制糖行業(yè)市場價格走勢及發(fā)展趨勢分析

• 2022年4月3日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 555 31
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我國成品糖中，工業(yè)消費占比約為58%，民用消費占比約為42%。工業(yè)消費包括食品加工、凝固劑、去污劑等，而白糖是這些產(chǎn)業(yè)重要原料。

目前我國已經(jīng)是制糖大國，年糖產(chǎn)量居于世界前列，但是中國是世界上人均食糖消費量最少的國家之一，遠(yuǎn)低于全世界人均消費食糖水平，僅及世界人均年消費食糖量的三分之一，屬于世界食糖消費“低下水平”的行列。

同時據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會官網(wǎng)統(tǒng)計，我國成品糖中，工業(yè)消費占比約為58%，民用消費占比約為42%。工業(yè)消費包括食品加工、凝固劑、去污劑等，而白糖是這些產(chǎn)業(yè)重要原料。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國制糖行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示：

制糖行業(yè)市場價格走勢及發(fā)展趨勢分析

食糖是關(guān)系國計民生的重要商品，既是城鄉(xiāng)人民的直接消費品，又是食品工業(yè)的基礎(chǔ)原料。由于國內(nèi)生產(chǎn)成本不占優(yōu)勢，導(dǎo)致價格明顯高于國外。據(jù)統(tǒng)計，當(dāng)前國內(nèi)糖價與國際食糖凈價價差在2500-2800元/噸，配額內(nèi)進(jìn)口利潤在2000-2100元/噸，配額外進(jìn)口利潤-50-50元/噸，處于盈虧線附近。

2019年我國國內(nèi)糖產(chǎn)量占總消費量的66%，其余由進(jìn)口或走私糖來滿足。2019年我國自產(chǎn)糖數(shù)量約為1080萬噸，同比+4.85%;自2016年開始，我國自產(chǎn)糖產(chǎn)量已連續(xù)遞增三年。

根據(jù)以往規(guī)律，我國蔗糖產(chǎn)量呈現(xiàn)6年一個周期，該規(guī)律主要源于甘蔗宿根生長周期、種植效益、出糖率等方面。與蛛網(wǎng)模型類似，蔗糖生產(chǎn)遵循“漲價——增產(chǎn)——降價——減產(chǎn)——漲價”的量價關(guān)系規(guī)律。我們認(rèn)為2019年是產(chǎn)量出現(xiàn)拐點的一年，2020-2021年蔗糖產(chǎn)量將處于減產(chǎn)周期，糖價開啟上行趨勢。

未來幾年隨著我國糖料作物種植面積的增長，制糖行業(yè)進(jìn)入上升周期。食糖按糖料劃分，可分為甘蔗糖、甜菜糖。從我國糖業(yè)發(fā)展趨勢來看，未來的重心也是“以甘蔗糖業(yè)為主，兼顧甜菜糖業(yè)”。

報告對制糖市場風(fēng)險進(jìn)行了預(yù)測，為制糖生產(chǎn)廠家、流通企業(yè)以及零售商提供了新的投資機會和可借鑒的操作模式，對欲在制糖行業(yè)從事資本運作的經(jīng)濟實體等單位準(zhǔn)確了解目前中國制糖行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向有重要參考價值。

更多行業(yè)調(diào)研分析，可點擊查閱中研普華研究報告《2021-2025年中國制糖行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。

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  2021-2025年中國制糖行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展，制糖市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，制糖企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，制糖行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強烈要求，但是在一些制糖細(xì)分市場仍有...

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