腦健康已成為用腦較多的白領(lǐng)、程序員、游戲玩家、運(yùn)動(dòng)員、學(xué)生、老年人等消費(fèi)群體日常關(guān)注的重點(diǎn)，飲料作為日常最主要的消費(fèi)品之一，易于獲得，且便于攜帶和飲用;因此，相較于腦部保健品，添加有促進(jìn)大腦健康的天然成分的益智功能性飲料，更易被消費(fèi)者接受。
由于越來(lái)越多的人需要在高壓環(huán)境下依然需要保持健康的精神狀態(tài)，腦健康已成為用腦較多的白領(lǐng)、程序員、游戲玩家、運(yùn)動(dòng)員、學(xué)生、老年人等消費(fèi)群體日常關(guān)注的重點(diǎn)，這也為益智健腦類功能性產(chǎn)品創(chuàng)造了發(fā)展空間。
飲料作為日常最主要的消費(fèi)品之一，易于獲得，且便于攜帶和飲用;因此，相較于腦部保健品，添加有促進(jìn)大腦健康的天然成分的益智功能性飲料，更易被消費(fèi)者接受。
在全球食品與飲料趨勢(shì)“健康老齡化”中指出，健康老齡化正成為食品與飲料行業(yè)非常重要的議題。一方面，全球老齡人口不斷增長(zhǎng)。根據(jù)聯(lián)合國(guó)數(shù)據(jù)，全球60歲及以上人口2050年將增加一倍以上，2100年增長(zhǎng)將超過(guò)三倍;根據(jù)我國(guó)全國(guó)第七次人口普查結(jié)果，我國(guó)老年人口規(guī)模龐大，老齡化程度進(jìn)一步加深，60歲及以上人口2.6億人，比重達(dá)18.70%，65歲及以上人口1.9億人，比重達(dá)13.50%。因此，老年?duì)I養(yǎng)和老年食品，或?qū)⒊蔀槿f(wàn)億市場(chǎng)需求下的新機(jī)會(huì)。
目前國(guó)外市場(chǎng)已有不少“腦健康”功能性飲品，并且添加多種健腦益智功能的成分，但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還相對(duì)較少，產(chǎn)品成分主要以我國(guó)國(guó)民認(rèn)知度較高的核桃等堅(jiān)果類為主。
近年來(lái)對(duì)腦健康類功能性飲料也做了相關(guān)研究，認(rèn)為研發(fā)依然是產(chǎn)品的基礎(chǔ)和核心，因此需要在成分、配方、概念及包裝上不斷創(chuàng)新，才有機(jī)會(huì)搶占藍(lán)海市場(chǎng)。未來(lái)，針對(duì)腦健康的飲料或許會(huì)成為功能性飲品的一個(gè)重要細(xì)分品類，為功能性飲料行業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇和增長(zhǎng)點(diǎn)。
隨著人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，飲品行業(yè)消費(fèi)升級(jí)現(xiàn)象明顯，口感之外的營(yíng)養(yǎng)和健康正成為消費(fèi)者日益關(guān)注的重要元素，飲品從“好喝”向“喝好”轉(zhuǎn)變。其中，具有低脂肪、不含或較少膽固醇、富含蛋白質(zhì)和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)特征的植物蛋白飲品備受青睞。
核桃乳為純天然植物蛋白飲品。該產(chǎn)品采用現(xiàn)代工藝，科學(xué)調(diào)配精制而成，口感細(xì)膩，具有特殊的核桃濃郁香味，冷飲，熱飲均可。熱飲香味更濃。該產(chǎn)品不失核桃仁原有營(yíng)養(yǎng)成份，特別值得一提的是，其所含磷脂對(duì)腦神經(jīng)有良好的保護(hù)作用，經(jīng)常飲用，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。因此該產(chǎn)品是一種具有保健價(jià)值的上乘飲品。
經(jīng)過(guò)多年市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，國(guó)內(nèi)植物蛋白飲品市場(chǎng)已經(jīng)基本形成以核桃露(乳)飲品、杏仁露(乳)飲品、椰汁(乳)飲品和豆奶(乳)飲品為代表的幾大品類。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2007年到2019年的十年間里植物蛋白飲料的復(fù)合增長(zhǎng)速度達(dá)到24.51%銷量從169億增長(zhǎng)到1266億，2020年天貓植物蛋白飲料市場(chǎng)銷量增速高達(dá)800%，購(gòu)買人數(shù)上升900%。2019年核桃乳飲品所占市場(chǎng)份額位列植物蛋白飲品前三，群眾消費(fèi)基礎(chǔ)廣泛，此時(shí)推出核桃飲品，正當(dāng)時(shí)。
想要了解更多核桃乳飲料行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年核桃乳飲料行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。
關(guān)注公眾號(hào)
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢行業(yè)專家
2021-2025年中國(guó)電子血糖儀行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報(bào)告
電子血糖儀行業(yè)研究報(bào)告中的電子血糖儀行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)電子血糖儀行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢
紅外探測(cè)器是靠探測(cè)人體發(fā)射的紅外線來(lái)進(jìn)行工作的。探測(cè)器收集外界的紅外輻射進(jìn)而聚集到紅外傳感器上。紅外傳感器通常...
重載式AGV以大尺寸、高承載為特征，在一些重型機(jī)械廠、還有鐵路交通、特種行業(yè)、港口機(jī)場(chǎng)、大型電壓器廠、重型汽車制A...
葡萄糖應(yīng)用現(xiàn)狀葡萄糖在生物學(xué)領(lǐng)域具有重要地位，是活細(xì)胞的能量來(lái)源和新陳代謝中間產(chǎn)物，即生物的主要供能物質(zhì)。植物...
2021烘焙食品市場(chǎng)規(guī)模分析受新冠肺炎疫情影響，2020年糕點(diǎn)、面包行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入下降比例較大，今年比去...
中國(guó)子午輪胎行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析輪胎作為汽車的重要零部件，是發(fā)展汽車產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)。作為汽車產(chǎn)業(yè)重要配套產(chǎn)業(yè)的輪...
中國(guó)船用變壓器行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展方向分析隨著船舶大型化和電力推進(jìn)的應(yīng)用，船電系統(tǒng)的變壓器狀況發(fā)生率很大的變化。...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶意見(jiàn)反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
可口可樂(lè)和百事可樂(lè)的味道真的不一樣嗎 碳酸飲料市場(chǎng)去糖化趨勢(shì)分析 
研究院服務(wù)號(hào)
中研網(wǎng)訂閱號(hào)