過(guò)去三年，在消費(fèi)升級(jí)和快速消費(fèi)品高端化趨勢(shì)的引領(lǐng)下，中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)連續(xù)實(shí)現(xiàn)了5%以上的增長(zhǎng)，平均售價(jià)持續(xù)跑贏通脹水平。
2022快消品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 快消品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)如何
過(guò)去三年，在消費(fèi)升級(jí)和快速消費(fèi)品高端化趨勢(shì)的引領(lǐng)下，中國(guó)快速消費(fèi)品市場(chǎng)連續(xù)實(shí)現(xiàn)了5%以上的增長(zhǎng)，平均售價(jià)持續(xù)跑贏通脹水平。
在國(guó)內(nèi)，雖然由于具有眾多的人口與消費(fèi)量巨大的優(yōu)勢(shì)，該行業(yè)存在著巨大的發(fā)展空間，但由于供應(yīng)鏈管理起步較晚，企業(yè)缺少優(yōu)化的管理理念與工具，特別是信息化管理的工具，長(zhǎng)期以來(lái)在上下游之間、甚至在企業(yè)內(nèi)部部門(mén)之間的許多業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)上存在著脫節(jié)，造成影響市場(chǎng)需求的速度慢、運(yùn)營(yíng)成本高和效益低，這些都直接影響了整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
過(guò)去兩年的購(gòu)物者行為數(shù)據(jù)顯示，品牌商仍然可以采取行動(dòng)進(jìn)一步促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)意愿，從而推動(dòng)一些銷量平平或者下滑的品類再度增長(zhǎng)。
在國(guó)際上，特別是在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，從快速消費(fèi)品的原料生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、分銷、銷售到售后服務(wù)等的大部分環(huán)節(jié)都已采用或正在引入供應(yīng)鏈管理來(lái)提高整個(gè)運(yùn)行鏈的效率與效益。
當(dāng)前，中國(guó)電子商務(wù)歷經(jīng)20多年發(fā)展，已經(jīng)形成了以綜合電商(78%)、微信小程序(14%)、垂直電商(4%)、O2O新零售(2%)和社交內(nèi)容電商(2%)五大模式主導(dǎo)的新格局。分析認(rèn)為，疫情影響下，社交內(nèi)容電商，O2O新零售，以及品牌和零售商自有的微信小程序正成為快速崛起的三股新興力量。
O2O渠道受到品牌重視。數(shù)據(jù)顯示，對(duì)比2020下半年與2019下半年快消品銷售情況，快消品在O2O渠道的銷售額增長(zhǎng)亦達(dá)到78%。社區(qū)團(tuán)購(gòu)蓬勃發(fā)展，平臺(tái)數(shù)量已超過(guò)80家，眾多巨頭紛紛加入社區(qū)團(tuán)購(gòu)這一新戰(zhàn)場(chǎng)。新興渠道不斷發(fā)展壯大，渠道融合加速。
中國(guó)是全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇信心和趨勢(shì)最為強(qiáng)勁的市場(chǎng)，消費(fèi)在拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇中起到了重要作用，而其中零售和快消品又貢獻(xiàn)了4成的消費(fèi)。隨著線上、線上消費(fèi)雙雙“開(kāi)花”，傳統(tǒng)渠道的持續(xù)復(fù)蘇值得關(guān)注，而近場(chǎng)化、現(xiàn)代化及O2O的賦能使傳統(tǒng)渠道展現(xiàn)出大型化與數(shù)字化潛力。
隨著快速消費(fèi)品市場(chǎng)的復(fù)蘇，我們看到高端化趨勢(shì)繼續(xù)發(fā)揮了重要作用，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)改善健康和生活方式的產(chǎn)品越發(fā)青睞。雖然某些品類的滲透率和購(gòu)買(mǎi)頻率可能已經(jīng)觸頂，但平均售價(jià)仍有充足的上升空間。
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