經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)：供應(yīng)收縮價(jià)格飆升 復(fù)蘇已經(jīng)來(lái)臨

• 吳澳燕 2023年4月14日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1245 81
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中國(guó)飯店協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量占酒店業(yè)客房數(shù)量的比重超過(guò)60%。2020年，受疫情影響全國(guó)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況較為困難，經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量有所收縮，全年經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量為942.4萬(wàn)間，占全國(guó)酒店客房總量的61.5%，仍是酒店業(yè)的大頭。

據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2023年1-2月份全國(guó)住宿和餐飲業(yè)生產(chǎn)指數(shù)增長(zhǎng)11.6%，是國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)增長(zhǎng)最高的業(yè)態(tài)。伴隨酒店消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇的，還有酒店投資市場(chǎng)的火熱。據(jù)企查查數(shù)據(jù)，2023年第一季度，我國(guó)新增酒店相關(guān)企業(yè)8.8萬(wàn)家，同比增加24.0%。

在供需兩端的雙重作用下，國(guó)內(nèi)連鎖酒店升級(jí)趨勢(shì)明顯。經(jīng)過(guò)三年疫情，更多人愛(ài)社交、愛(ài)走出去，衍生出近郊游、周邊游等新業(yè)態(tài)。同時(shí)，大眾對(duì)旅游的要求不斷提升，高品質(zhì)、個(gè)性化酒店需求凸顯。酒店市場(chǎng)整體向上而行，連鎖酒店增長(zhǎng)潛力巨大，國(guó)潮風(fēng)、運(yùn)動(dòng)健康、度假休閑市場(chǎng)等迎來(lái)新風(fēng)口。

供應(yīng)收縮價(jià)格飆升 復(fù)蘇已經(jīng)來(lái)臨

攜程商旅數(shù)據(jù)顯示，目前國(guó)內(nèi)商旅酒店訂單量較2019年同期增長(zhǎng)超2倍。去哪兒大數(shù)據(jù)研究院也表示，從元旦開(kāi)始，全國(guó)各地酒店商務(wù)旅客訂單逐漸增加，已趕超疫情前同期。錦江酒店(600754)的數(shù)據(jù)顯示，2023年2月，北京、廣州和深圳等一線城市的商旅預(yù)訂量環(huán)比提升近60%，整體出租率也已超過(guò)2019年同期11%;成都、武漢和南京等省會(huì)熱門(mén)城市也是差旅目的地，酒店預(yù)訂也環(huán)比增長(zhǎng)了四成。

距離五一假期還有1個(gè)多月，全國(guó)多地經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格已上漲，其中北上深等城市尤為明顯，部分熱門(mén)地段經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格已突破500元，一些酒店更是漲到700元以上。

隨著前期供應(yīng)的減少以及需求的不斷回升，酒店價(jià)格也一路飆升。近期有媒體爆出，全國(guó)多地經(jīng)濟(jì)型酒店價(jià)格持續(xù)走高，北京部分熱門(mén)地段的如家、漢庭突破500元，全季、桔子酒店基本在600元以上，亞朵等更是普遍漲到700元以上。無(wú)論是從銷(xiāo)量和價(jià)格來(lái)看，酒店行業(yè)的復(fù)蘇已經(jīng)來(lái)臨。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：

經(jīng)濟(jì)型酒店又稱(chēng)為有限服務(wù)酒店，其最大的特點(diǎn)是房?jī)r(jià)便宜，其服務(wù)模式為“b&b”(住宿+早餐)。最早出現(xiàn)在上個(gè)世紀(jì)50年代的美國(guó)，如今在歐美國(guó)家已是相當(dāng)成熟的酒店形式。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店最初的發(fā)展始于1996年，上海錦江集團(tuán)旗下的“錦江之星”作為中國(guó)第一個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌問(wèn)世。經(jīng)過(guò)近20年時(shí)間的發(fā)展，已經(jīng)誕生了包括錦江之星、如家、7天、尚客優(yōu)、漢庭等一大批快捷酒店品牌。

2022年中國(guó)擁有住宿設(shè)施總數(shù)為36.1萬(wàn)家，較2020年減少了8.6萬(wàn)家，其中酒店住宿業(yè)較2020年減少2.7萬(wàn)家，其他住宿業(yè)較2020年減少5.9萬(wàn)家，大多為抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱的單體酒店。

