國家發(fā)改委：目前供需格局改善不明顯 生豬漲價或難以持續(xù) 生豬行業(yè)深度發(fā)展研究分析

• 李波 2023年12月25日 來源：中研普華集團、央視財經(jīng)、中研網(wǎng) 922 57
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據(jù)國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心消息，截至12月20日當周，全國豬料比價為4.44，環(huán)比上漲3.26%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利為3.69元。該周豬價頻繁調(diào)整，均價水平高于上周，預期養(yǎng)殖盈利扭虧為盈。

據(jù)國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心消息，截至12月20日當周，全國豬料比價為4.44，環(huán)比上漲3.26%。按目前價格及成本推算，未來生豬養(yǎng)殖頭均盈利為3.69元。該周豬價頻繁調(diào)整，均價水平高于上周，預期養(yǎng)殖盈利扭虧為盈。

從供應端來看，前半周隨著豬價降至低位后，養(yǎng)殖單位惜售情緒轉(zhuǎn)濃，豬價短暫拉升，但由于整體豬源偏充裕，養(yǎng)殖單位對后市信心不足，后半周豬價由強轉(zhuǎn)弱。

從需求端來看，前半周北方屠宰企業(yè)開啟冬至節(jié)前備貨，南方家庭腌臘進入高峰期，屠宰企業(yè)開工率略有上升，支撐豬價;但后半周隨著備貨完成，開工率高位回落，對豬價支撐減弱。下周臨近元旦假期，終端消費或略有增加，北方養(yǎng)殖端存一定惜售情緒，預計下周豬價有小漲可能，但目前供需格局改善不明顯，漲價或難以持續(xù)，后期仍有走低可能。

生豬價格拉漲后市場接貨表現(xiàn)一般 消費缺少顯著利好

現(xiàn)貨市場，12月10日涌益跟蹤全國外三元生豬均價14元/公斤，較上周五(8日)上漲0.45元/公斤。

期貨市場，12月08日總持倉190191(-1353)，成交量192098(+78546)。LH2401收于13930(+430)，LH2403收于14395(+685)，LH2405收于15415(+480)。

月度數(shù)據(jù)：11月涌益數(shù)據(jù)能繁母豬存欄量環(huán)比減1.57%，南穩(wěn)北減趨勢延續(xù)，中大規(guī)模減產(chǎn)加大趨勢。

據(jù)了解，政策的豬肉收儲量與市場上的供給量相比較小，并不能改變供需形勢。但是豬肉收儲政策的啟動可以有效引導市場情緒和提振市場信心，既可以避免恐慌性拋售或出欄的情緒持續(xù)，還能夠帶動大家對后市的看好，引導供需形勢走向合理區(qū)間。

因此，政府豬肉儲備一向是生豬和豬肉市場保供穩(wěn)價工作的重要政策工具，在保障生豬生產(chǎn)相對穩(wěn)定、豬肉市場有效供給和價格總體平穩(wěn)方面發(fā)揮著積極作用。

今年2月，國家發(fā)改委便會同有關(guān)部門掛牌收儲今年第一批2萬噸中央豬肉儲備。7月初，國家發(fā)改委為推動生豬價格盡快回歸至合理區(qū)間，再次啟動年內(nèi)第二批中央豬肉儲備收儲工作，并指導各地同步收儲。

如今，時隔近5個月，有關(guān)凍豬肉收儲啟動的消息再次傳來，猶如為萎靡不振的豬肉市場注入一劑“強心針”。

11月24日，國家發(fā)展改革委發(fā)布公告稱全國平均豬糧比價連續(xù)三周以上運行在5：1~6：1之間，處于《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》確定的過度下跌二級預警區(qū)間。

為推動生豬價格合理回升，國家發(fā)展改革委將會同有關(guān)部門啟動年內(nèi)第三批中央豬肉儲備收儲工作。并于11月29日第三批中央儲備凍豬肉收儲競價交易1萬噸。

