口服玻尿酸、膠原蛋白“保持年輕”不靠譜 玻尿酸行業(yè)市場分析

• 方蔓桃 2023年3月7日 來源：百度 1157 74
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玻尿酸又稱透明質(zhì)酸，通過醫(yī)用美容注射實現(xiàn)補(bǔ)水改善膚質(zhì)功能。作為食品原料的玻尿酸是一個長鏈多糖，進(jìn)入胃腸道后會被分解成單糖、二糖，再吸收。2021年1月7日，國家

玻尿酸行業(yè)市場前景如何?“妝食同源”概念風(fēng)頭正盛，各種“玻尿酸礦泉水”“玻尿酸口服液”“膠原蛋白軟糖”等不斷在各大電商平臺上線，銷量也水漲船高，市場上不乏“喝出水光肌”“美白、抗老”“補(bǔ)水、防脫”之類的廣告營銷。這些成分吃了真的有用嗎?真能達(dá)到商家宣稱的功效?這到底是“黑科技”還是“智商稅”?近日，江西省市場監(jiān)管局就此發(fā)布消費提醒。

據(jù)介紹，玻尿酸，也稱透明質(zhì)酸鈉，是一種多糖，主要分布在皮膚、關(guān)節(jié)、軟骨、眼睛、結(jié)締組織等處，它具有很強(qiáng)的吸水性，是天然的保濕劑，在化妝品和醫(yī)療美容行業(yè)中被廣泛使用。國家衛(wèi)生健康委員會批準(zhǔn)玻尿酸為“新食品原料”，可添加到乳制品、飲料、糖果巧克力、冷飲等食品中。但是，玻尿酸推薦食用量≤200毫克/天，且嬰幼兒、孕婦和哺乳期婦女人群不宜食用。特別需要明確的是，玻尿酸是大分子的多糖，無法被人體直接吸收，需先經(jīng)過胃腸道的消化分解，轉(zhuǎn)化成小分子糖后，才能被人體吸收利用。目前，暫無嚴(yán)謹(jǐn)可靠的人體實驗數(shù)據(jù)證明口服玻尿酸有美容效果。2月6日，上海市消費者權(quán)益保護(hù)委員會針對“玻尿酸食品喝出水光肌”，誤導(dǎo)消費者的行為連發(fā)四問，從玻尿酸食品的審批、營銷、傳播、推送等方面提出了相關(guān)問題。(詳見《中國消費者報》2023年2月8日1版《上海市消保委4問玻尿酸食品亂象》)。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國玻尿酸行業(yè)深度研究分析報告》統(tǒng)計分析顯示：

玻尿酸行業(yè)市場分析

玻尿酸又稱透明質(zhì)酸，通過醫(yī)用美容注射實現(xiàn)補(bǔ)水改善膚質(zhì)功能。作為食品原料的玻尿酸是一個長鏈多糖，進(jìn)入胃腸道后會被分解成單糖、二糖，再吸收。2021年1月7日，國家衛(wèi)生健康委發(fā)布正式公告，批準(zhǔn)透明質(zhì)酸鈉(透明質(zhì)酸，俗稱玻尿酸，HA)為新食品原料，可應(yīng)用于普通食品添加。

上游原材料供應(yīng)主要通過提取法、微生物發(fā)酵法或化學(xué)合成法等方式從畜牧、養(yǎng)殖、微生物培養(yǎng)、聚合物合成等渠道獲得玻尿酸原料。中游生產(chǎn)制造主要為研發(fā)、生產(chǎn)、加工，將玻尿酸原材料加工成相關(guān)產(chǎn)品，如滴眼液、非甾體類抗炎藥、鎮(zhèn)痛藥物、糖皮質(zhì)激素、水光針、軟組織填充劑等眼科、骨科類、醫(yī)美針劑類醫(yī)藥級產(chǎn)品，面膜、乳液、美瞳等化妝品級產(chǎn)品，口服玻尿酸類延緩衰老的保健品或功能性食品。下游流通及應(yīng)用主要是玻尿酸產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域和消費終端，包括醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)美機(jī)構(gòu)、生物醫(yī)藥企業(yè)、保健品/食品企業(yè)、消費者終端。

