研究稱2030年亞洲食品消費達到8萬億美元 食品飲料行業(yè)深度調研及投資分析

• 2021年9月23日 YeYuJuan來源：新浪財經(jīng) 中研網(wǎng) 1025 65
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到2030年，亞洲預計將有45億人口和全球65%的中產階級。該地區(qū)的食品支出將達到8.4萬億美元，兩倍高于2019年的4萬億美元，成為全球最大的食品和飲料市場。

研究稱2030年亞洲食品消費達到8萬億美元

隨著人們健康意識的日益增強、以及數(shù)字技術的日漸普及，大部分需求將來自消費者習慣的改變，但也來自該地區(qū)迅速增長的人口。預計到2030年，亞洲將擁有45億人口和全球65%的中產階層。

《2021年亞洲食品挑戰(zhàn)報告》稱，到2030年，亞洲預計將有45億人口和全球65%的中產階級。該地區(qū)的食品支出將達到8.4萬億美元，兩倍高于2019年的4萬億美元，成為全球最大的食品和飲料市場。

該報告的結論是基于對12個亞太國家3600名消費者的調查、與食品行業(yè)高管的交談以及對3000多家上市食品和飲料公司的分析得出的。報告特別強調了六個“關鍵趨勢”，包括健康飲食、新鮮農產品、安全和可追溯來源、可持續(xù)消費、替代蛋白質和在線購買。到2030年，整個價值鏈將需要1.55萬億美元的投資，以滿足該地區(qū)不斷膨脹的食品需求。

據(jù)中研普華研究咨詢報告《2020-2025年中國食品飲料行業(yè)深度分析及投資前景研究報告》分析

我國食品飲料企業(yè)成本、區(qū)位優(yōu)勢明顯，同時也存在技術落后，創(chuàng)新力不足，企業(yè)產品單一，國際貿易能力差等問題。我國人民生活水平的快速發(fā)展給食品飲料企業(yè)帶來了更加廣闊的市場，食品飲料企業(yè)應該加快技術升級和規(guī)模擴展以應對來自外資企業(yè)的競爭。

食品飲料行業(yè)深度調研及投資分析

從業(yè)績角度看，食品飲料行業(yè)2020年營收7796.90億元，同比增長11.48%;歸母凈利潤1382.82億元，同比增長18.77%。2021年Q1營收2404.31億元，同比增長26.03%;歸母凈利潤501.48億元，同比增長28.28%。2021年在需求景氣回升和同比基數(shù)較低的共同作用下，收入、利潤增速相比2020年明顯提高。從機構持倉角度來看，2020全年食品飲料行業(yè)配置占比自Q2以來持續(xù)增長，Q4達到17.97%，創(chuàng)下歷史新高，2020Q1小幅回落至17.05%，伴隨著龍頭公司的產品結構升級以及更多優(yōu)質新股上市，預計2021年配置占比仍將維持在高位。

目前，白酒、煙草、方便面等行業(yè)在品質提升方面已走在前列，啤酒、調味品、乳業(yè)等行業(yè)正在逐步拉開價格差距，餐飲、糧油米面等行業(yè)仍存在較大改善空間。

中國行業(yè)運行狀況分析報告指出，食品飲料行業(yè)總產量12年增長約7倍，20. 7%的年均增長率遠高于同期國民經(jīng)濟和第二產業(yè)的實際增速，表現(xiàn)出良好的發(fā)展能力。前三季度，受宏觀經(jīng)濟下行影響，我國飲料行業(yè)增速有所放緩，總產量為9775. 7萬噸，同比增長11. 2%，增速比同期回落10 .7個百分點。

未來10年至15年，國內消費升級空間值得期待。對比國際情況，上世紀70年代末，日本消費占GDP的比重大概在55%至60%，現(xiàn)在為77%左右，美國則超過80%。而在2020年，我國消費占GDP的比重不到55%。不過，日本進入品牌消費階段已有近30年的時間，反觀我國進入品牌消費階段時間相對較短，預計下一步我國消費升級有望加速。

想要了解更多食品飲料行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國食品飲料行業(yè)深度分析及投資前景研究報告》。

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