根據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)顯示，11月24日全國外三元生豬出欄均價14.66元/公斤，隨后震蕩下行，12月8日創(chuàng)年內(nèi)新低13.56元/公斤，而當前的屠宰量處于年內(nèi)高點，消費旺季疊加收儲，卻難對豬價有效提振。

生豬行業(yè)市場分析

生豬銷售價格仍處低位，銷售情況尚未好轉(zhuǎn)。截至12月10日，A股多家擁有生豬養(yǎng)殖業(yè)務的公司發(fā)布了11月份銷售數(shù)據(jù)。對比數(shù)據(jù)可知，生豬銷售價格仍處低位，銷售情況尚未好轉(zhuǎn)，供需矛盾仍在持續(xù)調(diào)整中。

根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)，前11個月份，養(yǎng)殖端標豬自繁自養(yǎng)虧損在138元/頭;外購仔豬虧損亦高達282元/頭，年內(nèi)無明顯盈利階段。隨著行業(yè)虧損面積增大，規(guī)模企業(yè)及集團還面臨成本、防疫、現(xiàn)金流的多重壓力風險。

從相關(guān)上市公司發(fā)布的數(shù)據(jù)來看，11月份生豬價格仍然處在低位。大北農(nóng)公告顯示，11月份公司控股及參股公司生豬銷售數(shù)量合計為69.36萬頭，1月份至11月份累計為532.72萬頭;11月份銷售收入合計為10.32億元，1月份至11月份累計為85.86億元。從銷售均價來看，11月份為13.78元/公斤，相較10月份的14.88元/公斤下降明顯。

立華股份公告顯示，公司今年11月份銷售肉豬7.88萬頭，銷售收入1.32億元，肉豬銷售均價14.36元/公斤，環(huán)比變動分別為-15.81%、-25.84%、-6.63%，同比變動分別為1.55%、-47.83%、-41.91%。立華股份解釋稱，11月份公司肉豬銷售收入、銷售均價同比下降，主要受國內(nèi)生豬市場行情變化影響所致。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國生豬行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》分析：

我國人口大國的地位和長久以來豬肉的消費習慣決定了我國豬肉消費基數(shù)巨大。我國現(xiàn)是全球最大的豬肉生產(chǎn)、消費市場，2022年豬肉產(chǎn)量占肉類總產(chǎn)量的比例達60%，市場規(guī)模巨大。

隨著我國人口數(shù)量和居民收入的持續(xù)增長、城鎮(zhèn)化的持續(xù)推進，一定程度上拉動消費者對包括豬肉在內(nèi)的動物蛋白需求量的增加。

生豬產(chǎn)業(yè)也是我國畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，生豬產(chǎn)業(yè)鏈主要由五方面組成，包括飼料、養(yǎng)殖、屠宰、加工和銷售?，F(xiàn)代自動化養(yǎng)殖場在資本和技術(shù)上投入最大，回報期長，但單場飼養(yǎng)規(guī)模也最大，實行工業(yè)化、自動化、一體化的管理。隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展，這一模式也是未來的大勢所趨。

生豬養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)的重要組成部分，豬肉的供應直接關(guān)系著國計民生。國家在規(guī)模養(yǎng)殖、區(qū)域發(fā)展、設施用地、信貸扶持等各個方面出臺諸多政策扶持生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，保障豬肉供應，推動生豬標準化、規(guī)模化養(yǎng)殖。

在未來的幾年中，這個行業(yè)將會面臨哪些新的挑戰(zhàn)和機遇?報告對中國國家 “十三五”經(jīng)濟和社會運行和成果進行分析、產(chǎn)業(yè)鏈上下游行業(yè)發(fā)展狀況、行業(yè)供需形勢、進出口等進行了深入研究，并重點分析了中國生豬行業(yè)發(fā)展狀況和特點，以及“十四五”中國生豬行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、行業(yè)的區(qū)域發(fā)展狀況與競爭格局。報告還對“十四五”全球及中國生豬行業(yè)發(fā)展動向和趨勢作了詳細分析和預測，并對生豬行業(yè)進行了趨向研判。

想要了解更多生豬行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年中國生豬行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》。

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