然而，就是這樣一個以“安全”為關(guān)鍵詞經(jīng)企業(yè)長達(dá)16年申請才被納入食品原料的食品添加劑，卻被異化宣傳為添加了玻尿酸的相關(guān)食品可以“吃出水光肌”?！肮πА背闪瞬Ｄ蛩崾称返馁u點和關(guān)鍵。但到目前為止，這一說法并沒有可靠的調(diào)查和科學(xué)實驗數(shù)據(jù)來源做支撐。

玻尿酸屬于醫(yī)美產(chǎn)品中重要的種類之一，玻尿酸的生產(chǎn)過程和生產(chǎn)技術(shù)水平?jīng)Q定了其質(zhì)量的優(yōu)劣。因此在玻尿酸行業(yè)有著非常高的技術(shù)壁壘。在玻尿酸相關(guān)的技術(shù)行業(yè)，我國有著領(lǐng)先于其他國家的優(yōu)勢。截至2021年7月，從全球的玻尿酸專利數(shù)量來看，我國的專利數(shù)量遙遙領(lǐng)先于美國、日本等地區(qū)，以74435項專利穩(wěn)居世界第一。

2011至2018年，我國玻尿酸的專利數(shù)量逐年走高，2019年和2020年有所回落，但是2021年我國玻尿酸專利熟練又呈現(xiàn)出增長的趨勢，截至2021年7月，我國玻尿酸專利數(shù)量達(dá)到了4043個。

人體內(nèi)膠原蛋白含量豐富，廣泛存在于皮膚、肌肉、骨骼等組織器官。隨著年齡增長，人體內(nèi)膠原蛋白水平降低，皮膚逐漸失去彈性和水分，進(jìn)入衰老狀態(tài)。那么，口服膠原蛋白能補(bǔ)充皮膚中的膠原蛋白抗衰老嗎?答案是否定的。目前，沒有科學(xué)依據(jù)直接證明“膠原蛋白分解后產(chǎn)生的多肽”能對人體膠原蛋白的合成有顯著促進(jìn)效果。所有口服后的膠原蛋白，都會在胃腸道消化分解為多肽，再分解為短肽或氨基酸被身體各個器官利用，而不是定向用于皮膚。

銀耳能不能補(bǔ)充膠原蛋白?膠原蛋白僅存在于動物中，屬于動物的結(jié)締組織，植物中根本不存在膠原蛋白。銀耳等植物膠類熬成湯后形成的黏稠膠質(zhì)，經(jīng)常被人誤認(rèn)為是Q彈的膠原蛋白，但其實這只是被熬出來的植物多糖而已，與膠原蛋白完全不同。銀耳有促進(jìn)腸道益生菌生長、保護(hù)腸道健康、提升人體的免疫水平的功效，但無法補(bǔ)充膠原蛋白。

一方面，對于一些食品生產(chǎn)企業(yè)來說，雖然并沒有直接打廣告說其生產(chǎn)的含玻尿酸食品能夠“吃出水光肌”，但在企業(yè)網(wǎng)頁相關(guān)問答里面，話里話外地暗示具有這種功效。比如某企業(yè)在回答提問時，違背玻尿酸被人體吸收后分解的真實情況，虛假解釋說玻尿酸經(jīng)過消化會從大分子玻尿酸變成小分子玻尿酸，很容易讓人產(chǎn)生誤解，認(rèn)為玻尿酸食品真的能夠“吃出水光肌”。而這顯然是一種企業(yè)變相的虛假廣告，亟待相關(guān)部門關(guān)注重視。

全球新冠疫情逐漸得到控制，全球玻尿酸銷售量將繼續(xù)維持上升趨勢，上升幅度也將回升。預(yù)計到2021年全球玻尿酸銷售量將達(dá)到701噸，同比上升13.98%。到2026年預(yù)計全球玻尿酸銷售量將增長至1335噸，市場將逐漸趨近飽和，銷售量上升幅度將逐漸放緩。

愛美是人類的天性，中國醫(yī)療美容行業(yè)發(fā)展極為迅速，一批民營醫(yī)療美容醫(yī)院逐漸成為主力軍，通過對我國醫(yī)療美容市場前景數(shù)據(jù)預(yù)測，未來幾年我國醫(yī)療美容市場將保持15%以上的增速，正是看到了醫(yī)療美容行業(yè)美好的前景，不少上市公司紛紛將觸手伸向醫(yī)療美容行業(yè)。

