冬蟲夏草市場(chǎng)分析 冬蟲夏草行業(yè)現(xiàn)狀

• 2021年11月2日 ZhouJiaLiang來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1414 93
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冬蟲夏草俗稱蟲草、冬蟲草，是一種寄生于鱗翅目幼蟲體內(nèi)的真菌。主要分布于青海、西藏、四川等海拔4000米左右的高海拔地區(qū)，東北吉林地區(qū)也有養(yǎng)殖，是已知最早被記載的蟲草菌。

冬蟲夏草俗稱蟲草、冬蟲草，是一種寄生于鱗翅目幼蟲體內(nèi)的真菌。主要分布于青海、西藏、四川等海拔4000米左右的高海拔地區(qū)，東北吉林地區(qū)也有養(yǎng)殖，是已知最早被記載的蟲草菌。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2026年冬蟲夏草市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

冬蟲夏草是中國(guó)獨(dú)有的陰陽(yáng)平補(bǔ)名貴藥材，價(jià)格昂貴素有“黃金草”之稱。冬天，麥角菌科真菌侵入蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)吸取營(yíng)養(yǎng)，幼蟲雖死，體內(nèi)的真菌卻日漸生長(zhǎng)，充滿整個(gè)蟲體。夏季蟲體頭部長(zhǎng)出草狀子座，故名“冬蟲夏草”。冬蟲夏草作為一種傳統(tǒng)的名貴滋補(bǔ)中藥材，蟲草因有陰陽(yáng)雙補(bǔ)，起萎固精，益陰補(bǔ)肺之功而價(jià)格昂貴，又因其僅產(chǎn)于高海拔空山野地，產(chǎn)地產(chǎn)量極其有限而更顯名貴。

冬蟲夏草市場(chǎng)分析

冬蟲夏草主產(chǎn)于四川、青海、西藏、云南、甘肅等省區(qū)。分布于海拔3000-4500m的高山草甸區(qū)。中國(guó)冬蟲夏草主要為出口，其中2020年中國(guó)冬蟲夏草出口數(shù)量為1.4噸，同比增長(zhǎng)10.6%;出口金額為11689.1萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)493%。2020年中國(guó)冬蟲夏草主要出口地區(qū)有中國(guó)香港、中國(guó)澳門、新加坡、日本等地區(qū)。其中，2020年中國(guó)冬蟲夏草出口至中國(guó)香港數(shù)量為1180千克，占總出口數(shù)量的82.1%;出口至日本數(shù)量為122千克，占總出口數(shù)量的8.5%。

消費(fèi)者對(duì)冬蟲夏草的珍貴價(jià)值還是普遍認(rèn)可的，尤其是野生未加工的冬蟲夏草，但由于其產(chǎn)量非常稀少，價(jià)格過于昂貴，基本上只能是滿足高端人群的需要。而蟲草菌絲膠囊產(chǎn)品的出現(xiàn)則使蟲草消費(fèi)群得到了大的擴(kuò)展，從目前市場(chǎng)上蟲草菌絲膠囊類產(chǎn)品的消費(fèi)成本來(lái)看，可以滿足難以消費(fèi)未加工蟲草卻又有蟲草需求的收入稍低的人群。

利用好冬蟲夏草的寶貴資源，推出科技含量高端的冬蟲夏草深加工產(chǎn)品，是行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。在這種趨勢(shì)下，對(duì)冬蟲夏草優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的選擇、冬蟲夏草收購(gòu)的選擇和檢測(cè)、冬蟲夏草深加工產(chǎn)品的開發(fā)、效率的提高和生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)化提出了更高的要求。行業(yè)內(nèi)綜合實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè)會(huì)形成一定的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，從而形成行業(yè)內(nèi)的技術(shù)壁壘。

在冬蟲夏草利益的驅(qū)使下，許多不法分子做出了拼接冬蟲夏草等虛假行為，導(dǎo)致冬蟲夏草市場(chǎng)混亂，嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者健康。所以冬蟲夏草品牌的選擇也是產(chǎn)品質(zhì)量、功效、口碑的選擇。冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，形成了一批知名品牌。

隨著我國(guó)不斷推行中醫(yī)藥大健康理念，預(yù)計(jì)2021年我國(guó)冬蟲夏草市場(chǎng)規(guī)?？蛇_(dá)744.3億元。

影響冬蟲夏草行業(yè)發(fā)展不利因素

(1) 亂采濫挖現(xiàn)象嚴(yán)重

隨著冬蟲夏草需求量增加和價(jià)格持續(xù)上漲，在采集期大量人員進(jìn)入冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)進(jìn)行采集活動(dòng)，對(duì)草原植被造成了一定程度的破壞，加之長(zhǎng)期以來(lái)傳統(tǒng)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式的負(fù)面影響，冬蟲夏草資源生態(tài)環(huán)境呈現(xiàn)持續(xù)惡化的趨勢(shì)。針對(duì)上述情況，近些年冬蟲夏草原地產(chǎn)各級(jí)政府相應(yīng)出臺(tái)政策法規(guī)，加大了管理力度，取得了一定的成效，但鑒于藏區(qū)管理的特殊性，上述現(xiàn)象還難以在短期內(nèi)完全根治。

(2)相關(guān)法律法規(guī)凾待完善

當(dāng)前針對(duì)冬蟲夏草的保護(hù)管理從國(guó)家層面上還沒有如同甘草、麻黃、發(fā)菜一樣出臺(tái)相關(guān)的法律法規(guī)及規(guī)范性文件。針對(duì)冬蟲夏草市場(chǎng)，缺乏國(guó)家層面統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和銷售管理制度。所以，相關(guān)法律法規(guī)凾待完善，為冬蟲夏草保護(hù)管理以及開發(fā)利用提供充分法律依據(jù)。

想要了解更多冬蟲夏草行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2021-2026年冬蟲夏草市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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