今日立秋 立秋吃什么傳統(tǒng)食物

• 2018年8月7日 GuoMeng來源：中國天氣 央廣網(wǎng) 1179 76
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  2018-2023年版翡翠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

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2018年8月7日21:30:34，正式進(jìn)入立秋節(jié)氣，這是秋季第一個(gè)節(jié)氣，“秋，揪也，物于此而揪斂也”，意味著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨，秋高氣爽，秋明空曠，野色浩無主。

今日立秋

2018年8月7日21:30:34，正式進(jìn)入立秋節(jié)氣，這是秋季第一個(gè)節(jié)氣，“秋，揪也，物于此而揪斂也”，意味著炎熱的夏天即將過去，秋天即將來臨，秋高氣爽，秋明空曠，野色浩無主。

今日(7日)是二十四節(jié)氣中的立秋，但是我們卻絲毫沒有感受到秋天的涼意，反而是高溫覆蓋了我省大部分地區(qū)。據(jù)氣象部門預(yù)計(jì)，本周我省持續(xù)高溫天氣，8日起全省最高氣溫可達(dá)到39℃以上。

據(jù)氣象部門觀測，6日0—16時(shí)，全省大部分地區(qū)最高氣溫在34～36℃，最高出現(xiàn)在石臺(tái)，達(dá)到了38.3℃，省城合肥也出現(xiàn)了35.9℃的高溫。今日是二十四節(jié)氣中的立秋節(jié)氣，不過立秋并不等于入秋。氣象學(xué)規(guī)定，連續(xù)5天日平均氣溫低于22℃算為秋季氣候，省城進(jìn)入氣象意義上的秋天一般要到9月下旬，現(xiàn)在還在三伏里的中伏，我們還要在高溫中煎熬一個(gè)多月的時(shí)間。

氣象部門預(yù)計(jì)本周全省持續(xù)高溫天氣，部分地區(qū)有陣雨或雷雨。7日全省大部分地區(qū)35～37℃,局部超過38℃。8日起淮北地區(qū)35～37℃,局部超過38℃;淮河以南36～39℃，局部達(dá)39℃以上。具體來說，7日：全省晴天到多云，大別山區(qū)和沿江江南局部地區(qū)午后有陣雨或雷雨。8日：全省晴天到多云，大別山區(qū)和皖南山區(qū)局部地區(qū)午后有陣雨或雷雨。9-12日：全省晴天到多云,局部地區(qū)有短時(shí)陣雨或雷雨。

氣象專家提醒，未來一周全省持續(xù)高溫天氣，最高氣溫逐步升高，但局地仍多短時(shí)強(qiáng)降水、雷雨大風(fēng)等強(qiáng)對(duì)流天氣。請注意做好防暑降溫工作，戶外或者高溫條件下的作業(yè)人員應(yīng)當(dāng)采取必要的防護(hù)措施。需防范因短時(shí)強(qiáng)降水引發(fā)的城市內(nèi)澇及大別山區(qū)、皖南山區(qū)的山洪地質(zhì)災(zāi)害，關(guān)注雷雨大風(fēng)對(duì)構(gòu)筑物、搭建物以及高空水域作業(yè)的不利影響，做好防雷和防風(fēng)應(yīng)對(duì)措施。

立秋應(yīng)該吃什么

吃西瓜、吃清涼糕

在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤剔透的白玉，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。

江蘇各地都有立秋日吃西瓜的習(xí)俗，稱為啃秋。而立秋這天，也往往是這一年最后一次吃西瓜――人們覺得立秋后，早晚天氣變涼，吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響，因此立秋后就不再吃西瓜。

食秋桃

立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃，每人一個(gè)，吃完把核留起來。等到除夕這天，把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。

吃“福圓”

立秋節(jié)氣是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期2017年立秋是什么時(shí)候_2017年立秋是哪天幾月幾日_2017早立秋還是晚立秋2017年立秋是什么時(shí)候_2017年立秋是哪天幾月幾日_2017早立秋還是晚立秋。人們相信吃了龍眼肉，子孫會(huì)做大官，而且龍眼又稱為“福圓”，所以有俗諺：食福圓生子生孫中狀元。

吃“渣”

山東萊西地區(qū)流行立秋吃“渣”，一種用豆末和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。秋天是胃腸道疾病的高發(fā)期，很多地區(qū)的民俗帶有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山東是這一類民俗的典型代表。

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