與之對(duì)應(yīng)的，是酒店連鎖化率顯著提升。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)酒店整體連鎖化率從2018年的19%增長(zhǎng)至2021年的35%，其中，中端酒店從 2019年的35%遞增至2021年的48.05%;高端酒店從2019年的22%發(fā)展至2021年的37.77%。當(dāng)然相較發(fā)達(dá)國(guó)家60%的連鎖化比例，仍有很大上升空間。

經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)發(fā)展前景如何

根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)濟(jì)型酒店按照目標(biāo)市場(chǎng)分為五種類(lèi)型：經(jīng)濟(jì)型商務(wù)酒店、延時(shí)居住型經(jīng)濟(jì)型酒店、經(jīng)濟(jì)型觀光酒店、汽車(chē)旅館和青年旅舍。

從檔次分布看，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型(二星級(jí)及以下)、中檔(三星級(jí))、高檔(四星級(jí))、豪華(五星級(jí))的酒店數(shù)量分別為20.4萬(wàn)家、3.1萬(wàn)家、1.4萬(wàn)家、0.4萬(wàn)家，占全國(guó)市場(chǎng)的比重分別為81%、12%、5%和2%;從客房數(shù)量看，經(jīng)濟(jì)型、中檔、高檔和豪華客房數(shù)分別約為796.7萬(wàn)間、255.3萬(wàn)間、191.2萬(wàn)間和103.7萬(wàn)間，占比分別為59%、19%、14%和8%。無(wú)論從檔次還是客房數(shù)量來(lái)看，經(jīng)濟(jì)型酒店占比都是最高。

隨著消費(fèi)升級(jí)時(shí)代來(lái)臨，消費(fèi)者不再僅滿足于功能性需求，更注重品質(zhì)生活、精神文化消費(fèi)、智能科技等方面，對(duì)酒店的品質(zhì)、文化內(nèi)涵、多樣化、個(gè)性化提出更高要求，因此酒店經(jīng)營(yíng)者加速開(kāi)拓主題酒店、精品酒店、IP酒店等非標(biāo)準(zhǔn)的新型酒店產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求和推動(dòng)行業(yè)升級(jí)發(fā)展。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，近年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量占酒店業(yè)客房數(shù)量的比重超過(guò)60%。2020年，受疫情影響全國(guó)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況較為困難，經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量有所收縮，全年經(jīng)濟(jì)型酒店客房數(shù)量為942.4萬(wàn)間，占全國(guó)酒店客房總量的61.5%，仍是酒店業(yè)的大頭。

中國(guó)超過(guò)七成的人口來(lái)自三線及以下城市。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平持續(xù)提升、城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷推進(jìn)、居民可支配收入增加，下沉市場(chǎng)展現(xiàn)出前所未有的消費(fèi)潛力，兼具品質(zhì)和性?xún)r(jià)比的中端酒店及經(jīng)濟(jì)型酒店仍大有可為。

值得注意的是，我國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的前景還是相當(dāng)可觀的，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)目前依然還沒(méi)有飽和，而酒店的需求量卻依然在上升。我國(guó)高端酒店目前的競(jìng)爭(zhēng)主要是一線城市與大型旅游城市的酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，并且這兩個(gè)市場(chǎng)的酒店行業(yè)也已經(jīng)基本飽和，但隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，地域間交流的頻繁，特別是二三線城市的發(fā)展速度。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。報(bào)告在公司多年研究結(jié)論的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國(guó)行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展現(xiàn)狀，通過(guò)公司資深研究團(tuán)隊(duì)對(duì)市場(chǎng)各類(lèi)資訊進(jìn)行整理分析，并且依托國(guó)家權(quán)威數(shù)據(jù)資源和長(zhǎng)期市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的中研普華數(shù)據(jù)庫(kù)，進(jìn)行全面、細(xì)致的研究，是中國(guó)市場(chǎng)上最權(quán)威、有效的研究產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀，為投資者進(jìn)行投資作出行業(yè)前景預(yù)判，挖掘投資價(jià)值，同時(shí)提出行業(yè)投資策略、生產(chǎn)策略、營(yíng)銷(xiāo)策略等方面的建議。

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  2023-2028年經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告

  經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)研究報(bào)告主要分析了經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)供需求狀況、經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和經(jīng)濟(jì)型酒店主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)經(jīng)...

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