全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易規(guī)模調(diào)研 2021年農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)投資價(jià)值研究

• 2021年5月7日 ZhouXun來(lái)源：中研網(wǎng)綜合 578 32
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不同于一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，農(nóng)批市場(chǎng)作為農(nóng)產(chǎn)品流通體系的上流環(huán)節(jié)，需要擁有能夠支撐大規(guī)模、快速集散或配送農(nóng)產(chǎn)品能力的基礎(chǔ)設(shè)施，這就使得農(nóng)批市場(chǎng)設(shè)計(jì)的難度也相應(yīng)升高。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)功能主要包括水果區(qū)、蔬菜區(qū)、糧油區(qū)、干貨區(qū)等主要交易區(qū)域以及信息中心、物流場(chǎng)、配套酒店、管理辦公區(qū)等輔助業(yè)態(tài)。物流場(chǎng)又稱(chēng)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心，是綜合冷庫(kù)、冷鏈交易中心、分揀中心、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、物流配送區(qū)、冷藏停車(chē)區(qū)等多功能為一體的綜合功能區(qū)。

不同于一般農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，農(nóng)批市場(chǎng)作為農(nóng)產(chǎn)品流通體系的上流環(huán)節(jié)，需要擁有能夠支撐大規(guī)模、快速集散或配送農(nóng)產(chǎn)品能力的基礎(chǔ)設(shè)施，這就使得農(nóng)批市場(chǎng)設(shè)計(jì)的難度也相應(yīng)升高。

由于農(nóng)批市場(chǎng)的占地面積過(guò)大，因此地理位置一般不會(huì)位于市中心等地段價(jià)格昂貴的區(qū)域，同時(shí)卻要保證擁有便利的交通，以及相對(duì)較近的距離，以縮減運(yùn)輸費(fèi)用。

但傳統(tǒng)的農(nóng)批市場(chǎng)多為簡(jiǎn)單的交易聚集地，不能承擔(dān)現(xiàn)代市場(chǎng)對(duì)于物流效率、交易管控、食品安全監(jiān)管、品類(lèi)細(xì)分、冷鏈保障、儲(chǔ)存加工和交易服務(wù)的需求。

目前，隨著農(nóng)超對(duì)接的逐年放大、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、消費(fèi)升級(jí)的日益凸顯，使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)面臨著新興流通業(yè)態(tài)的挑戰(zhàn)和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈處于斷裂狀態(tài)的現(xiàn)實(shí)。

根據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額呈現(xiàn)逐年遞增趨勢(shì)，2019年我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額達(dá)到3.9萬(wàn)億元。2019年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額達(dá)3.86萬(wàn)億元，2020年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額將突破4萬(wàn)億元，并預(yù)測(cè)在2023年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流總額將達(dá)到了4.53萬(wàn)億元左右，2019-2023年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為4.08%。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易總額5萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)5.7%;交易總量8.7億噸，同比增長(zhǎng)2.7%。我國(guó)糧食批發(fā)市場(chǎng)遍布全國(guó)，基本可以滿足糧食流通的需要，因此近幾年糧食批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè)項(xiàng)目并不算很多，一年的增加量?jī)H在10家左右，因此，總體數(shù)量基本穩(wěn)定在600家。

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  本研究咨詢(xún)報(bào)告由中研普華咨詢(xún)公司領(lǐng)銜撰寫(xiě)，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息...

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