牛凍精行業(yè)市場發(fā)展分析 牛凍精行業(yè)投資潛力

• 吳澳燕 2023年2月7日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1091 70
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牛凍精指的就是凍精配對，這項技術(shù)和傳統(tǒng)常溫配種技術(shù)存在較大差異，因此二者效果也有著明顯不同。牛凍精技術(shù)是一項在牛身上進行使用的技術(shù)手段，擺脫了時間和空間的限制。

牛凍精指的就是凍精配對，這項技術(shù)和傳統(tǒng)常溫配種技術(shù)存在較大差異，因此二者效果也有著明顯不同。牛凍精技術(shù)是一項在牛身上進行使用的技術(shù)手段，擺脫了時間和空間的限制。

這一技術(shù)在應(yīng)用中可以完全脫離公牛配種中的考慮因素，比如年齡、成本等因素，所以借助凍精技術(shù)可以實現(xiàn)對優(yōu)良品種肉牛的高效率繁衍，實現(xiàn)了生產(chǎn)成本的控制和降低，并且利用科學(xué)雜交方式對牛肉品種的改良，能大大提升經(jīng)濟效益和肉牛的指標(biāo)。

公牛凍精有兩種，一種是用于商品化牧場的普通凍精，一種是用于培育公牛的種公牛凍精。國內(nèi)一些小型牧場60%-70%使用的是進口凍精，集團化牧場使用比例在80%以上，種公牛凍精更是100%依靠進口。

牛凍精行業(yè)市場發(fā)展分析

近年來，我國的牛肉產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出量價齊升的形勢，景氣度極高。作為一種相對于雞肉和豬肉來說，更健康也更加高檔的肉類，牛肉尤其受到城鎮(zhèn)居民的青睞。

在需求量增長如此迅猛的情況下，我國養(yǎng)殖戶生產(chǎn)牛肉的積極性卻并不高。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，從2015年至2019年，我國的牛肉產(chǎn)量僅從6168.9千噸增加至6670千噸，2019年國產(chǎn)牛肉僅占全國牛肉供應(yīng)量的75.39%，牛肉供應(yīng)缺口高達217.7萬噸。巨大的增量市場，都被進口牛肉所占據(jù)，廣大的本地養(yǎng)殖戶卻未能因此獲益。

我國的牛養(yǎng)殖業(yè)過于分散，且使用牛凍精進行人工授精育種需要較為專業(yè)的技術(shù)，以至于農(nóng)牧民使用牛凍精進行良種繁育的積極性不高。在山東、四川、新疆等地的畜禽品種改良站工作報告中，均提到農(nóng)村地區(qū)缺乏人工授精的技術(shù)人員，導(dǎo)致牛養(yǎng)殖業(yè)良種覆蓋率下降的問題。

近三年來，全球牛凍精產(chǎn)量和需求量共同上升。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年全球共有20000多個種公牛站，其中生產(chǎn)銷售肉牛冷凍精液的有19500個左右;全年共生產(chǎn)肉牛凍精25.2億支，同比增長3.4%，其中生產(chǎn)肉用西門塔爾牛凍精15.1億支，占凍精生產(chǎn)總量的57.8%;全球推廣銷售肉牛凍精21.4億支，同比增長2.8%，其中肉用西門塔爾牛凍精13.6億支，占比63.6%。

從歐洲市場來看，歐洲牛凍精產(chǎn)業(yè)已進入成熟期，相關(guān)企業(yè)多已形成技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，市場競爭激烈。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，歐洲市場牛凍精產(chǎn)業(yè)銷售額從2018年的50.6億美金增長至2020年的55.6億美金，并且年增長率已在10%以下，亟待開拓新的市場。

從我國牛凍精市場現(xiàn)狀來看，我國牛肉產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出量價齊升的形勢，牛肉需求不斷上升，產(chǎn)量也持續(xù)走高，行業(yè)景氣度極高。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年，我國牛肉產(chǎn)量從2016年的616.91萬噸增長到2020年的672萬噸，需求量從674.5萬噸增長到878.2萬噸。同時，我國牛肉人均消費僅為5.2千克，遠低于世界平均水平，市場增長空間巨大。

牛凍精行業(yè)投資潛力

行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，我國荷斯坦奶牛存欄量在600萬頭左右，每年凍精需求量超過800萬劑，但七成凍精來自國外進口。在業(yè)內(nèi)看來，我國奶牛育種技術(shù)已與奶業(yè)發(fā)達國家實現(xiàn)并跑，但在后代生產(chǎn)性能、基因檢測芯片、性控專利技術(shù)、奶牛育種資源群等方面仍存在短板。眼下，我國幾大牧業(yè)集團正通過聯(lián)合育種方式，投入到與進口種源的競技之中。

一劑凍精僅有0.25毫升，卻決定著下一代母牛的生產(chǎn)性能，也代表著奶牛育種的競爭力水平。

目前我國共遴選出16家國家奶牛核心育種場，擁有19家具備奶牛凍精生產(chǎn)資質(zhì)的種公牛站，年產(chǎn)凍精能力達1500萬劑。我國荷斯坦奶牛存欄量在600萬頭左右，每年凍精需求量在800萬劑-900萬劑之間，這意味著現(xiàn)有種公牛站產(chǎn)能已嚴(yán)重過剩。即便如此，我國每年仍有70%的凍精從國外進口，僅此一項花費就超過5億元。

我國已初步建立奶牛種牛自主培育體系，即便進口凍精停供，國產(chǎn)凍精也能夠自給自足。然而國內(nèi)奶牛種源生產(chǎn)性能與奶業(yè)發(fā)達國家相比依然存在差距。2021年，我國奶牛成母牛年平均單產(chǎn)達到8.7噸，超過澳洲水平，接近歐洲水平，但與北美水平相差約1.5噸。另外，在飼料轉(zhuǎn)化率、奶牛健康與生產(chǎn)壽命、繁殖性能等方面也存在短板。由于凍精成本在奶牛養(yǎng)殖成本中占比很低，加之盲目認(rèn)為“進口的好”，一定程度上導(dǎo)致國產(chǎn)凍精面臨不利競爭局面。

全球牛凍精產(chǎn)業(yè)市場集中度較高，2020年全球牛凍精產(chǎn)業(yè)累計市場規(guī)模為535億美金。其中美國、加拿大、澳大利亞、歐洲的幾家企業(yè)占據(jù)全球超過60%的市場份額，中國牛凍精市場份額在2020年達到16.05億美金，在整個全球牛凍精市場份額中只占3%。

凍精改良技術(shù)，是牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展的重要技術(shù)措施。近年，隨著我國各地區(qū)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大。但是本地牛品種生產(chǎn)性能落后與養(yǎng)殖規(guī)模擴大存在極不相適應(yīng)的情況，市場對牛肉制品的需求量不斷增加，難以在短時間內(nèi)對生產(chǎn)性能落后的牛進行品種改良，加速品種復(fù)壯。

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  2022-2027年中國牛凍精行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預(yù)測報告

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