老齡化促進(jìn)了“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展，老年人越來越重視養(yǎng)生保健，保健食品已成為日常消費(fèi)需求。數(shù)據(jù)顯示，我國80%的老年人購買保健食品優(yōu)先考慮功能，提供多元化、多功能的保健食品來滿足老年群體的消費(fèi)需求勢在必行。
居民可支配收入持續(xù)增長，但醫(yī)療保健消費(fèi)支出水平仍處在較低水平，2022年居民人均醫(yī)療保健消費(fèi)支出為2120元，占人均可支配收入的5.75%。收入水平的增加以及國民健康意識的增強(qiáng)，將會持續(xù)刺激居民釋放健康消費(fèi)需求，醫(yī)療保健消費(fèi)支出占比有望大幅提升，凸顯出保健品市場的巨大發(fā)展?jié)摿Α?/span>
隨著消費(fèi)者健康意識的提升，“銀發(fā)一族”和“年輕一代”將是行業(yè)增長的主要驅(qū)動人群。報(bào)告顯示，72.0%的受訪者將保健品當(dāng)作營養(yǎng)補(bǔ)充劑，大多受訪者明晰保健品調(diào)節(jié)人體機(jī)能的用途，對保健品的認(rèn)知逐漸提高。消費(fèi)者購買保健品的關(guān)注因素中，排在前三位的是功能、產(chǎn)品成分、產(chǎn)品資質(zhì)，占比分別為91.7%、91.2%、88.1%。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國老年保健品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》顯示：
近年來，老年人已經(jīng)由以往的高儲蓄、少消費(fèi)的特征，悄然改變?yōu)樯岬没ㄥX、追求品質(zhì)的“新老年人”，其消費(fèi)需求旺盛。當(dāng)前，銀發(fā)族的消費(fèi)習(xí)慣不再是“輕消費(fèi)，重積蓄”。其中，食品相關(guān)消費(fèi)占到老年人日常消費(fèi)的39%，占比較高。
與老年人日漸旺盛的消費(fèi)需求相呼應(yīng)的是蓬勃發(fā)展的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)市場。2020年我國養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模已達(dá)到7.18萬億元，預(yù)計(jì)到2022年將達(dá)到10.25萬億元，并保持高速增長。保健食品作為老年群體的剛性需求，成為整個(gè)養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)不可或缺的一部分。
老年保健品行業(yè)消費(fèi)調(diào)查
第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示，我國60歲及以上人口超過2.6億人，比重達(dá)到18.70%。其中65歲及以上人口超過1.9億人，比重達(dá)到13.50%;80歲以上人口達(dá)3580萬人，比重達(dá)到2.54%。國際上的通常看法是，當(dāng)一個(gè)國家或地區(qū)60歲以上老年人口占人口總數(shù)的10%，或65歲以上老年人口占人口總數(shù)的7%，即意味著這個(gè)國家或地區(qū)的人口處于老齡化社會。
老齡化促進(jìn)了“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展，老年人越來越重視養(yǎng)生保健，保健食品已成為日常消費(fèi)需求。數(shù)據(jù)顯示，我國80%的老年人購買保健食品優(yōu)先考慮功能，提供多元化、多功能的保健食品來滿足老年群體的消費(fèi)需求勢在必行。
調(diào)查顯示，低齡老年人更具消費(fèi)活力。一是收入水平相對較高，受教育程度高，消費(fèi)觀念能夠與時(shí)俱進(jìn);二是身體健康程度更好，生活愛好豐富多元，外出社交場景多，除了基本日常生活品的購買需求，對文化娛樂、時(shí)尚服飾、電子產(chǎn)品、保健產(chǎn)品購買意愿更加強(qiáng)烈。
消費(fèi)者對老年保健品和專用食品認(rèn)同度較高。45.35%的消費(fèi)者認(rèn)為老年保健品和專用食品有效果，食用有益健康;36.67%的消費(fèi)者不確定食用實(shí)際效果，但愿意嘗試。
老齡化加深是健康產(chǎn)業(yè)一大機(jī)遇，催生出旺盛的慢病治療及健康保健需求。市場調(diào)查顯示，國外老年消費(fèi)者中有70%希望通過食用保健食品來改善身體平衡，提高免疫力。美國消費(fèi)者中有35%購買提高免疫力的保健食品，泰國消費(fèi)者中有47%對維生素類保健食品的需求量上升，63%喜歡對眼睛有益的保健食品。歐洲消費(fèi)者中有45%認(rèn)為素食(含植物鹼)對身體有益，34%的波蘭消費(fèi)者和35%的法國消費(fèi)者青睞于植物型保健食品。
由此可見，國外老年保健食品市場發(fā)展趨勢有以下特點(diǎn)：一是低脂肪、低熱量、低膽固醇的保健食品品種多、銷量大;二是維生素、礦物質(zhì)類保健食品所占比例穩(wěn)定;三是素食及植物性保健食品所占比重逐漸增大。
中國保健品最初的產(chǎn)品以滋補(bǔ)類的人參、鹿茸和生物制劑類的口服液為主，經(jīng)過30多年的摸索與發(fā)展，產(chǎn)品形態(tài)不斷豐富，制作工藝日益成熟，針對各種健康細(xì)分需求的膳食補(bǔ)充劑、滋補(bǔ)養(yǎng)生食品獲得越來越多中老年群體的喜愛。
雖然中老年保健品市場上大部分產(chǎn)品都集中在很少幾個(gè)品類，價(jià)格戰(zhàn)激烈，此外，還出現(xiàn)了一些產(chǎn)品創(chuàng)新升級的趨勢，比如蛋白粉。目前市面上的蛋白粉品牌繁多，既有進(jìn)口品牌和傳統(tǒng)大品牌，也有許多跨界品牌和不知名小品牌。從品類上看，除了比較常見的植物大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、復(fù)合蛋白粉外，市面上還出現(xiàn)了一些新型蛋白粉，在產(chǎn)品功效上有了大幅提升，如促進(jìn)吸收的酵母蛋白粉、改善肌膚的膠原蛋白粉和增強(qiáng)免疫力的乳鐵蛋白粉。
與老年人對保健養(yǎng)生的迫切需求相呼應(yīng)的是，越來越多的企業(yè)開始關(guān)注與老年群體相關(guān)的消費(fèi)市場。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前A股市場共有54家上市公司涉足養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)，其中生物醫(yī)藥公司占比七成，為38家。隨著老年人對醫(yī)療服務(wù)、藥品、保健食品關(guān)注度的倍增，吸引相關(guān)上市公司加速保健產(chǎn)業(yè)鏈布局。
隨著年齡增長，老年人身體部分機(jī)能出現(xiàn)退化，如容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、記憶力減退、失眠、消化不良等。當(dāng)前，針對此類情況的產(chǎn)品比較多，如健骨、助眠類、助消化的產(chǎn)品，但產(chǎn)品種類單一。未來，企業(yè)應(yīng)潛心將關(guān)注點(diǎn)放在研發(fā)形式豐富多樣、口感更優(yōu)，滿足不同場景的多元化產(chǎn)品上，以滿足不同年齡段老年消費(fèi)群體的細(xì)分需求。
更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國老年保健品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
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2023-2028年中國老年保健品市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
老年保健品行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析老年保健品未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘老年保健品行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)...
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吳澳燕
中國老年保健品市場深度調(diào)查研究：老年保健品行業(yè)市場發(fā)展空間巨大 
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