó)特有的茶類，是所有茶類中加工工序最復(fù)雜的一類，它巧妙地運(yùn)用不同階段、不同形態(tài)的熱能，逐漸促進(jìn)茶葉風(fēng)味物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，從而呈現(xiàn)茶葉獨(dú)特的色香味風(fēng)貌，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。近年來(lái)我國(guó)烏龍茶產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)烏龍茶產(chǎn)量為28.72萬(wàn)噸，同3

烏龍茶，屬于青茶、半發(fā)酵茶，其品種較多，是中國(guó)獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種，無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)四十多種。具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性，消除細(xì)胞中的活性氧分子等功效。

2022年全國(guó)茶園面積達(dá)4995.40萬(wàn)畝，同比增加99.31萬(wàn)畝，增幅2.03%;開(kāi)采茶園面積4539.89萬(wàn)畝，同比增加165.31萬(wàn)畝。其中，超過(guò)300萬(wàn)畝的省份分別是云南、貴州、四川、湖北、福建、湖南。

產(chǎn)量方面，綠茶產(chǎn)量185.38萬(wàn)t，紅茶48.20萬(wàn)t，黑茶42.63萬(wàn)t，烏龍茶31.13萬(wàn)t，白茶9.45萬(wàn)t，黃茶1.30萬(wàn)t。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年中國(guó)茶葉內(nèi)銷總量為239.75萬(wàn)噸，增長(zhǎng)9.56萬(wàn)噸，比增4.15%;內(nèi)銷總額3395.27億元，增長(zhǎng)275.31億元，比增8.82%;內(nèi)銷均價(jià)為141.62元/kg，比增4.48%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)烏龍茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

烏龍茶作為我國(guó)特有的茶類，是所有茶類中加工工序最復(fù)雜的一類，它巧妙地運(yùn)用不同階段、不同形態(tài)的熱能，逐漸促進(jìn)茶葉風(fēng)味物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，從而呈現(xiàn)茶葉獨(dú)特的色香味風(fēng)貌，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。近年來(lái)我國(guó)烏龍茶產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，據(jù)資料顯示，2021年我國(guó)烏龍茶產(chǎn)量為28.72萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.38%。

從消費(fèi)品類方面看，傳統(tǒng)原葉茶的消費(fèi)保持穩(wěn)定。綠茶、紅茶、烏龍茶仍是消費(fèi)者最喜愛(ài)的品類。白茶近年來(lái)實(shí)現(xiàn)了年均兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)，年銷量與內(nèi)銷額已分別突破8萬(wàn)t和100億元，銷量占比增幅最迅猛。

隨著新技術(shù)、新能源不斷應(yīng)用于加工裝備上，茶葉加工向綠色、節(jié)能、安全、清潔方向發(fā)展，連續(xù)化、標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)線正向初步數(shù)字化作業(yè)邁進(jìn)。目前，多個(gè)茶類標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)線已得到廣泛應(yīng)用，使品味品質(zhì)和衛(wèi)生品質(zhì)均得到提升，也保障了新風(fēng)味、新包裝的持續(xù)研發(fā)。

烏龍茶行業(yè)產(chǎn)區(qū)分布

烏龍茶是我國(guó)的特種茶類，它起源于福建，并由福建傳至臺(tái)灣和廣東，發(fā)展至今，主產(chǎn)區(qū)分布在福建、廣東、臺(tái)灣。烏龍茶香味獨(dú)特，具天然花果香氣和品種的特殊香韻。它是由適制烏龍茶的茶樹(shù)品種，在得天獨(dú)厚的自然環(huán)境下栽培，采獲其鮮葉為原料，經(jīng)精細(xì)加工而成。

烏龍茶依產(chǎn)地和品質(zhì)風(fēng)格不同，可分閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶、臺(tái)灣烏龍茶等。武夷巖茶、安溪鐵觀音、鳳凰單叢、凍頂烏龍是相應(yīng)于該四個(gè)區(qū)域的代表性品類。

廣東烏龍茶盛產(chǎn)于汕頭地區(qū)的潮安、饒平等地;花色品種主要有鳳凰水仙、浪菜、單叢、石古坪烏龍、饒平色種等。臺(tái)灣烏龍茶產(chǎn)于臺(tái)北、桃園、新竹、苗栗、宜蘭、南投、云林、嘉義等縣市茶區(qū)，產(chǎn)品分包種、烏龍、白毫烏龍等。

