韓國(guó)殺蟲劑雞蛋再次出現(xiàn) 雞蛋中含有殘留殺蟲劑！

• 2017年11月18日 LuYouJun來(lái)源：鳳凰網(wǎng) 1089 69
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  2017-2022年中國(guó)速凍食品行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估咨詢報(bào)告

  速凍食品行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析速凍食品未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘速凍食品行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、...

11月8日，韓國(guó)食品醫(yī)藥安全廳表示：“以今年8月殺蟲劑雞蛋事件為契機(jī)，從10月10日起，殺蟲劑檢查項(xiàng)目從27項(xiàng)擴(kuò)大至33項(xiàng)，結(jié)果檢測(cè)出8家農(nóng)戶的芬普尼砜化物含量達(dá)到了0.03 ~ 0.28㎎/㎏?！?/p>

韓國(guó)有關(guān)部門對(duì)市面流通的449家雞蛋進(jìn)行了收集檢查，結(jié)果顯示，8家農(nóng)戶的雞蛋中檢測(cè)出了“芬普尼”代謝產(chǎn)物。“芬普尼”是今年8月在韓國(guó)流通雞蛋中檢測(cè)出的殺蟲劑成分。有人指出，當(dāng)時(shí)的檢測(cè)不應(yīng)僅局限于“芬普尼”，還應(yīng)檢測(cè)其代謝產(chǎn)物，因此從10月份開始對(duì)代謝產(chǎn)物也進(jìn)行了檢查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)了代謝產(chǎn)物含量超過(guò)了殘留許可標(biāo)準(zhǔn)。

雞蛋中芬普尼殘留許可標(biāo)準(zhǔn)為包括芬普尼和代謝產(chǎn)物在內(nèi)不超過(guò)0.02㎎/㎏。芬普尼砜化物是農(nóng)藥成分芬普尼進(jìn)入到家畜體內(nèi)，經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝過(guò)程之后，化學(xué)式發(fā)生改變之后的產(chǎn)物。據(jù)推測(cè)，芬普尼砜化物的毒性是芬普尼的一半左右。韓國(guó)政府表示，所檢測(cè)出的芬普尼代謝產(chǎn)物的最大含量為0.28㎎，這將不會(huì)對(duì)健康造成危害。

韓國(guó)食品醫(yī)藥安全廳表示：“在未被檢測(cè)出芬普尼某化合物、只檢測(cè)出代謝產(chǎn)物的情況下，據(jù)推測(cè)這可能是因?yàn)槠溥^(guò)去曾被芬普尼污染，所以代謝產(chǎn)物才進(jìn)入到了雞蛋中，目前正在調(diào)查準(zhǔn)確原因?！?/p>

但是專家們則表示，從時(shí)間上來(lái)看，這很可能是最近被使用的芬普尼的代謝產(chǎn)物。芬普尼殺蟲劑在產(chǎn)卵雞體內(nèi)進(jìn)行代謝并轉(zhuǎn)換為芬普尼砜化物，這一過(guò)程需要大約72小時(shí)。也就是說(shuō)如果慮到芬普尼砜化物的半衰期為10天左右，這也就說(shuō)明在殺蟲劑風(fēng)波之后，該農(nóng)場(chǎng)里很可能使用過(guò)芬普尼。被檢測(cè)出芬普尼砜化物的8家農(nóng)戶都是8月份全面調(diào)查時(shí)未被檢測(cè)出殺蟲劑的地方。

韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“據(jù)推測(cè)，芬普尼是通過(guò)飼料或者畜舍進(jìn)入到雞體內(nèi)的。相關(guān)農(nóng)家里并未檢測(cè)出芬普尼，據(jù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)結(jié)果表明，產(chǎn)卵雞并未被直接使用殺蟲劑?！?/p>

韓國(guó)政府表示，將對(duì)檢查結(jié)果所顯示的8個(gè)不符合條件的農(nóng)戶采取措施，政府將與地方自治團(tuán)體聯(lián)合，回收及銷毀這些農(nóng)戶保存及銷售的雞蛋，并通過(guò)追蹤調(diào)查，禁止其流入市場(chǎng)。

同時(shí)，對(duì)于使用這些雞蛋所制成的糕點(diǎn)面包等加工食品，先暫時(shí)停止銷售并進(jìn)行回收檢查，如果檢測(cè)出殺蟲劑成分超標(biāo)，將會(huì)立即回收并銷毀。

向超市、飯店、集體食堂、制造加工企業(yè)提供這些檢測(cè)超標(biāo)農(nóng)家的信息，并以此來(lái)阻斷檢測(cè)不合格雞蛋的流通。

檢測(cè)出芬普尼代謝產(chǎn)物的8家農(nóng)戶的蛋殼上標(biāo)記的卵殼代碼為12KYS、12KJR等。

韓國(guó)政府呼吁購(gòu)買以上農(nóng)家出產(chǎn)的雞蛋的消費(fèi)者們前往銷售或購(gòu)買處退貨。

不符合檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的雞蛋相關(guān)信息可在韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全廳官網(wǎng)和食品安全國(guó)家中進(jìn)行查詢。

同時(shí)，在搜索欄里輸入殺蟲劑雞蛋等之后，點(diǎn)擊直接前往“食品安全國(guó)家”，就確認(rèn)檢測(cè)未達(dá)標(biāo)雞蛋的信息。

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