海洋功能性食品行業(yè)相關(guān)政策 海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展前景分析

• 周迅 2023年2月27日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 217 6
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目前國內(nèi)海洋功能性食品市場仍處于成長期階段，目前我國海洋功能性食品行業(yè)在下游行業(yè)的需求推動下，隨著該行業(yè)的技術(shù)研發(fā)，新產(chǎn)品越來越符合下游端的需求，市場需求增長，同時將加劇該行業(yè)的競爭程度。海洋功能性食品行業(yè)的未來發(fā)展，也受到一系列政策文件的影響。政府

海洋功能性食品，是指以海洋生物資源作為食品原料的功能性食品，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。

海洋功能性食品行業(yè)相關(guān)政策 海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展前景分析

海洋功能性食品與海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)息息相關(guān)，是指以海洋生物為原料或從中提取有效成分，應(yīng)用生物技術(shù)和藥物化理生產(chǎn)海洋保健品、海洋生物新材料、海洋生物化學(xué)藥品及基因工程藥物等海洋生物醫(yī)藥制品的產(chǎn)業(yè)活動，包括基因工程疫苗、藥用氨基酸、抗生素、微生態(tài)制劑藥物、血液制品、代用品及診斷試劑等，通?？煞譃橹兴帯⒒瘜W(xué)藥、生物制品、醫(yī)療器械四個大類。與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)相比，海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)具有高技術(shù)、高投入、高風(fēng)險、高回報、研發(fā)周期長、成果產(chǎn)業(yè)化速度慢、產(chǎn)品壽命長、行業(yè)進入壁壘高、溢出效應(yīng)、信息不對稱、對環(huán)境依賴性高等特點。

海洋功能性食品行業(yè)的未來發(fā)展，也受到一系列政策文件的影響。政府《健康中國行動2019-2030》明確提出制定以食品完全為基礎(chǔ)的營養(yǎng)健康標準，推進食品營養(yǎng)標準體系建設(shè)，發(fā)展營養(yǎng)導(dǎo)向性食品加工業(yè)。在此基礎(chǔ)上，《國民營養(yǎng)計劃2017- 2030》強調(diào)改革創(chuàng)新驅(qū)動營養(yǎng)型食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級，豐富健康營養(yǎng)食品供應(yīng)。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析與投資前景預(yù)測研究報告》顯示：

我國海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。隨著國家的政策支持和研發(fā)力度不斷加大，海洋生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化進程加速，市場規(guī)模增勢良好，產(chǎn)業(yè)增加值從2016年的336億元增長至2021年的494億元，年均復(fù)合增長率達8%。

截至2021年3月，已獲批的國產(chǎn)功能性食品17774個，進口功能性食品854個，其中海洋功能性食品為1847個，占總數(shù)量的9.92%;而運用在功能食品中的海洋資源，主要集中在DHA、EPA、蝦青素、胡蘿卜素等。從數(shù)據(jù)上看，海洋生物資源的開發(fā)利用仍有較大上升空間。

近年來，山東榮成著力打造捕、運、加、銷完整的遠洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，在把自捕水產(chǎn)品回運率提升至75%的同時，全力發(fā)展海洋食品、海洋保健品、海洋生物藥品等產(chǎn)品的規(guī)?；罴庸?。

目前國內(nèi)海洋功能性食品市場仍處于成長期階段，目前我國海洋功能性食品行業(yè)在下游行業(yè)的需求推動下，隨著該行業(yè)的技術(shù)研發(fā)，新產(chǎn)品越來越符合下游端的需求，市場需求增長，同時將加劇該行業(yè)的競爭程度。海洋功能性食品行業(yè)的未來發(fā)展，也受到一系列政策文件的影響。政府《健康中國行動2019-2030》明確提出制定以食品完全為基礎(chǔ)的營養(yǎng)健康標準，推進食品營養(yǎng)標準體系建設(shè)，發(fā)展營養(yǎng)導(dǎo)向性食品加工業(yè)。在此基礎(chǔ)上，《國民營養(yǎng)計劃2017- 2030》強調(diào)改革創(chuàng)新驅(qū)動營養(yǎng)型食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級，豐富健康營養(yǎng)食品供應(yīng)。

近幾年來，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的快速發(fā)展和進步，對海洋資源的探究越來越深入，在海洋功能性食品的研發(fā)方面取得了較大的進展。現(xiàn)代生物技術(shù)如發(fā)酵工程、基因工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程、代謝工程等在海洋功能性食品如脂質(zhì)功能食品、活性糖功能食品、多肽功能食品及角鯊烯、蝦青素開發(fā)中的應(yīng)用，為現(xiàn)代生物技術(shù)在海洋功能性食品領(lǐng)域的應(yīng)用提供參考。

海洋生物種類超過200000種，海洋生物占全球生物的近80%，從海洋生物提取或提煉的生物活性化合物及其他營養(yǎng)素，可用於維持健康壽命或預(yù)防各類疾病。以海洋生物制造各種具備特定功能的新型海洋保健品，應(yīng)能招徠更多消費者垂青，締造業(yè)內(nèi)機遇。截至2021年底，行業(yè)市場供給規(guī)模為914.4億粒。

基于對我國2019-2021年海洋功能性食品行業(yè)供給和需求情況分析，行業(yè)總體處于供需緊平衡狀態(tài)，未來隨著行業(yè)供給能力的進一步提升以及行業(yè)產(chǎn)品市場滲透率進一步得到增長，預(yù)計我國海洋功能性市場行業(yè)供需將長期維持緊平衡狀態(tài)。

本報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報紙雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料和數(shù)據(jù)，客觀、多角度地對中國海洋功能性食品市場進行了分析研究。

報告在總結(jié)中國海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國海洋功能性食品行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。報告資料詳實，圖表豐富，既有深入的分析，又有直觀的比較，為海洋功能性食品企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，能準確及時的針對自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析與投資前景預(yù)測研究報告》。

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  2022-2027年中國海洋功能性食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析與投資前景預(yù)測研究報告

  海洋功能性食品，是指以海洋生物資源作為食品原料的功能性食品，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，...

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