深圳三大粵菜館排行 中國粵菜館行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

• 2021年12月10日 dingyali來源：互聯(lián)網(wǎng) 1045 66
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去深圳當(dāng)然要體驗一下當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕?，粵菜是我國八大菜系之一，那么深圳有哪些粵菜餐飲店是值得打卡、值得被推薦的呢?

深圳三大粵菜館排行

去深圳當(dāng)然要體驗一下當(dāng)?shù)氐拿朗澄幕?，粵菜是我國八大菜系之一，那么深圳有哪些粵菜餐飲店是值得打卡、值得被推薦的呢?

大浪潮·潮汕美食，位于廣東省深圳市福田區(qū)東園路與巴登街交叉口。來這里可以品嘗到地地道道的潮汕美食，各種海鮮，魚蝦蟹應(yīng)有盡有。

勝記飯店(卓越店)，位于廣東省深圳市福田區(qū)益田路4068號卓越時代廣場3層，這里的早茶文化十分豐盛，如果你想體驗深圳早茶，可以來這里體驗一下。

肥仔私廚，位于廣東省深圳市龍華區(qū)龍華裕新路80號，這里的焗鹽海鴨十分受大家的喜歡，并且這里的消費并不高，人均消費在82元。

據(jù)中研普華研究報告《2021-2025年中國粵菜館行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》分析

中國粵菜館行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

隨著科技的進步，4G時代的開啟和智能手機的普及極大地推動了移動互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，深刻影響到社會經(jīng)濟生活的方方面面，產(chǎn)生一種新型的經(jīng)濟形態(tài)。

粵菜系所處的地區(qū)廣東省不僅是經(jīng)濟大省，也是餐飲大省，餐飲收入已連續(xù)十余年居全國首位。這說明廣東省的餐飲產(chǎn)業(yè)總量較大，粵菜系在我國幾大菜系中具有良好的產(chǎn)業(yè)地域優(yōu)勢。

中國烹飪協(xié)會每年發(fā)布“中國餐飲百強企業(yè)”名單，入圍的企業(yè)屬于限額以上餐飲企業(yè)陣營中的領(lǐng)軍群體，代表著我國餐飲業(yè)的發(fā)展水平和發(fā)展導(dǎo)向。

尤其是川菜系所處地區(qū)重慶和四川入圍百強的企業(yè)有17家，多以經(jīng)營川菜正餐和川式火鍋為主，極大地推動了川菜的影響力和市場發(fā)展。而粵菜系所處地區(qū)廣東僅有10家企業(yè)入圍中國餐飲百強企業(yè)名單，營收占百強的比重為54%，排名第五。并且入圍的十家企業(yè)中，多是主營中式快餐和團餐服務(wù)，僅有廣州酒家集團有經(jīng)營粵菜正餐。

粵菜的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查及統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析

美食按菜系風(fēng)味劃分，類別眾多，約三十種，例如有川菜、粵菜、江浙菜、湘菜、徽菜、西餐、日本料理、韓國料理、東南亞菜、快餐、小吃等，其中川菜和粵菜的餐館。

粵菜聚集地和川菜聚集地的餐飲市場都較為繁榮，餐館數(shù)量相對較多。粵菜餐館主要集中于粵菜聚集地，在廣州、深圳兩地粵菜餐館優(yōu)勢明顯，所占市場比重較高，但是離開珠三角地區(qū)，粵菜餐館的市場比重較低，僅在上海有158%的比重，借此可以推斷出，就全國餐飲市場而言，粵菜的餐飲市場地位處于一個相對較低的水平。

反觀川菜，不僅是辣味集聚區(qū)的主要菜系，在國內(nèi)一線城市中普遍有較高的比重，發(fā)展態(tài)勢均衡且強勁，市場擴張非常迅速。在北京、上海等這些非川菜也非粵菜聚集地，川菜的商家數(shù)量遙遙領(lǐng)先于粵菜，市場優(yōu)勢非常明顯，也再次證明川菜的“出川”戰(zhàn)略是成功的。兩相比較，粵菜的市場只局限于省內(nèi)，沒有“走出去”，粵菜的推廣和傳播相對滯后。

未來行業(yè)市場投資機會在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2021-2025年中國粵菜館行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。

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  2021-2025年中國粵菜館行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報告

  粵菜館研究報告對行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證，對研究過程中所獲取的資料進行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計結(jié)果及文獻資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出論點...

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