日前，熊貓乳品宣布鑒于產(chǎn)品主要原材料、包材、人工、運(yùn)輸?shù)瘸杀镜某掷m(xù)上漲，為了更好地向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，促進(jìn)市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)研究決定，對(duì)主要煉乳相關(guān)產(chǎn)品的出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整幅度為 3%至10%不等，新價(jià)格于2022年1月1日開(kāi)始實(shí)施。
熊貓乳品宣布提價(jià)
日前，熊貓乳品宣布鑒于產(chǎn)品主要原材料、包材、人工、運(yùn)輸?shù)瘸杀镜某掷m(xù)上漲，為了更好地向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，促進(jìn)市場(chǎng)的可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)研究決定，對(duì)主要煉乳相關(guān)產(chǎn)品的出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，調(diào)整幅度為 3%至10%不等，新價(jià)格于2022年1月1日開(kāi)始實(shí)施。
熊貓乳品強(qiáng)調(diào)，本次部分產(chǎn)品調(diào)價(jià)可能對(duì)市場(chǎng)銷售造成一定影響，對(duì)未來(lái)業(yè)績(jī)的影響具有不確定性。值得一提的是，在去年年底，熊貓乳品就因鮮奶和奶粉價(jià)格的上漲，調(diào)整了旗下產(chǎn)品銷售價(jià)格。
繼三元之后，蒙牛部分低溫產(chǎn)品也開(kāi)始提價(jià)，相比常溫而言，低溫在原奶上行周期面臨更大的成本壓力，本次調(diào)價(jià)有望提升2022年盈利水平。11月，金典、安慕希等產(chǎn)品調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)零售價(jià)和底線促銷價(jià)，經(jīng)銷商供貨價(jià)提價(jià)幅度約5%。
乳制品市場(chǎng)發(fā)展分析
近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)城鄉(xiāng)居民對(duì)乳制品的需求持續(xù)增長(zhǎng)，利潤(rùn)大幅領(lǐng)漲營(yíng)收，被有些人認(rèn)為是我國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)升級(jí)和高端化發(fā)展的反映。
乳制品消費(fèi)中，液體乳消費(fèi)規(guī)模最大，其中殺菌乳又稱巴氏奶，就是我們常說(shuō)的鮮奶(低溫奶)，用巴氏消毒高溫(不超過(guò)80度)瞬時(shí)殺菌，由于殺菌溫度相對(duì)不高，因而還保留了過(guò)氧化酶的活性，營(yíng)養(yǎng)更多，風(fēng)味口感更好。滅菌乳就是我們常見(jiàn)的常溫奶，通過(guò)超高溫(高于135度)消毒方法，將幾乎所有致病菌滅殺，因而可以常溫長(zhǎng)期保質(zhì)(可長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月)，但口味和營(yíng)養(yǎng)遜于殺菌乳。
我國(guó)乳制品行業(yè)起步晚、起點(diǎn)低，近年來(lái)發(fā)展迅速，并呈現(xiàn)出零食化、飲料化、場(chǎng)景化等發(fā)展趨勢(shì)。天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)目前有近292萬(wàn)家狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的乳制品相關(guān)企業(yè)。其中，成立于5-10年之間乳制品相關(guān)企業(yè)最多，占近4成。
目前，中國(guó)乳制品進(jìn)口貿(mào)易一直保持較快增長(zhǎng)，主要進(jìn)口產(chǎn)品為嬰幼兒配方乳粉、大包奶粉、液態(tài)奶、奶酪等。隨著人民群眾收入增長(zhǎng)、人口增加和消費(fèi)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，未來(lái)中國(guó)乳制品消費(fèi)仍然處于上升通道，還有很大增長(zhǎng)空間，這為各國(guó)乳制品企業(yè)開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)提供了廣闊的機(jī)遇，也為中外乳業(yè)合作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
近年來(lái)，中國(guó)奶業(yè)振興加速推進(jìn)，中國(guó)乳業(yè)綜合生產(chǎn)能力不斷提升，中國(guó)乳制品消費(fèi)潛力不斷釋放，中國(guó)乳制品貿(mào)易規(guī)模不斷擴(kuò)大。品種不斷豐富，低糖、脫脂、高鈣、零添加、高蛋白等個(gè)性化產(chǎn)品，正在滿足不同人群的不同需求。營(yíng)養(yǎng)豐富的乳制品正快速滲透到每個(gè)中國(guó)人的生活。
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乳制品行業(yè)研究報(bào)告主要分析了乳制品行業(yè)的國(guó)內(nèi)外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場(chǎng)分析（市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)特點(diǎn)等）、生產(chǎn)分析（生產(chǎn)總量、供需平衡等）、競(jìng)爭(zhēng)分析（行業(yè)集中度、競(jìng)爭(zhēng)格局...
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