我國啤酒行業(yè)目前發(fā)展如何?在已經(jīng)過去的2021年中，啤酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量3562萬千升，同比增速為5.6%，但銷量水平與疫情前2019年的3765萬千升仍有差距，這與2019年以來的新冠疫情及其反復(fù)有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)度，生產(chǎn)端和銷售端受到制約，進(jìn)而帶來銷量增速變窄。
我國啤酒行業(yè)目前發(fā)展如何?在已經(jīng)過去的2021年中，啤酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量3562萬千升，同比增速為5.6%，但銷量水平與疫情前2019年的3765萬千升仍有差距，這與2019年以來的新冠疫情及其反復(fù)有很強(qiáng)的關(guān)聯(lián)度，生產(chǎn)端和銷售端受到制約，進(jìn)而帶來銷量增速變窄。
2022年啤酒行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
相比于增速放緩的產(chǎn)銷量，啤酒行業(yè)在2021年總共實(shí)現(xiàn)收入1622億元，同比增加10.4%，與疫情前的2019年相比也增加了3.5%，行業(yè)收入端已經(jīng)超越疫情前的水平，這主要得益于產(chǎn)業(yè)升級以及高端化進(jìn)程驅(qū)動。
在過去的一年里，受各種因素影響，啤酒行業(yè)面對的難題之一是全年原材料價格上漲，以鋁罐、玻璃瓶的影響最為顯著。盡管各酒企通過提前鎖價、制定玻璃瓶回收等措施有效應(yīng)對了原材料漲價的難題。
2022年第一季度，全國大部分地區(qū)受到疫情影響，銷量出現(xiàn)下滑，同比2021年，2022年一季度規(guī)模以上啤酒企業(yè)產(chǎn)量下滑1.5%，其中3月單月同比下滑10.3%。數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入4月以來，疫情對啤酒消費(fèi)的影響更加顯著，上海全區(qū)域受到了嚴(yán)重影響，現(xiàn)飲渠道幾乎全軍覆沒，廣深地區(qū)也出現(xiàn)了短暫的部分餐飲停業(yè)情況。由于今年的疫情延續(xù)跨度較長，與啤酒行業(yè)的旺季產(chǎn)生時間重合，因此受影響的銷量基數(shù)較大。
根據(jù)中研普華研究院報告《2022-2027年啤酒行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》統(tǒng)計分析顯示：
一、2018-2020年中國啤酒行業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模
圖表：2018-2020年中國高端啤酒產(chǎn)量(萬千升)
資料來源：中研普華整理
圖表：2018-2020年中國高端啤酒銷量(萬千升)
資料來源：中研普華整理
行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國精釀啤酒銷量僅占整體啤酒市場的2.4%。而據(jù)美國釀造者協(xié)會統(tǒng)計，2019年，美國精釀啤酒占啤酒行業(yè)銷售額的25%。參照美國市場，中國精釀啤酒擁有極大的增長空間。預(yù)計到2025年，國內(nèi)精釀啤酒市場規(guī)模將達(dá)到875億元，滲透率為11%。
二、2022年啤酒企業(yè)發(fā)展分析
2022年啤酒企業(yè)普遍面臨很大程度上的挑戰(zhàn)，堅持高端化進(jìn)程與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級將是啤酒行業(yè)獲得盈利增長的不二路徑;與此同時，部分龍頭企業(yè)也開始涉足啤酒以外的業(yè)務(wù)，進(jìn)行賽道擴(kuò)充，以期帶來新的增長突破口。
未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多啤酒行業(yè)詳細(xì)分析，請點(diǎn)擊查看中研普華研究院報告《2022-2027年啤酒行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。報告對行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設(shè)性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。
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2022-2027年啤酒行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告
啤酒行業(yè)研究報告中的啤酒行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對啤酒行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)狀況等...
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