傳頂新國際正考慮赴港IPO，可能將德克士和康師傅私房牛肉面納入。知情人士說，該公司已邀請銀行爭取在上市交易扮演角色，可能會將其炸雞品牌德克士連鎖餐廳，以及康師傅私房牛肉面業(yè)務(wù)安排在港上市。對此，頂新國際對此不予置評。
傳頂新國際正考慮赴港IPO，可能將德克士和康師傅私房牛肉面納入。知情人士說，該公司已邀請銀行爭取在上市交易扮演角色，可能會將其炸雞品牌德克士連鎖餐廳，以及康師傅私房牛肉面業(yè)務(wù)安排在港上市。對此，頂新國際對此不予置評。
外國傳媒引述消息人士透露，「康師傅」品牌背后的臺灣食品公司頂新國際集團，正考慮將其在中國內(nèi)地的餐飲業(yè)務(wù)在香港進行首次公開募股(IPO)。這家臺灣公司可能會將著名的炸雞品牌德克士連鎖餐廳，和專門銷售臺灣風(fēng)味牛肉面的康師傅私房牛肉面納入香港IPO，可能籌集約8億美元。消息人士說，考慮事項還處于初期階段，該公司可能會決定不進行IPO。
政協(xié)委員建議延長對餐飲業(yè)階段性幫扶政策的執(zhí)行期
餐飲業(yè)在此次疫情沖擊下，作為國民經(jīng)濟各行業(yè)中損失較嚴(yán)重的行業(yè)。加之防疫要求嚴(yán)格等情況，餐飲企業(yè)生存發(fā)展和行業(yè)恢復(fù)增長都面臨諸多困難。疫情發(fā)生以來，黨中央、國務(wù)院研究出臺了階段性、有針對性的減稅降費政策，加大對受損嚴(yán)重行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的支持力度，幫助企業(yè)渡過難關(guān)。政協(xié)委員洪明基表示，當(dāng)前疫情呈現(xiàn)零星散發(fā)性反彈態(tài)勢，防控形勢依然嚴(yán)峻，而絕大部分幫扶政策執(zhí)行期較短。此外，部分幫扶政策對小微型企業(yè)有所傾斜，但行業(yè)中的連鎖餐飲企業(yè)雖由眾多中小微門店組成卻不屬于中小微企業(yè)，導(dǎo)致一些連鎖餐飲企業(yè)因?qū)俅笮筒惋嬈髽I(yè)而無法享受到相關(guān)幫扶政策。餐飲行業(yè)從業(yè)者達3000萬人，是保民生就業(yè)的重要陣地。他建議，對受疫情影響嚴(yán)重的餐飲行業(yè)繼續(xù)延長減免企業(yè)社會保險費等階段性幫扶政策的執(zhí)行期。那么，餐飲行業(yè)市場發(fā)展趨勢如何？
疫情前，餐飲主要以“堂食+外賣”為主。但疫情暴發(fā)后，餐飲堂食受到重創(chuàng)，這讓很多餐飲人意識到，傳統(tǒng)餐飲模式抗風(fēng)險能力相對較弱。據(jù)了解，2020年初以來，餐飲業(yè)受新冠肺炎疫情影響損失嚴(yán)重。2020年全年，全國餐飲收入39527億元，同比下降16.6%;限額以上單位餐飲收入8232億元，同比下降14%。
2020年餐飲行業(yè)迎來大洗牌，傳統(tǒng)的經(jīng)營模式開始失效，很多餐企為求破局都在謀求轉(zhuǎn)型，也在創(chuàng)新和求變的道路上不斷探索。天眼查數(shù)據(jù)顯示，2020年注銷餐飲企業(yè)超過32萬家，這個數(shù)據(jù)是2019年的3倍。王文軍認(rèn)為，2020年餐飲企業(yè)選擇關(guān)店，不外乎三種情況：“疫情被迫停業(yè)，好不容易撐過疫情，卻無力支撐后續(xù)經(jīng)營，斷臂求生，以求回血續(xù)命。并非完全是疫情的緣故，只是疫情加速了很多餐飲門店的倒下。”
疫情的沖擊下，餐飲企業(yè)紛紛投入到“新模式”的探索中，花更多精力打造成品、半成品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，上線“堂食+外賣+外帶+零售”等多條銷售渠道，開發(fā)“社區(qū)檔口”“餐廳外擺”等多時段、多場景經(jīng)營模式。在餐飲上半場，各種紅利不斷，只要模式好，餐企就能獲得迅速的發(fā)展。
未來餐飲連鎖行業(yè)將如何發(fā)展?想要了解更多關(guān)于餐飲連鎖行業(yè)具體詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國餐飲連鎖行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
2020-2025年中國餐飲連鎖行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
我國餐飲行業(yè)菜系多樣化，口味紛繁，消費者忠誠度低，行業(yè)入門門檻低，市場競爭激烈、流行口味迭代較快。傳統(tǒng)中餐對廚師水平依賴性強，門店難以復(fù)制推廣并形成規(guī)模優(yōu)勢。企業(yè)經(jīng)營管理方面，標(biāo)準(zhǔn)...
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白鹿倉景區(qū)回應(yīng)15元面條僅4根 面食行業(yè)市場發(fā)展如何? 
