2022年氣泡水機(jī)行業(yè)發(fā)展規(guī)模及市場(chǎng)前景分析

• 2022年8月22日 ZouJunRong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1187 77
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隨著各國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康的日益重視，健康化飲品的訴求高漲。當(dāng)前，消費(fèi)者將目光轉(zhuǎn)向更健康的品類，直接催生了很多低糖、低卡路里、低脂肪含氣飲料問世，進(jìn)而形成了一個(gè)新的“氣泡水”風(fēng)口，然而推動(dòng)了氣泡水機(jī)市場(chǎng)需求。

氣泡水機(jī)行業(yè)現(xiàn)狀、氣泡水機(jī)市場(chǎng)特征如何?隨著各國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康的日益重視，健康化飲品的訴求高漲。當(dāng)前，消費(fèi)者將目光轉(zhuǎn)向更健康的品類，直接催生了很多低糖、低卡路里、低脂肪含氣飲料問世，進(jìn)而形成了一個(gè)新的“氣泡水”風(fēng)口，然而推動(dòng)了氣泡水機(jī)市場(chǎng)需求。

2022年氣泡水機(jī)行業(yè)發(fā)展規(guī)模及市場(chǎng)前景分析

氣泡水機(jī)，顧名思義即為用于制作氣泡水的機(jī)器，隸屬于家電產(chǎn)業(yè)。在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家早已普遍使用，中國(guó)僅臺(tái)灣地區(qū)盛行，在中國(guó)大陸較為少見，近兩年以健康環(huán)保產(chǎn)品形象興起。

健康是中國(guó)人選擇飲料時(shí)考慮的第一大要素。氣泡水機(jī)制作飲品方便快捷，可替代各種碳酸飲料，既健康又環(huán)保。通過物理增壓的方式，往飲用水中注入食品級(jí)二氧化碳，二氧化碳溶于水后的溶液，就是氣泡水。

在人工氣泡水的生產(chǎn)工藝上，雖然現(xiàn)在市面上有了氣泡水機(jī)，但只適用于家用。純天然礦物水這種天然氣泡水，它的價(jià)格往往定位于高端產(chǎn)品。使用機(jī)械設(shè)備添加氣泡生產(chǎn)的氣泡水將有廣闊的市場(chǎng)前景。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國(guó)氣泡水機(jī)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析與投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示

氣泡水，其實(shí)只是眾多碳酸飲料中的一種。近兩年，憑借網(wǎng)紅種草和“0糖0卡0脂”的健康理念，氣泡水成功打入年輕人視野，以至于成為大眾飲料。自2018年以來我國(guó)氣泡水市場(chǎng)一改早幾年的起色不明顯狀態(tài)實(shí)現(xiàn)快速增長(zhǎng)，到2020年我國(guó)氣泡水銷售額達(dá)到58.1億元。

2021年，氣泡水逐漸進(jìn)入市場(chǎng)平穩(wěn)期。擁有眾多工廠和生產(chǎn)線的傳統(tǒng)飲料巨頭入場(chǎng)，開始從新的角度升級(jí)氣泡水，包括去除了山梨酸鉀等防腐劑，創(chuàng)造更純粹的風(fēng)味，并聚焦在飲料生產(chǎn)的先進(jìn)工藝和科技上。

根據(jù)《2021年元?dú)馍謿馀菟M(fèi)洞察報(bào)告》?！秷?bào)告》顯示，在2021年購(gòu)買氣泡水的人群中，女性比例高達(dá)七成，體現(xiàn)出女性消費(fèi)者在選擇飲品時(shí)對(duì)于健康理念更加重視。

從氣泡水購(gòu)買者的年齡層劃分上看，95后已成長(zhǎng)為氣泡水消費(fèi)的絕對(duì)主力，占比近50%。據(jù)《報(bào)告》提供的數(shù)據(jù)顯示，34歲以下的用戶更是占2021年氣泡水消費(fèi)用戶總數(shù)的72.99%。

無論是基于自建工廠引入全自動(dòng)無菌生產(chǎn)線，還是在代加工貼牌模式下的快速入局，果汁氣泡水一類飲品在生產(chǎn)工藝上的差異化既為企業(yè)形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，也為消費(fèi)者帶來更加多樣化的選擇，同時(shí)也向氣泡水機(jī)行業(yè)提出新需求。

顏值高、口感好、口味多樣且更加健康的風(fēng)味氣泡水近年來逐漸成為食品飲料市場(chǎng)的消費(fèi)新寵。在主流的兩種生產(chǎn)模式與不同的生產(chǎn)工藝之下，都體現(xiàn)出對(duì)飲料機(jī)械、食品機(jī)械的性能、質(zhì)量等有了更高的需求，隨著這一新藍(lán)?？焖侔l(fā)展，或許也將攜氣泡水機(jī)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展并進(jìn)。

根據(jù)中國(guó)科學(xué)院發(fā)布《2021中國(guó)無糖飲料市場(chǎng)趨勢(shì)洞察報(bào)告》顯示，隨著公眾健康意識(shí)的增強(qiáng)，無糖飲料的市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步保持增長(zhǎng)勢(shì)頭，預(yù)計(jì)未來5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)翻番，2025年增至227.4億元規(guī)模，也側(cè)面證明越來越多的人已經(jīng)意識(shí)到減糖的重要性?？梢灶A(yù)見，在飲料市場(chǎng)，未來增進(jìn)健康、口味創(chuàng)新以及功能性將在2022年迎來發(fā)展機(jī)遇。

氣泡水機(jī)行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析氣泡水機(jī)未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘氣泡水機(jī)行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。

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