精品超市行業(yè)現狀與市場發(fā)展前景趨勢分析

• 2022年1月30日 zengyan來源：互聯網 621 35
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精品超市行業(yè)現狀，精品超市行業(yè)前景如何?傳統超市百貨業(yè)態(tài)的發(fā)展頹勢似乎已成定局，但隨著消費生態(tài)的更加豐富、多元，線下業(yè)態(tài)始終擁有不可替代的價值和定位。

精品超市行業(yè)現狀與市場發(fā)展前景趨勢分析

精品超市行業(yè)現狀，精品超市行業(yè)前景如何?傳統超市百貨業(yè)態(tài)的發(fā)展頹勢似乎已成定局，但隨著消費生態(tài)的更加豐富、多元，線下業(yè)態(tài)始終擁有不可替代的價值和定位，一方面，精品超市、高端百貨、會員倉儲店等頗受市場認可的新業(yè)態(tài)的出現、迭代，正是傳統業(yè)態(tài)轉型升級的一大重要方向;另一方面，傳統實體擁有豐富的線下資源與經驗，加大社區(qū)布局，結合線上服務和新技術新模式，或將成為傳統渠道商逆轉局面的突破點。

精品超市商品的價格普遍高于普通商超和大賣場，進口產品SKU占比通常高于60%。此外，相較傳統商超，精品超市的主銷產品為食品和日用品，較少出售家電、服飾等產品。

精品超市和傳統綜合超市及大賣場能夠滿足不同人群的購物需求，成為零售業(yè)中互補的業(yè)態(tài)。綜合超市和大賣場滿足了中國居民追求商品高性價比的需求，在過去20年取得了快速發(fā)展，隨著中國居民生活水平不斷提高，精品超市逐漸成為滿足中國居民追求購物品質需求的有效線下解決方案。

精品超市是一種目標群體為高端消費者、高收入階層的超市，其商品為高端日用消費品，其中包括高檔的包裝食品、生鮮食品、護膚化妝品及進口產品等。

精品超市行業(yè)發(fā)展趨勢分析

在中國居民生活水平不斷提高、商業(yè)地產快速發(fā)展和行業(yè)內企業(yè)積極擴展門店等因素的推動下，中國精品超市行業(yè)發(fā)展進入階梯上升階段。中國居民生活水平提高，尤其是中產階級和新富群體的旺盛需求是精品超市行業(yè)不斷發(fā)展的長期推動因素。但目前中國居民對連鎖零售行業(yè)的需求，仍主要以性價比高、產品齊全的大型賣場或購物便捷的便利店及生活超市為主，精品超市行業(yè)的市場容量有限，在大量企業(yè)進入精品超市行業(yè)的情況下，行業(yè)呈現階段性的建設過熱和行業(yè)調整。

精品超市產業(yè)鏈分析

精品超市由于進口商品占比高，海外商品采購環(huán)節(jié)是精品超市行業(yè)經營的重要一環(huán)，精品超市企業(yè)的母公司通常為零售連鎖企業(yè)，對產業(yè)鏈上下游具有較強的議價能力。

產業(yè)鏈上游為產品供應商和場地供應商，貿易商代采是精品超市行業(yè)最普遍的進貨形式，商業(yè)地產地產商對購物中心的開發(fā)定位對精品超市的選址具有重要影響。

產業(yè)鏈中游參與主體為精品超市企業(yè)，通常為大型零售連鎖集團或地產公司旗下的子公司，如Ole和blt是華潤萬家旗下精品超市品牌，Bravo是永輝超市旗下品牌。新零售的不斷發(fā)展促使精品超市的定義不斷變化及延伸，如永輝超市的Bravo品牌隨著門店數量的不斷擴張，逐漸將目標客戶群體向大眾轉移，華潤blt品牌、綠地G-Super向社區(qū)零售擴展。

產業(yè)鏈下游參與者為C端消費者。且隨著零售業(yè)健康發(fā)展和收入增長推動中國居民消費結構整體持續(xù)升級，財富差距變大、代際財富傳承、Z世代的消費習慣改變推動中國消費市場分層。

據中研普華產業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國精品超市行業(yè)市場全景調研及投資價值評估報告》統計分析顯示：

一、行業(yè)發(fā)展階段分析

在中國居民生活水平不斷提高、商業(yè)地產快速發(fā)展和行業(yè)內企業(yè)積極擴展門店等因素的推動下，中國精品超市行業(yè)發(fā)展進入階梯上升階段。

但是，目前中國居民對連鎖零售行業(yè)的需求，仍主要以性價比高、產品齊全的大型賣場或購物便捷的便利店及生活超市為主，精品超市行業(yè)的市場容量有限，在大量企業(yè)進入精品超市行業(yè)的情況下，行業(yè)呈現階段性的建設過熱和行業(yè)調整。

如2012年后，銀泰百貨等傳統商超企業(yè)陸續(xù)試水精品超市業(yè)態(tài)，但到2016年，北京華聯等企業(yè)精品超市陸續(xù)轉型或關店。2017年，北京華聯以較低溢價出售精品超市行業(yè)領先品牌BHG，而阿里巴巴、京東等互聯網企業(yè)加強對與精品超市相似業(yè)態(tài)的新零售賣場行業(yè)的投資，但2018年下半年被迫關閉部分效益較差門店，擴展速度放緩。

二、行業(yè)市場規(guī)模分析

圖表：2017-2021年中國精品市場規(guī)模

數據來來源：中研普華

數據顯示，2017-2021年間，國內精品超市的市場規(guī)模已由616.5億元上升至1294億元。預計到2022年市場規(guī)模將達到1308億元。2027年預計將接近2000億元的規(guī)模。

受疫情影響，中國居民在2020年上半年至商場購物的頻次降低，導致精品超市日常客流量減少，線下收入縮減。線上收入方面，由于精品超市和盒馬鮮生等新零售業(yè)態(tài)的布局地區(qū)具有較高的重疊性，但相比盒馬鮮生等新零售業(yè)態(tài)的線上競爭力較弱，導致線上流量增加量有限，難以帶動市場規(guī)模增長。

2022年中國精品超市或有可能進入行業(yè)階段性調整階段，坪效較低的門店關店導致行業(yè)市場規(guī)模增速下降;未來5年，受渠道下沉和跨境電商影響，精品超市行業(yè)市場規(guī)模的復合增長率將有所降低。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產業(yè)研究院的報告《2022-2027年中國精品超市行業(yè)市場全景調研及投資價值評估報告》。

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  2022-2027年中國精品超市行業(yè)市場全景調研及投資價值評估報告

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