根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息，小麥下游市場需求趨于好轉(zhuǎn)，用糧企業(yè)糧源采購力度加大，但由于國內(nèi)小麥墑情較好，且目前小麥價格漲至階段性高位，預(yù)計(jì)后期國內(nèi)小麥價格高位趨穩(wěn)。全球小麥供需缺口擴(kuò)大，同時俄烏沖突持續(xù)，影響全球小麥出口，預(yù)計(jì)國際小麥價格高位波動。
??????河北種糧大戶70畝麥田一夜間被毀
近日，在河北省石家莊市元氏縣，某開發(fā)商在“五一”假期前，利用夜色掩護(hù)出動鏟車，把已經(jīng)抽穗結(jié)粒的麥子給整片鏟毀。從網(wǎng)友拍攝的現(xiàn)場視頻可以看到，大片麥田一片狼藉，還有農(nóng)民倒在被毀的麥田痛哭。
無獨(dú)有偶，4月上旬在石家莊趙縣，種糧大戶的70畝麥田，一夜之間被毀。據(jù)元氏縣被毀麥田的農(nóng)民說，在現(xiàn)場施工的人員并沒有用地手續(xù)。不論是什么動機(jī)和理由，都不能出現(xiàn)這種鏟毀麥苗、侵占農(nóng)田的惡劣做法。
根據(jù)中研普華研究院《2019-2025年版小麥項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書》分析：
2020/21年度，全球小麥產(chǎn)量超過7.76億噸。其中，中國以134250千噸小麥產(chǎn)量排名全球第一，占比超過17%;其次為歐盟，以126694千噸小麥產(chǎn)量排名第二，占比超過16%;第三為印度，產(chǎn)量占比接近14%;第四為俄羅斯，產(chǎn)量占比約為11%。
2020/2021年度，全球小麥、面粉及制品進(jìn)口量為接近2億噸。其中，埃及以12149千噸排名第一，占總進(jìn)口量超過6%;其次為中國，進(jìn)口量占比為5.34%;印度尼西亞排名第三，進(jìn)口量占比超過5%。2020/21年度，全球小麥消費(fèi)量國別分布中，中國以150000千噸消費(fèi)量排名第一;其次為歐盟，消費(fèi)量為104750千噸。印度、俄羅斯、美國分列第三、第四、第五位。
隨著我國小麥育種技術(shù)、種植手段的進(jìn)步以及種植設(shè)施化的發(fā)展，小麥產(chǎn)量不斷增加。據(jù)資料顯示，2021年我國小麥產(chǎn)量達(dá)13694.6萬噸，同比2020年增長2.01%。2020年我國小麥產(chǎn)量前三的省份為河南、山東和安徽，產(chǎn)量分別為3753.13萬噸、2568.85萬噸和1671.73萬噸。
小麥行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主要為麥種、化肥、農(nóng)藥等行業(yè);中游為小麥的種植;下游的應(yīng)用領(lǐng)域主要為食品、飼料、酒類、燃料等領(lǐng)域。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息，小麥下游市場需求趨于好轉(zhuǎn)，用糧企業(yè)糧源采購力度加大，但由于國內(nèi)小麥墑情較好，且目前小麥價格漲至階段性高位，預(yù)計(jì)后期國內(nèi)小麥價格高位趨穩(wěn)。全球小麥供需缺口擴(kuò)大，同時俄烏沖突持續(xù)，影響全球小麥出口，預(yù)計(jì)國際小麥價格高位波動。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，小麥種植正從“自然式”向“設(shè)施式”發(fā)展，從田間進(jìn)入“工廠”，從農(nóng)戶的小型精致經(jīng)營走向企業(yè)化的大型精密規(guī)模經(jīng)營。設(shè)施農(nóng)業(yè)通過一定的農(nóng)業(yè)設(shè)施，能在局部范圍改善或創(chuàng)造環(huán)境和氣象因素，為動植物生長發(fā)育提供穩(wěn)定的良好環(huán)境。小麥生產(chǎn)過程中，通過采用先進(jìn)的生物技術(shù)、化工技術(shù)、信息技術(shù)和航天技術(shù)等精確化技術(shù)，在選種、播種、施肥、噴藥、灌溉、收割等生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化操作，大幅度降低消耗，提高生產(chǎn)效率。
隨著人們生活水平的逐步提高，人們對小麥等農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)觀逐步向“質(zhì)量型”要求過渡，不僅要“吃飽”而且要“吃好”，國家對農(nóng)產(chǎn)品安全問題也愈發(fā)重視，大力推行“三品一標(biāo)”工程，并明確提出因地制宜地發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。
想了解更多關(guān)于小麥行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報告《2019-2025年版小麥項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書》。
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