榴蓮行業(yè)市場消費(fèi)現(xiàn)狀 榴蓮行業(yè)市場規(guī)模分析

• 周迅 2023年6月21日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 961 60
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我國榴蓮行業(yè)規(guī)模已達(dá)千億，參與行業(yè)競爭的企業(yè)較多，呈現(xiàn)高度分散的市場競爭格局，單一企業(yè)市場份額較低，行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)在重點服務(wù)領(lǐng)域及區(qū)域等方面具有各自的特點及優(yōu)勢。消費(fèi)者相對認(rèn)可的榴蓮品牌價格中等，其余超過200個品牌表現(xiàn)不穩(wěn)定，價格低且波動大。都存在榴1

泰國是僅次于印尼的全球第二大榴蓮主產(chǎn)國，也是全球榴蓮最大出口國。受益于中國進(jìn)口拉動，泰國成為全球第一大榴蓮出口國，2021年泰國榴蓮出口量達(dá)87.51萬噸，遠(yuǎn)高于全球第一大主產(chǎn)國印尼50.06噸的出口量。

《獲得我國檢驗檢疫準(zhǔn)入的新鮮水果種類及輸出國家/地區(qū)名錄》顯示，目前國內(nèi)榴蓮獲批地包括泰國及越南兩地，泰國榴蓮在國內(nèi)市場的渠道規(guī)模、品牌認(rèn)知等均具較強(qiáng)的先發(fā)優(yōu)勢，我國進(jìn)口榴蓮市場幾乎被泰國壟斷。

榴蓮行業(yè)市場消費(fèi)現(xiàn)狀 榴蓮行業(yè)市場規(guī)模分析

國內(nèi)榴蓮種植開始于上世紀(jì)50年代，海南在試種過程中效果不佳而被一度放棄，一度被認(rèn)為是“不適合種植榴蓮”的地區(qū)，只有部分地區(qū)有零散產(chǎn)量，僅實現(xiàn)小規(guī)模商業(yè)化種植。國內(nèi)市場中銷售的榴蓮只能依賴進(jìn)口。近年來受益于消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級及電商物流的發(fā)展，國內(nèi)榴蓮需求持續(xù)攀升。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國榴蓮行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》顯示：

榴蓮由于氣味獨(dú)特以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史原因，其消費(fèi)主要屬本地消費(fèi)，全球華人與東南亞各國是主要消費(fèi)人群。受益于國內(nèi)榴蓮需求拉動，加之國內(nèi)榴蓮進(jìn)口市場被泰國壟斷，國內(nèi)榴蓮零售市場均價節(jié)節(jié)攀升，已經(jīng)成為國內(nèi)消費(fèi)快速增長的小眾高價水果之一。

全球榴蓮品種繁多，各個國家的主栽品種大多不一樣，從榴蓮主產(chǎn)國印度尼西亞、越南、馬來西亞及泰國等地的榴蓮品種來看，泰國主要榴蓮品種包括金枕頭、青尼、干堯等，印尼榴蓮品種包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鳥、硅希賈烏等，馬來西亞榴蓮品種包括貓山王(D197)和蘇丹王(D24)等，越南榴蓮品種包括干堯、金枕、牛奶貓山等。

近年來，在科研單位和企業(yè)的共同努力下，海南榴蓮產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初具規(guī)模。據(jù)了解，海南榴蓮的種植面積已超過3萬畝，預(yù)計2024年海南榴蓮可以批量上市，年供應(yīng)能力達(dá)到4.5-7.5萬噸，隨著海南榴蓮產(chǎn)業(yè)化規(guī)模的推進(jìn)，預(yù)計國內(nèi)榴蓮自給率有望提升。

榴蓮因其風(fēng)味獨(dú)特，產(chǎn)品替代性較弱，消費(fèi)者黏性高，近年來榴蓮市場需求增長較快，但消費(fèi)群體相對較小，仍屬于小眾水果中的高價水果。榴蓮可加工成榴蓮糖、榴蓮酥、榴蓮干(片)、榴蓮醬、榴蓮粉、榴蓮蛋糕、榴蓮糕、榴蓮冰激凌、榴蓮罐頭、榴蓮月餅等一系列產(chǎn)品，深加工產(chǎn)品具有一定增值空間，但市場容量有限，鮮品銷售仍將是驅(qū)動市場增長的主要動力。

榴蓮是全球貿(mào)易中較為明顯的區(qū)域化品種，生產(chǎn)的受限使得全球榴蓮總產(chǎn)量很小，物以稀為貴，榴蓮成為全球進(jìn)出口價格相對較高的小眾水果，今后一段時間全球榴蓮鮮果消費(fèi)仍將會保持著穩(wěn)步增長的趨勢。隨著中國消費(fèi)需求的持續(xù)增長，全球榴蓮進(jìn)出口貿(mào)易量也大幅增加，中國是各個榴蓮主產(chǎn)國努力爭取的出口市場。

正因為榴蓮如2018年后，海南才進(jìn)入自覺引進(jìn)階段，開始進(jìn)入大規(guī)模引進(jìn)嫁接苗種植階段，目前全省種植榴蓮的面積已達(dá)3萬畝，今年最早一批掛果的榴蓮將在6月上市。此受歡迎，早在半個多世紀(jì)以前，海南就已經(jīng)嘗試引種榴蓮樹，當(dāng)時還處于自發(fā)引進(jìn)階段，果樹長期不開花、不結(jié)果，國內(nèi)其他地區(qū)也無榴蓮種植產(chǎn)業(yè)化的先例。

海南要擴(kuò)大試驗示范，在明確可以種植的三亞、保亭、樂東等地加大生產(chǎn)性示范面積;加大中部、北部試驗示范點面，科學(xué)布局榴蓮種植區(qū)域，在五指山、瓊中、屯昌、萬寧、瓊海、定安、文昌、澄邁等市縣建立試驗點，通過試種觀察，評價種植適應(yīng)性，科學(xué)區(qū)劃榴蓮種植區(qū)域。

我國榴蓮行業(yè)規(guī)模已達(dá)千億，參與行業(yè)競爭的企業(yè)較多，呈現(xiàn)高度分散的市場競爭格局，單一企業(yè)市場份額較低，行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)在重點服務(wù)領(lǐng)域及區(qū)域等方面具有各自的特點及優(yōu)勢。

消費(fèi)者相對認(rèn)可的榴蓮品牌價格中等，其余超過200個品牌表現(xiàn)不穩(wěn)定，價格低且波動大。都存在榴蓮的消費(fèi)者以女性為主，榴蓮的消費(fèi)主力為年輕人，年齡在18-23歲的消費(fèi)者超過一半。榴蓮在中國的消費(fèi)還包括了榴蓮披薩、榴蓮餅等衍生品類。

本報告對我國榴蓮行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業(yè)發(fā)展、投資策略與風(fēng)險預(yù)警、發(fā)展趨勢與規(guī)劃建議等進(jìn)行深入研究，并重點分析了榴蓮行業(yè)的前景與風(fēng)險。報告揭示了榴蓮市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國榴蓮行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。

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