白象方便面迎來爆炸式增長 方便面行業(yè)投資前景分析

• 2022年3月20日 haochenchong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1099 70
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隨著“土坑酸菜”問題的披露，國內(nèi)方便面市場迎來變革。

白象方便面迎來爆炸式增長

隨著“土坑酸菜”問題的披露，國內(nèi)方便面市場迎來變革。

成立25年的白象方便面，以一句“沒合作，放心吃，身正不怕影子斜”，再次迎來網(wǎng)友的關(guān)注。事實上，冬殘奧會期間，白象食品便因吸納殘疾人就業(yè)而走紅。

3月19日，記者梳理發(fā)現(xiàn)，最近7天，白象官方旗艦店抖音直播迎來爆炸式增長，相關(guān)產(chǎn)品銷售額激增，官方旗艦店也出現(xiàn)了賣斷貨的情況。

3月16日，白象官方旗艦店抖音直播迎來爆炸式增長。記者查詢抖查查數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，當日直播間累計觀看人數(shù)達到187萬人次，較前一日增長140萬人次。此后兩天，白象官方直播間觀看人數(shù)均逾百萬，18日當天更是達到了200萬人。

方便面行業(yè)投資前景分析

2020年全球消費方便面約1166億份，其中我國的消費量就占到四成。2020年我國方便面行業(yè)的市場總體量為637.37億元。在上海一家連鎖超市了解到，超市五到十元的方便面銷量占比約24%，十元以上占比在33%左右，十元以上的高單價方便面銷量逐年增長。另一家超市的相關(guān)負責人介紹，相較于袋裝方便面，盒裝的產(chǎn)品更受歡迎，銷量占比達到60%。超市內(nèi)有網(wǎng)紅產(chǎn)品一百多個，單價一般在10元左右。

在全世界所有工業(yè)化生產(chǎn)的主食產(chǎn)品中，方便面的產(chǎn)量和地位僅次于面包。在方便主食領(lǐng)域，中國方便面產(chǎn)量已列世界首位。就總體而言，中國方便面生產(chǎn)尚處于發(fā)展階段。中國人均方便面占有量居世界第9位，而且消費主要集中于城市居民，農(nóng)村居民消費水平不及城市的1/3。隨著城市化步伐加快，城鄉(xiāng)居民收入提高，方便面市場前景樂觀。

近年來，方便面消費不斷向高端化發(fā)展，這也使得方便面市場出現(xiàn)回暖趨勢，消費者原本對于方便面“低價、方便”的需求，轉(zhuǎn)變?yōu)橹v究口味和品質(zhì)。目前超市5到10元的方便面銷量占比約24%，10元以上占比在33%左右。10元以上的高單價方便面銷量逐年增長。如今市場上各種品牌的方便面充斥著各大商場的貨架，從大型零售超市到街頭的小門頭商鋪都能夠看到它的蹤影。方便面因為它的食用方便和特殊口感深受廣大年輕人的青睞，也成為許多生活節(jié)奏快速、不擅烹飪的打工一族的首選食品。

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  2021-2025年中國方便面市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告

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