石榴行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析與發(fā)展前景預(yù)測(cè)2022

• 2022年11月24日 FangManTao來(lái)源：百度 979 61
• 繁體

四川省涼山彝族自治州會(huì)理市素有“中國(guó)石榴之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是中國(guó)八大石榴產(chǎn)區(qū)之一。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，造就了會(huì)理石榴果大皮薄、粒大籽軟、味甜汁多的內(nèi)在品質(zhì)。從上世紀(jì)80年代開(kāi)始，當(dāng)?shù)卮罅ν七M(jìn)石榴種植，到如今建成40萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)石榴產(chǎn)業(yè)帶，這一走出國(guó)門(mén)的“小果實(shí)”

石榴行業(yè)前景如何?隨著石榴價(jià)值的不斷顯現(xiàn)，我國(guó)石榴產(chǎn)業(yè)也在不斷擴(kuò)展。多年來(lái)，全國(guó)各石榴主產(chǎn)區(qū)加大石榴深加工的研發(fā)力度，相繼開(kāi)發(fā)了石榴產(chǎn)業(yè)一系列深加工產(chǎn)品。目前我國(guó)石榴產(chǎn)業(yè)包括景觀、石榴飲品、石榴食品、護(hù)膚品、作料、工業(yè)染料、入藥等。

石榴(拉丁名：Punica granatum L.)落葉喬木或灌木;落葉灌木或喬木，高2—7米，稀達(dá)10米;幼枝常具棱角，老枝近圓形，頂端常具銳尖長(zhǎng)刺。葉對(duì)生或近簇生，紙質(zhì)，長(zhǎng)圓形或倒卵形，長(zhǎng)2—9厘米，寬1—2厘米，先端鈍或微凹或短尖，基部稍鈍，葉面亮綠色，背面淡綠色，無(wú)毛，中脈在背面凸起，側(cè)脈細(xì)而密;葉柄長(zhǎng)5—7毫米。

石榴行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

在國(guó)內(nèi)外果品市場(chǎng)上，石榴也一直是水果中的貴族，深得國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。世界石榴共收集、保存石榴種質(zhì)資源品種1200多個(gè)。2020年，全球主產(chǎn)國(guó)中國(guó)石榴產(chǎn)量100萬(wàn)噸，伊朗石榴產(chǎn)量65萬(wàn)噸，印度石榴產(chǎn)量50萬(wàn)噸。

四川省涼山彝族自治州會(huì)理市素有“中國(guó)石榴之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，是中國(guó)八大石榴產(chǎn)區(qū)之一。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，造就了會(huì)理石榴果大皮薄、粒大籽軟、味甜汁多的內(nèi)在品質(zhì)。從上世紀(jì)80年代開(kāi)始，當(dāng)?shù)卮罅ν七M(jìn)石榴種植，到如今建成40萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)石榴產(chǎn)業(yè)帶，這一走出國(guó)門(mén)的“小果實(shí)”不僅助力中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品享譽(yù)全球，更推動(dòng)當(dāng)?shù)貢?shū)寫(xiě)鄉(xiāng)村振興的新篇章。2021年，會(huì)理石榴產(chǎn)量達(dá)74萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)58.5億元。

2020年，全球石榴市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到了14億元，預(yù)計(jì)2026年將達(dá)到21億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為5.3%。

中國(guó)、印度、伊朗、阿富汗、土耳其、美國(guó)、突尼斯和巴基斯坦等8個(gè)主產(chǎn)國(guó)的石榴種植面積、產(chǎn)量占比均為全世界總量的75%以上。

中國(guó)傳統(tǒng)文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征。2019年全國(guó)總產(chǎn)量高達(dá)100萬(wàn)噸，我國(guó)石榴栽培中，鮮食石榴約占石榴總面積的80%以上，賞食兼用品種占15%以上。賞食兼用品種主要種在城市、郊區(qū)作為生態(tài)觀光園及工廠、礦區(qū)、街道綠化上。我國(guó)石榴已形成“南果北賣(mài)”格局，僅四川、云南兩省石榴總產(chǎn)量已占全國(guó)總產(chǎn)量的近60% 。

石榴行業(yè)發(fā)展前景分析

應(yīng)用冷庫(kù)單果塑膜密封貯藏技術(shù)和氣調(diào)貯藏技術(shù)， 構(gòu)建從冷庫(kù)貯藏開(kāi)始， 通過(guò)冷藏車(chē)運(yùn)輸，到冷藏貨柜的冷鏈系統(tǒng)，也是保持石榴果品高質(zhì)量進(jìn)入精品貨柜和國(guó)際市場(chǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。隨著我國(guó)石榴鮮果產(chǎn)能的不斷提高，必須加快石榴深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，加大開(kāi)發(fā)石榴汁，石榴飲品、保健品等加工產(chǎn)品的力度，提高石榴加工產(chǎn)能，使之與石榴鮮果生產(chǎn)發(fā)展相適應(yīng)，促進(jìn)我國(guó)石榴產(chǎn)業(yè)全面的可持續(xù)發(fā)展。

隨著國(guó)人消費(fèi)能力快速提高，成為支撐新式茶飲消費(fèi)的基本盤(pán)?！?021新式茶飲報(bào)告》指出,截至2020年底,全國(guó)茶飲市場(chǎng)規(guī)模約達(dá)4100億元,其中現(xiàn)制茶飲規(guī)模已突破1000億。

石榴還可以用來(lái)榨汁做酒、飲料，茶飲方面，“東方霸氣石榴”榮登茶飲銷(xiāo)量TOP10榜首。自9月下旬推出以來(lái)，其熱度居高不下，繼創(chuàng)下8分鐘破萬(wàn)杯、3天破50萬(wàn)杯的好成績(jī)后，國(guó)慶期間熱度不減，累計(jì)銷(xiāo)量近百萬(wàn)杯，成奈雪“霸氣一升桃”后又一“百萬(wàn)爆品”。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)石榴行業(yè)供需趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2022-2027年中國(guó)超聲儀器行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告

  在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。超聲儀器行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場(chǎng)和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