隨著整形外科技術(shù)的不斷提高，醫(yī)美行業(yè)逐漸被人們所認(rèn)知和重視，而經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人均收入水平的提高，進(jìn)一步帶來了人們在追求外在美的同時對醫(yī)美產(chǎn)生的消費性需求，而且這種需求具有多頻次重復(fù)消費的屬性。

隨著國潮的興起，以及我國在玻尿酸原料技術(shù)方面的優(yōu)勢，我國國內(nèi)品牌將在玻尿酸化妝品行業(yè)中占據(jù)重要地位。過去幾十年，人們對玻尿酸進(jìn)行了深入的研究，技術(shù)進(jìn)步使玻尿酸的應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大。未來，在國家產(chǎn)業(yè)政策的有力支持下，在人們對玻尿酸終端產(chǎn)品需求不斷提高的趨勢下，玻尿酸在醫(yī)療、美容化妝品、功能性食品及其他領(lǐng)域中都將得到更加廣泛的應(yīng)用。基于其作用與功效會有更多功能定位的新產(chǎn)品問世，進(jìn)一步帶動玻尿酸市場與產(chǎn)業(yè)鏈的增長與發(fā)展。

玻尿酸行業(yè)前景分析

2015-2020年我國玻尿酸化妝品的整體市場都處于增長趨勢，2019年我國玻尿酸化妝品市場規(guī)模達(dá)到620億元，2020年隨著“顏值經(jīng)濟(jì)”的盛行，玻尿酸化妝品的市場規(guī)模初步預(yù)計增長至680億元。

在國內(nèi)市場，玻尿酸更廣泛的認(rèn)知在美容領(lǐng)域。大量研究表明，人體器官和機(jī)能的衰老與人體組織和細(xì)胞中的玻尿酸含量的減少具有顯著的相關(guān)性。而含玻尿酸的化妝品涂抹于皮膚表層，增加皮膚表面的玻尿酸含量，可起到滋潤保濕作用。自被批準(zhǔn)應(yīng)用于普通食品后，各種添加了玻尿酸的軟糖、口服液、氣泡水以及飲用水出現(xiàn)在各大電商平臺等渠道，引發(fā)了一波功能性食品新熱潮。2021年也被稱為“中國口服玻尿酸元年”。

宣傳玻尿酸食品能夠“吃出水光肌”，且因此就調(diào)高商品價格，不論這是企業(yè)直接暗示誘導(dǎo)，還是第三方分享發(fā)布平臺的暗示、引流，只要沒有確鑿的依據(jù)，就都是在打《廣告法》和《價格法》的“擦邊球”。而近年來的諸多事實證明，此類虛假誘導(dǎo)和高額牟利行為之所以多發(fā)頻發(fā)，一個關(guān)鍵的原因在于這樣做的成本較小但牟利卻可能巨大。

玻尿酸背后的巨頭華熙生物也備受矚目。這家占據(jù)了4成全球玻尿酸原料市場的公司，旗下不僅有夸迪、潤百顏等主打次拋玻尿酸的品牌，而且在去年先后推出玻尿酸食品品牌“黑零”和一款名為“水肌泉”的玻尿酸飲用水，后者宣稱只要口服含有玻尿酸的水，就能給皮膚補(bǔ)充水分。

隨著“顏值經(jīng)濟(jì)”的進(jìn)一步提升,玻尿酸行業(yè)進(jìn)入了一個新的發(fā)展階段。從外涂到內(nèi)服,似乎“萬物皆可玻尿酸”。透明質(zhì)酸鈉即俗稱的玻尿酸。玻尿酸廣泛存在于皮膚組織中，可以吸收超出自身體積100倍左右的水分，具有比較強(qiáng)大的保濕功效，并且可以促進(jìn)皮膚吸收其他營養(yǎng)物質(zhì)。因此，玻尿酸在皮膚美容科的使用非常廣泛，理論上來說起可以達(dá)到補(bǔ)水、祛皺、抗衰老、增強(qiáng)皮膚彈性、潤滑肌膚等效果。

成功搶占玻尿酸市場先機(jī)，華熙生物一直處于行業(yè)領(lǐng)先地位?！半p十一”預(yù)售開啟，“玻尿酸女王”趙燕掌管的華熙生物(688363.SH)旗下多款產(chǎn)品又賣爆了。

