2023連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

• 曾燕 2023年1月10日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 933 58
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連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?連鎖超市是指用連鎖形式經(jīng)營多家超市，實行統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理，把超市和連鎖經(jīng)營的雙重優(yōu)勢有機地結(jié)合起來，具有較強的競爭力，是超市普遍采取的形式。

2023連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀分析

連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢及市場現(xiàn)狀如何?連鎖超市是指用連鎖形式經(jīng)營多家超市，實行統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理，把超市和連鎖經(jīng)營的雙重優(yōu)勢有機地結(jié)合起來，具有較強的競爭力，是超市普遍采取的形式。日前，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布《連鎖超市經(jīng)營情況報告(2022)》(以下簡稱“報告”)。2021～2022年，盡管連鎖超市企業(yè)面臨復雜的環(huán)境和挑戰(zhàn)，但截至2022年10月底，仍有近七成的企業(yè)銷售同比增長。

受疫情影響，2020年中國連鎖超市商品銷售額有所下滑，2020年中國連鎖超市商品銷售額為3347.3億元，較2019年減少了31.70億元，同比減少0.94%。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2020年中國共有連鎖超市總店390個，較2019年增加了29個，同比增長8.03%。2020年中國連鎖超市總店數(shù)量在增加，但門店數(shù)量卻在下滑，2020年中國連鎖超市共有24082個門店，較2019年減少了2845個，同比減少10.57%。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會日前表示，新冠肺炎疫情對超市業(yè)態(tài)的銷售增長整體產(chǎn)生正向影響，近八成企業(yè)銷售正增長，平均上漲29.2%。九成企業(yè)已試水到家業(yè)務，生鮮超市蠶食傳統(tǒng)超市份額。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，消費需求不斷升級并逐漸多元化，超市業(yè)態(tài)也隨之細分。在這樣的背景下，精品超市于20余年前開始嶄露頭角并不斷拓展。

盡管精品超市已經(jīng)出現(xiàn)20余年，但就目前的體量和狀況來看，依舊處于初級階段。未來，高端消費人群仍會不斷增長，精品超市若想擴大市場空間，在具體運營方面，應該采取更加多元和務實的策略，拼商品力、服務力和供應鏈能力。

數(shù)據(jù)顯示，2021年，社會消費品零售總額440823億元，比上年增長12.5%，兩年平均增速為3.9%。其中，除汽車以外的消費品零售額397037億元，增長12.9%?？鄢齼r格因素，2021年社會消費品零售總額比上年實際增長10.7%。2021年12月份，社會消費品零售總額41269億元，同比增長1.7%。其中，除汽車以外的消費品零售額36618億元，增長3.0%。

2021年，全國網(wǎng)上零售額130884億元，比上年增長14.1%。其中，實物商品網(wǎng)上零售額108042億元，增長12.0%，占社會消費品零傳總額的比重為24.5%;在實物商品網(wǎng)上零售額中，吃類、穿類和用類商品分別增長17.8%、8.3%和12.5%。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長裴亮認為，經(jīng)濟增長有其周期性變化，有高潮也有低谷。這些都會對行業(yè)和企業(yè)的生存和發(fā)展產(chǎn)生影響，但對行業(yè)、企業(yè)產(chǎn)生決定性影響的還是自身。如果行業(yè)和企業(yè)無法持續(xù)保持價值創(chuàng)造的能力，必然會被更具價值創(chuàng)造能力的生產(chǎn)方式和生產(chǎn)者所替代。

而超市行業(yè)正在持續(xù)保持自身價值創(chuàng)造的能力，根據(jù)報告，2022年行業(yè)正在朝著模式創(chuàng)新、迭代持續(xù)推進著。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年連鎖超市行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》統(tǒng)計分析顯示：

目前，連鎖超市行業(yè)借助科技與數(shù)據(jù)的力量，這是科學的一面。全面數(shù)字化升級，極其重要，連鎖超市行業(yè)在數(shù)字化基建的基礎上，建設數(shù)據(jù)資產(chǎn)，打造數(shù)字化管理能力與經(jīng)營能力，能夠極大地降本增效。

從連鎖超市行業(yè)地區(qū)來看，華東地區(qū)占據(jù)首位，其門店總數(shù)等于東北、華北、華南三地區(qū)之和。按城市級別來看，47%的門店集中布局二線城市，其中，超過一半的門店分布在省會城市重慶、西安、福州、成都、天津、蘇州、合肥。

近幾年，中國連鎖超市行業(yè)發(fā)展勢頭良好，連鎖超市競爭也很激烈，整體業(yè)已進入資本經(jīng)營的規(guī)?；l(fā)展階段。國內(nèi)零售商中，永輝、沃爾瑪(含山姆會員店)、華潤萬家、麥德龍、物美、盒馬、大潤發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列，但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。

連鎖超市企業(yè)規(guī)模效益明顯，連鎖超市市場份額小斷擴大。規(guī)模化的提升首先就表現(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍，企業(yè)并購步伐加快，通過并購來實現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡擴張和資本擴張，逐漸進入資本時代。

從細分業(yè)態(tài)維度看，大型超市和社區(qū)超市增長較快，超市增長最慢。對于超市行業(yè)，能夠提供比農(nóng)貿(mào)市場更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，是不斷從農(nóng)貿(mào)市場搶奪份額的關鍵所在。生鮮和熟食品類經(jīng)營能力的高低構(gòu)成超市公司核心競爭力的差異。

過去數(shù)年，超市雖然持續(xù)發(fā)力線上業(yè)務，但一直難有突破。疫情催化下，消費者的購物行為加速向線上轉(zhuǎn)移，各大超市也順勢深化拓展線上業(yè)務，積極開展線上購物、直播帶貨、社區(qū)拼團等服務，多個企業(yè)線上業(yè)務迎來爆發(fā)式增長。

未來行業(yè)市場發(fā)展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年連鎖超市行業(yè)風險投資態(tài)勢及投融資策略指引報告》。由中研普華研究院撰寫，本報告對我國連鎖超市行業(yè)的供需狀況、連鎖超市發(fā)展現(xiàn)狀、連鎖超市子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了連鎖超市行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、連鎖超市行業(yè)的發(fā)展建議、連鎖超市行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。連鎖超市報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

連鎖超市行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析連鎖超市未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘連鎖超市行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

在形式上，連鎖超市報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。報告附加了與行業(yè)相關的數(shù)據(jù)、連鎖超市政策法規(guī)目錄、主要企業(yè)信息及連鎖超市行業(yè)的大事記等，為投資者和業(yè)界人士提供了一幅生動的連鎖超市行業(yè)全景圖。

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