烏龍茶行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易現(xiàn)狀

2021年紅茶及其他部分發(fā)酵茶(以下簡(jiǎn)稱“紅茶”)是我國(guó)第二大出口茶類，出口額為4.15億美元，出口額較前幾年持續(xù)上升;出口量為3萬(wàn)噸，在所有茶類中占比較往年持續(xù)小幅度下降。2021年，中國(guó)出口烏龍茶2.8億美元，出口量1.9萬(wàn)噸，在全國(guó)茶類出口額/量中占比較上一年均有所上升，且2021年烏龍茶出口增勢(shì)集中在9—12月份。

茶葉進(jìn)口貿(mào)易中，在烏龍茶領(lǐng)域，報(bào)告顯示，內(nèi)包裝每件凈重≤3千克的烏龍茶2021年迎來(lái)顯著增長(zhǎng)，出口額增長(zhǎng)60%，出口量增長(zhǎng)27.5%。

2021年，中國(guó)烏龍茶出口均價(jià)為每千克14.7美元，較前幾年呈上漲趨勢(shì)。內(nèi)包裝每件凈重≤3千克的烏龍茶出口均價(jià)達(dá)每千克37.5美元，而內(nèi)包裝每件凈重>3千克的烏龍茶出口均價(jià)僅為每千克8.7美元，差異明顯。

2021年中國(guó)大陸烏龍茶主要出口至中國(guó)香港和馬來(lái)西亞，二者貿(mào)易額之和占當(dāng)年中國(guó)烏龍茶出口額68%，均價(jià)分別達(dá)到每千克50.5美元和35.5美元，遠(yuǎn)高于其他貿(mào)易伙伴。

從出口量來(lái)看，2021年中國(guó)烏龍茶主要貿(mào)易伙伴中，日本以6509噸的進(jìn)口量，占當(dāng)年中國(guó)烏龍茶出口量的34%，第二為俄羅斯，共進(jìn)口2522噸，占比13%。出口到兩國(guó)的烏龍茶均價(jià)較低，分別為每千克4.3美元和3.6美元。

“安溪模式”賦能茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

安溪地處閩南金三角，是‘中國(guó)烏龍茶之鄉(xiāng)’、名茶鐵觀音的發(fā)源地。2022年，安溪涉茶行業(yè)總產(chǎn)值達(dá)320億元，農(nóng)民人均可支配收入2.23萬(wàn)元，112萬(wàn)安溪百姓因茶脫貧致富。

安溪茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成茶產(chǎn)銷、茶包裝、茶科研的全產(chǎn)業(yè)鏈。2022年，安溪茶包裝年產(chǎn)值近60億元，成為重要的茶包裝生產(chǎn)地和集散地;茶葉電商銷售額達(dá)80.47億元，快遞量8307.32萬(wàn)件，有效促進(jìn)了“網(wǎng)貨下鄉(xiāng)”和“農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城”雙向流通。

目前，安溪擁有茶葉專業(yè)合作社1613個(gè)，家庭農(nóng)場(chǎng)822家，58%農(nóng)戶加入合作社或進(jìn)入企業(yè)務(wù)工。通過(guò)“龍頭企業(yè)+合作社+基地+家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，茶園生產(chǎn)合作、質(zhì)量聯(lián)控比例達(dá)48%以上，有效規(guī)避了小農(nóng)生產(chǎn)應(yīng)對(duì)大市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營(yíng)、質(zhì)量聯(lián)控、集約管理，讓農(nóng)民分享更多增值收益。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)烏龍茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。本報(bào)告通過(guò)深入的調(diào)查、分析，投資者能夠充分把握行業(yè)目前所處的全球和國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，具體分析該產(chǎn)品所在的細(xì)分市場(chǎng)，對(duì)烏龍茶行業(yè)總體市場(chǎng)的供求趨勢(shì)及行業(yè)前景做出判斷;明確目標(biāo)市場(chǎng)、分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，了解市場(chǎng)定位，把握市場(chǎng)特征，發(fā)掘價(jià)格規(guī)律，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷手段，提出烏龍茶行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入和市場(chǎng)開(kāi)拓策略，對(duì)行業(yè)未來(lái)發(fā)展提出可行性建議。

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  2023-2028年中國(guó)烏龍茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告

  隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，烏龍茶市場(chǎng)發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，烏龍茶企業(yè)數(shù)量越來(lái)越多，市場(chǎng)正面臨著供給與需求的不對(duì)稱，烏龍茶行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些烏龍茶細(xì)分...

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