玻尿酸成為當(dāng)下的網(wǎng)紅賽道，雖然看起來玻尿酸行業(yè)是一夜爆火，但其實整個行業(yè)為此準(zhǔn)備了超過30年。隨著國內(nèi)醫(yī)療美容消費的崛起，醫(yī)美玻尿酸行業(yè)開始發(fā)展。曾經(jīng)的一段時間內(nèi)，中國品牌在醫(yī)美用玻尿酸市場幾乎是一片空白。

玻尿酸的產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵在于降低玻尿酸提取的成本。此前，玻尿酸從雞冠中提取，曾被叫做“白金”，藥用級、高純度的玻尿酸，單價一克是一千元。而今玻尿酸企業(yè)購買原料是按照噸計算，一支玻尿酸的原料成本僅僅為幾十元左右。

雖然我國醫(yī)療美容行業(yè)發(fā)展起步比美國、韓國遲，滲透率低，但由于我國擁有龐大額消費市場，“顏值經(jīng)濟(jì)”的興起、消費理念的普及，醫(yī)療美容產(chǎn)業(yè)正在我國快速發(fā)展，玻尿酸行業(yè)正在逐步顯現(xiàn)其巨大的發(fā)展空間和潛力。

原料市場接近飽和之后,終端產(chǎn)品被一致認(rèn)為是未來玻尿酸行業(yè)發(fā)展的方向。

全國醫(yī)美專業(yè)規(guī)劃教材專家委員會秘書長、中國整形美容協(xié)會醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)分會副會長教授田亞華向界面新聞介紹，目前玻尿酸產(chǎn)品除了在藥品、醫(yī)療器械應(yīng)用外，還常用于化妝品、食品等領(lǐng)域，部分產(chǎn)品用途介于藥品、醫(yī)療器械、化妝品的邊緣。

玻尿酸之于醫(yī)美，猶如茅臺之于白酒，它儼然成為了這一賽道的“圖騰”。誰贏得了玻尿酸市場，誰就贏得了投資者。圖騰效應(yīng)的光輝下，A股市場中誕生了 愛美客、華熙生物、昊海生科 這三大玻尿酸巨頭，合計市場占比超過60%。

非手術(shù)類輕醫(yī)美項目具備單次價格較低、風(fēng)險相對較小、創(chuàng)傷小、恢復(fù)期短及可多次進(jìn)行醫(yī)美調(diào)整需求的特征，因為風(fēng)險性較低，因此目前受到消費者的喜愛，2020年我國非手術(shù)項目醫(yī)美市場規(guī)模為1239億元。

輕醫(yī)美的走俏是近年來醫(yī)美產(chǎn)業(yè)備受資本關(guān)注的核心原因。與手術(shù)類醫(yī)美相比，輕醫(yī)美更加便捷，患者接受度更高，同時還擁有價格便宜和復(fù)購率高的特點。玻尿酸、水光針、瘦臉針等常見的醫(yī)美項目均屬于輕醫(yī)美。

當(dāng)增長邏輯已經(jīng)成為明牌，那么這一賽道勢必很難出現(xiàn)新一輪的爆發(fā)，就算強(qiáng)勢的玻尿酸也不例外。在經(jīng)濟(jì)被疫情按下“暫停鍵”后，大量醫(yī)美需求被短暫凍結(jié)，但玻尿酸的供給卻并沒有停止，進(jìn)一步加劇了業(yè)內(nèi)的競爭。

盡管玻尿酸賽道能夠持續(xù)保持增長，但它的投資預(yù)期無疑卻是下降的。醫(yī)美賽道的關(guān)鍵問題隨即而來

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機(jī)會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2022-2027年中國玻尿酸行業(yè)深度研究分析報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國玻尿酸行業(yè)的供需狀況、玻尿酸發(fā)展現(xiàn)狀、玻尿酸子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點分析了玻尿酸行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、玻尿酸行業(yè)的發(fā)展建議、玻尿酸行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。玻尿酸報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

玻尿酸行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析玻尿酸未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘玻尿酸行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

在形式上，玻尿酸報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關(guān)的數(shù)據(jù)、玻尿酸政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及玻尿酸行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的玻尿酸行業(yè)全景圖。

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  2022-2027年中國玻尿酸行業(yè)深度研究分析報告

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