新消費(fèi)時(shí)代到來,零食已成消費(fèi) " 新剛需 ",也讓休閑零食從早期補(bǔ)充消費(fèi)者飲食需求,轉(zhuǎn)變至貼合消費(fèi)者物質(zhì)消費(fèi)及精神愉悅的全方位需求,繼而使企業(yè)與客戶彼此互動(dòng)。國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)健康越來越重視，更高品質(zhì)、健康成為產(chǎn)品升級(jí)的關(guān)鍵詞。
國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年前10個(gè)月社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長0.6%。隨著各地優(yōu)化防控政策，消費(fèi)復(fù)蘇值得期待。
近日，北京、重慶、廣州、深圳等多個(gè)城市優(yōu)化防控政策，2023年疫后復(fù)蘇消費(fèi)有望成為最強(qiáng)投資主線，產(chǎn)業(yè)資本提前發(fā)出重磅信號(hào)。而食品消費(fèi)是人們維持基本生活所必需的商品。在疫情后時(shí)代將成為投資風(fēng)向標(biāo)和旗手。
隨著政策預(yù)期優(yōu)化，消費(fèi)長線回暖不改，回暖趨勢將從門店型消費(fèi)行業(yè)逐步啟動(dòng)并進(jìn)一步向上游傳導(dǎo)。部分食品龍頭、細(xì)分板塊存在較為確定性向上機(jī)遇，且仍存較大預(yù)期差，繼續(xù)看好零食、預(yù)制菜等確定性板塊。
新消費(fèi)時(shí)代到來,零食已成消費(fèi) " 新剛需 ",也讓休閑零食從早期補(bǔ)充消費(fèi)者飲食需求,轉(zhuǎn)變至貼合消費(fèi)者物質(zhì)消費(fèi)及精神愉悅的全方位需求,繼而使企業(yè)與客戶彼此互動(dòng)。國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)健康越來越重視，更高品質(zhì)、健康成為產(chǎn)品升級(jí)的關(guān)鍵詞。
新消費(fèi)浪潮下，食品市場的消費(fèi)熱點(diǎn)瞬息萬變，從追求口味的個(gè)性，到食材的健康綠色，再到細(xì)分領(lǐng)域的成份追求，都是情緒價(jià)值與文化自信的不同表達(dá)，而追求“顏值”正是這屆消費(fèi)者最大的共通點(diǎn)。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國食品消費(fèi)行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》顯示：
隨著消費(fèi)水平的提高,休閑食品行業(yè)市場有十分廣闊的前景。 數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計(jì)2022年中國休閑食品行業(yè)增速達(dá)7.2%,市場規(guī)模達(dá)1.24億元,成長為全球最大零食市場。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國休閑食品行業(yè)市場規(guī)模約1.2萬億元。休閑食品行業(yè)呈現(xiàn)“大行業(yè)+小公司”的特點(diǎn)，即便作為頭部企業(yè)的三只松鼠，其市場份額也不過4.4%，這說明整個(gè)行業(yè)還有較大的發(fā)展空間。
隨著國民生活越來越豐富，人們對(duì)于零食的需求不斷升級(jí)，在買得到之外，還希望買得好、買得放心、買得便捷、買得開心。
新消費(fèi)時(shí)代的到來，讓休閑零食從早期補(bǔ)充消費(fèi)者飲食需求的粗放經(jīng)營，轉(zhuǎn)變至貼合消費(fèi)者物質(zhì)消費(fèi)及精神愉悅的全方位需求。
不論是電商平臺(tái)，還是商超、便利店等線下業(yè)態(tài)，休閑食品整體產(chǎn)品數(shù)量及營收占比都不高。業(yè)內(nèi)人士表示，對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)來說，休閑零食市場發(fā)展前景可觀，整體集中度低因此有著更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。
《2022-2027年中國食品消費(fèi)行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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2022-2027年中國食品消費(fèi)行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報(bào)告
食品消費(fèi)是人們維持基本生活所必需的商品。我國消費(fèi)者在食品消費(fèi)方面的差異很大，農(nóng)村消費(fèi)者仍然有許多人處于簡單的溫飽生活水平，而城鎮(zhèn)居民的生活水平已經(jīng)大大地得到了改變，已經(jīng)不再追求簡單...
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