農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)政策環(huán)境分析 “十四五”時期農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)發(fā)展新機遇

• 陳觀秋 2023年9月7日 來源：百度 中研普華報告 250 8
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自改革開放以來，隨著我國對城鎮(zhèn)化的重視程度不斷提高，城鎮(zhèn)化水平也有了明顯提高，致使城市人口的急劇增加，對農(nóng)產(chǎn)品的消費需求也快速增長，同時也對消費品的質(zhì)量、安全等方面提出了更高的要求。

自改革開放以來，隨著我國對城鎮(zhèn)化的重視程度不斷提高，城鎮(zhèn)化水平也有了明顯提高，致使城市人口的急劇增加，對農(nóng)產(chǎn)品的消費需求也快速增長，同時也對消費品的質(zhì)量、安全等方面提出了更高的要求。

農(nóng)產(chǎn)品是農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)的物品，如高粱、稻子、玉米、小麥以及各個地區(qū)土特產(chǎn)等。我國是農(nóng)業(yè)大國，近年來農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，農(nóng)作物產(chǎn)量整體變動幅度較小。

我國人均農(nóng)產(chǎn)品消費呈現(xiàn)量穩(wěn)、價增特征，結(jié)構(gòu)性消費升級是主要驅(qū)動。消費量方面，我國人均農(nóng)產(chǎn)品消費量趨于穩(wěn)定，其中禽類、蛋類、干鮮瓜果、水產(chǎn)品和奶類消費量增速較快，糧食、肉類(豬、牛、羊)和食用油消費量略有下滑。據(jù)國家統(tǒng)計局，2013-2020年間，居民人均農(nóng)產(chǎn)品消費量從362千克/年升至390千克/年，期間CAGR為0.9%。

根據(jù)商務(wù)部大數(shù)據(jù)監(jiān)測，去年中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售增勢較好，全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長9.2%。此外，京東超市聯(lián)合京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院首次發(fā)布《2023線上產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)產(chǎn)品消費報告》。報告顯示，前10強產(chǎn)業(yè)帶中，大米、海產(chǎn)品、茶葉進入榜單的數(shù)量較多，占據(jù)七席，成為農(nóng)產(chǎn)品線上消費三大品類。

十三五”期間，各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門深入貫徹習(xí)近平總書記“四個最嚴”“產(chǎn)出來”“管出來”等重要指示精神，認真落實黨中央、國務(wù)院決策部署，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全擺在重要位置，大力推進質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)，完善監(jiān)管機制，加強源頭治理、過程管控和風(fēng)險防控，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體保持穩(wěn)中向好態(tài)勢，國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在97%以上。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2027年中國農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告》分析：

全國所有省(自治區(qū)、直轄市)、88%的地市、全部“菜籃子”產(chǎn)品大縣及其鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法人員近15萬人。全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)2297家，檢測人員2.41萬人。

農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)政策環(huán)境

為推動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升，國家還出臺一系列政策。例如2021年，國家市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于進一步落實食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全查驗的通知》，要求農(nóng)批市場開辦者嚴格查驗并留存入場食用農(nóng)產(chǎn)品可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格證。

2022年國務(wù)院相繼發(fā)布《“十四五”推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》與《“十四五”國家應(yīng)急體系規(guī)劃》。這兩份文件，都對“十四五”時期工作進行全面部署。其中《“十四五”國家應(yīng)急體系規(guī)劃》中，就提出鼓勵行業(yè)協(xié)會、專業(yè)技術(shù)服務(wù)機構(gòu)和保險機構(gòu)參與風(fēng)險評估、隱患排查、管理咨詢、檢驗檢測、預(yù)案編制、應(yīng)急演練、教育培訓(xùn)等活動。推進檢驗檢測認證機構(gòu)市場化改革，支持第三方檢測認證服務(wù)發(fā)展，培育新型服務(wù)市場。

《“十四五”推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化規(guī)劃》中，涉及檢驗檢測認證內(nèi)容包括加強綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標志農(nóng)產(chǎn)品認證和管理，建立健全農(nóng)業(yè)品牌監(jiān)管機制;實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工程，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管體系，擴大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測范圍，強化基層監(jiān)管和檢驗檢測隊伍建設(shè)，推行網(wǎng)格化監(jiān)管和智慧監(jiān)管;建設(shè)一批重點區(qū)域生鮮乳質(zhì)量檢測中心。

人民群眾消費不斷升級，為提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提供了新動能。我國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值已經(jīng)突破1萬美元，城鄉(xiāng)居民消費加快向綠色、健康、安全方向升級，農(nóng)產(chǎn)品需求從“吃得飽”向“吃得好”“吃得營養(yǎng)健康”轉(zhuǎn)變，為發(fā)展優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供了廣闊空間。

科技創(chuàng)新蓬勃發(fā)展，為增強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力提供了新支撐。以生物技術(shù)、裝備技術(shù)、信息技術(shù)為代表的新一輪科技革命深入發(fā)展，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等信息技術(shù)和高通量篩查、多殘留速測等檢測技術(shù)加快應(yīng)用，為創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理模式，推進智慧監(jiān)管、精準監(jiān)管提供了更有力的支撐。

“十四五”時期農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)發(fā)展新機遇

“十四五”時期，三農(nóng)工作重心歷史性轉(zhuǎn)向全面推進鄉(xiāng)村振興，加快中國特色農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化進程，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全面臨新的發(fā)展機遇。食品安全黨政同責(zé)，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定位提到了新高度。2019年，中共中央、國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》，明確提出食品安全黨政同責(zé)要求。各地黨委政府把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為重大政治任務(wù)，擺在更加突出的位置。全面推進鄉(xiāng)村振興，為夯實農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作基礎(chǔ)提供了新機遇。

報告對中國農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)及各子行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、上下游行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場供需形勢、新產(chǎn)品與技術(shù)等進行了分析，并重點分析了中國農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和特點，以及中國農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析，并對農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)進行了趨向研判。

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  2023-2027年中國農(nóng)產(chǎn)品檢測行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報告

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